Gustare de vară delicioasă în grabă: 4 retete simple,
Sport și Fitness / / December 19, 2019
Vara a trecut ecuator, și au existat piețe parfumate caise, piersici, pepeni verzi și pepeni. rosii suculente roșească plăcute mirositoare verdeață ghimpată și soare. Deci, acum este momentul să se pregătească toată vara și util! Iată un coș de pepene verde și feta, mini Caprese și două variante de bruschette delicioase!
Mini Caprese
ingrediente
- ½ roșii cherry kg;
- buchet de busuioc proaspăt;
- 240 g de mozzarella;
- dressing oțet balsamic.
preparare
Se taie în jumătate roșiile. Feliată în bucăți de mărime potrivită. Adăugați frunzele de busuioc și o gustare triplu înșirate pe o scobitoare în următoarea ordine: tomate, frunze de busuioc și o felie brânză. Este pusă pe o tavă și o gustare înainte de a fi stropite usor cu otet balsamic. Dacă doriți, puteți adăuga un pic de ulei de masline.
Cosuri cu pepene verde și feta
ingrediente
- 1 pepene verde;
- ¾ cana cubulete castravete;
- ¾ feta cupă;
- 1 lingură oțet de vin roșu;
- 2 lingurițe de ulei de măsline;
- sare și piper după gust.
preparare
Watermelon tăiat în felii de 5 cm, și apoi cu o rundă matrite biscuit sculpta cercuri mici. Din aceste cercuri face lucruri, cum ar fi cupe, înlăturând mijlocul unei.
parte de la distanță pepene verde shinkuete, amestecat cu castraveți și firimiturile de feta, adăugați oțet de ulei de măsline și vin. Toate acestea asezonate cu sare și piper după gust, bine amestecate și pus într-o ceașcă de pepene verde.
Bruschetta cu rosii si ricotta
ingrediente
- 450 g de cireșe roșii;
- 1 cană sau brânză ricotta;
- ¼ cană fin tocat frunze de spanac;
- 2 linguri fin tocat busuioc frunze;
- 1 lingura tocat fin ceapa verde;
- 8-10 felii de pâine;
- 2-3 linguri de ulei de măsline;
- 1-2 catei de usturoi (clar, dar nu mărunțit);
- sare și piper după gust.
preparare
Se taie roșiile în jumătate, sare add, piper și pune deoparte. Într-un castron mic, se amestecă ricotta sau branza de vaci cu spanac, busuioc si ceapa verde.
bucăți uscate de pâine în cuptor sau la gratar pan-, frecat cu usturoi și stropite cu ulei de masline pe partea de sus.
Apoi, întins pe un amestec de brânză de vaci pâine, răspândit roșiile pe partea de sus și, dacă este necesar, se adaugă un pic de sare și piper negru.
Bruschetta cu piersici, căpșuni și brânză de capră
ingrediente
- 1 baghetă franceză;
- 10 căpșuni, tăiate în bucăți mici;
- piele 3 piersici decojite și bucăți tăiate felii aceeași ca și căpșuni;
- 2 linguri de oțet balsamic;
- 1 cană tocat frunze proaspete de busuioc;
- aproximativ 100 g de brânză de capră moale.
preparare
Uscate în cuptor felii sau pan-gratar de baghetă. Într-un castron separat, se amestecă piersici, căpșuni, frunze de busuioc și oțet balsamic. bine amestecate.
anhidrizată pâine brânză de capră tartinabilă și răspândirea pe partea de sus a amestecului de fructe.
Poftă bună!