10 cele mai bune retete de clatite cu kefir
Program Educațional Alimente / / December 19, 2019
custard Clasic cu găuri, drojdie de bere, branza, ciocolata, branza, si nu numai - aici sunt clătite pentru fiecare gust.
1. clatite clasice cu kefir
![clatite clasice cu kefir clatite clasice cu kefir](/f/a0627177e622d6c531713add6c11cbca.jpg)
Clatite sunt obținute foarte subțire și delicată.
ingrediente
- 3 oua;
- ½ linguriță de sare;
- ½ linguriță de bicarbonat de sodiu;
- 1 lingura zahar;
- 2 linguri de ulei vegetal pentru lubrifiere +;
- 160 g făină;
- 500 de grame de iaurt.
preparare
Bateti ouă, sare, bicarbonat de sodiu și zahăr. Adăugați untul, jumătate din făină cernută și iaurt și se amestecă bine. Asigurați făina rămasă și iaurt si se amesteca din nou pana la omogenizare. Lăsați aluatul sa stea 15 minute.
Se unge tava cu ulei și un cald bun în sus. Spread pe ea un strat subțire de aluat și se prăjește la foc mediu pana se rumeneste pe ambele părți.
Periodic, este nevoie să ulei tava din nou.
semn de carte🍕
- 7 retete de aluat diferite pentru plăcinte iaurt, pizza și nu numai
2. Ajurata crema clatite cu chefir și apă
![Ajurata crema clatite cu chefir și apă Ajurata crema clatite cu chefir și apă](/f/c799f30b6c91d37d5daa65ebf8698bb2.jpg)
Subțire delicioase clatite cu o mulțime de găuri.
ingrediente
- 2 oua;
- 2 linguri de zahar;
- pinch de sare;
- 500 g de iaurt;
- 300 g făină;
- 300 ml de apă;
- ½ linguriță de bicarbonat de sodiu;
- 2 linguri de ulei vegetal pentru lubrifiere +.
preparare
Bateti ouale cu zahar si sare. Se adauga iaurtul si se amesteca din nou. Se amestecă în făină cernută, se amestecă bine și se lasă timp de 10 minute.
Treptat, se toarnă în apa de fierbere, amestecând constant în masă. Apoi introduceți sifon si amestecati bine. Se toarnă ulei într-un aluat.
Roșu-fierbinte tigaie, unsa. Intindeti pe fundul un pic de aluat și se fierbe la foc mediu pana se rumeneste pe ambele părți.
Se unge tava înainte de preparare poate fi doar prima clatita.
clatite gratuite originale🍓
- 40 glazuri pentru clătite
3. Ajurata crema clatite la iaurt și lapte
![Ajurata crema clatite la iaurt și lapte Ajurata crema clatite la iaurt și lapte](/f/1caff5f7016b7301f72413aea73e9451.jpg)
O altă variantă de clătite cu găuri.
ingrediente
- 500 g de iaurt;
- 1 ou;
- ½ linguriță de sare;
- 1 lingura zahar;
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu;
- 250-280 g făină;
- 250 ml de lapte;
- 1 lingura ulei vegetal + pentru gresare.
preparare
iaurt ușor cald. Se adauga oul, sare, zahăr, bicarbonat de sodiu și se amestecă bine. Adauga faina si se amesteca bine din nou.
Continuând să se amestecă, se toarnă un flux subțire de fierbere lapte. Adăugați untul la aluat.
Ulei tigaie și Haskalah. Se toarnă un strat subțire de aluat și se prăjește la foc mediu, până când de aur pe toate laturile.
Este mai bine să lubrifia tigaie înainte de fiecare nou lot de aluat.
încerca🥛
- 7 dintre cele mai bune rețete de clătite cu lapte
4. Ajurata crema clatite cu chefir și apă fără ouă
![Ajurata crema clatite cu chefir și apă fără ouă Ajurata crema clatite cu chefir și apă fără ouă](/f/afdad55e8cbac1c5e6cd4febdb6184d6.jpg)
Chiar si clatite fara oua va fi frumoasa, supla si delicioase.
ingrediente
- 400 g de iaurt;
- ½ linguriță de bicarbonat de sodiu;
- 1-1½ linguri de zahar;
- ½ linguriță de sare;
- 250 g făină;
- 200 ml de apă;
- 2-3 linguri de ulei vegetal + pentru gresare.
preparare
Conectați iaurt, bicarbonat de sodiu, zahăr și sare. Adăugați făina și se amestecă bine. Amestecând constant, se toarnă un flux subțire de apă caldă. Adăugați untul fierte aluat.
Se unge tava cu ulei și un cald bun în sus. Spread pe un strat subțire de fund aluat și se fierbe la foc mediu pana de aur pe ambele părți.
Se unge tava este necesară la fiecare 2-3 clatite.
poate fi util🐣
- 9 cele mai bune reteta aluat fara oua
5. Clatite cu drojdie chefir
![Clatite cu drojdie chefir Clatite cu drojdie chefir](/f/36ea5f901416790f18c7de7457148440.jpg)
Clătitele se va dovedi licitație, moale și ușor dantelat.
ingrediente
- 130 g făină;
- 300 g de iaurt;
- 1 linguriță de drojdie rapidă;
- 1 lingura zahar;
- 2 oua;
- pinch de sare;
- 2 linguri de ulei vegetal pentru lubrifiere +.
preparare
Cerne faina. Se adaugă 200 de grame de iaurt, drojdie, zahăr și se amestecă bine. Se toarnă iaurt rămas, măturică, se acoperă cu un prosop umed și se lasă timp de 30-40 de minute.
Separat, bate ouale si sarea. Se toarnă cu atenție aluat în amestecul de ou și de ulei și se amestecă. Lăsați aluatul timp de 15-20 de minute.
Ulei tigaie, se încălzească bine și locul testului. Gatiti peste foc mediu pana se rumeneste pe toate laturile.
Se unge tava înainte de fiecare clatita nu este necesar.
ia act de👩🏻🍳
- 7 reteta clătite pentru fiecare zi de carnaval
6. Branza de vaci clatite cu chefir
![Branza de vaci clatite cu chefir Branza de vaci clatite cu chefir](/f/953f4608f750ac53140ab33f23ed3de2.jpg)
Clatite sunt pufos și moale.
ingrediente
- 500 g de iaurt;
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu;
- 2 oua;
- 1 linguriță de sare;
- 1 lingura zahar;
- 200 g brânză de vaci;
- 100 ml de ulei vegetal;
- 300 g de făină.
preparare
Se toarnă jumătate din iaurt într-un recipient, iar cealaltă jumătate - într-un alt recipient. Într-o parte a amestecă în bicarbonat de sodiu și se amestecă.
Într-o altă parte, se adauga ouale, sarea, zahărul și se amestecă. Adăugați brânză de vaci și blendere pumn. Continuând să măturică, se toarna untul si se adauga faina.
Se toarnă în a doua parte a zarei cu bicarbonat de sodiu și din nou se amesteca bine pana se omogenizeaza. Aluatul trebuie să fie gros clătite convenționale.
Roșu-fierbinte tigaie și se toarnă un pic mai mult la testul decât clătitele obișnuite. Se unge tava cu ulei nu este necesară. Se acopera si se fierbe la foc moderat până aurii pe ambele părți.
Tratați cei dragi😋
- 12 cele mai bune rețete caserola brânză în cuptor, multivarka, un cuptor cu microunde și o tigaie
7. Ciocolata clatite cu chefir
![Ciocolata clatite cu chefir Ciocolata clatite cu chefir](/f/ec99c1b2612ae31ebffa1e401577480f.jpg)
Această brutărie este ideal combinat cu înghețată și topite ciocolată.
ingrediente
- 1 ou;
- 1 lingura zahar;
- 50 g unt;
- 1 pudră de cacao lingura;
- pinch de sare;
- un vârf de cuțit de vanilie;
- 250 g de iaurt;
- 200 g făină;
- 2 linguri de ulei vegetal pentru lubrifiere +.
preparare
Bateti oul cu zaharul. Se adaugă untul topit, cacao, sare, vanilie și se amestecă bine.
Apoi se adaugă iaurtul, faina cernuta, uleiul vegetal și se amestecă din nou. Recipient Acoperire cu folie de testare agăța și a pus în frigider timp de 1 oră.
Roșu-fierbinte tigaie, unsa. Distribuiți stratul inferior de aluat de ciocolată și se coace până aurii pe ambele părți.
Se unge tava înainte de fiecare clatita nu este necesar.
dinte dulce va aprecia🍫
- 15 retete pentru prajituri cu ciocolata, poate doriți să încercați sigur
8. Brânză clătite iaurt cu ierburi
![Brânză clătite iaurt cu ierburi Brânză clătite iaurt cu ierburi](/f/f4dca3d368a69f097323d09dc51aed52.jpg)
Gustoase, consistent și foarte aromate.
ingrediente
- 3 oua;
- 1 lingura zahar;
- 1 linguriță de sare;
- 180 g de iaurt;
- 70 g unt;
- 150 g făină;
- 1 linguriță praf de copt;
- 150 g brânză tare;
- ¼ fascicul mărar;
- ¼ fascicul de coriandru;
- Ulei vegetal - pentru ungere.
preparare
Bateti ouale cu zahar si sare. Se toarnă iaurt si unt topit si amestecati din nou. Se adaugă treptat amestecul de faina si praful de copt, se amestecă bine până la omogenizare.
Adăugați brânza de aluat, ras pe o răzătoare grosier, fin tocat și verde.
Roșu-fierbinte tigaie, unsa. Spread pe un strat subțire de fund aluat și se fierbe până se rumeneste pe ambele părți.
Periodic, tigaia poate fi unse cu ulei.
pregăti🍽
- suluri coapte de clatite
9. Dovleac clatite cu chefir
![Dovleac clatite cu chefir Dovleac clatite cu chefir](/f/89de99090e3a5d439ed9f8fb1c9a3671.jpg)
Se serveste cu clatite legume frișcă sau sos de usturoi.
ingrediente
- 450 g de dovlecei purificați;
- 4 ouă;
- 1 linguriță de sare;
- 300 g de iaurt;
- 200 g făină;
- 1 lingura ulei vegetal + pentru ungere;
- ½ linguriță de bicarbonat de sodiu;
- cateva crengute de patrunjel.
preparare
Grate dovlecei pe o răzătoare grosier și stoarce sucul. Se adauga ouale, sarea, iaurtul și se amestecă bine. se toarnă treptat faina cernut, amestecarea aluatului rigid.
Se toarnă unt, se amestecă, se presară în bicarbonat de sodiu și se amestecă din nou bine. Acoperiti cu folie si se lasa sa stea timp de 20 de minute. Apoi se adaugă la aluat de pătrunjel tocat.
Se încălzește tigaia, unsă. parte Răspândirea aluatul de clătite și se fierbe la foc mediu pana se rumeneste pe ambele părți.
Se unge tava mai bine înainte de fiecare nou lot de aluat.
vă bucura🥣
- Cum de a găti clătite dovlecel: rețete și secrete de mâncăruri gustoase
10. Ovăz grișul clatite cu chefir
![Ovăz grișul clatite cu chefir Ovăz grișul clatite cu chefir](/f/dab450a5f73e682383d1fb48dace788d.jpg)
luxuriant neobișnuite clatite fără făină.
ingrediente
- 500 g de iaurt;
- 200 de grame de grișului;
- 100 g fulgi de ovăz;
- 3 oua;
- 1½ linguri de zahar;
- ½ linguriță de bicarbonat de sodiu;
- 1 linguriță de sare;
- 3 linguri de ulei vegetal pentru lubrifiere +.
preparare
Se toarnă iaurt și terci grișul, se amestecă și se lasă timp de 2 ore. Apoi se adaugă ouăle bătute, zahăr, sodă de copt, sare, unt și se amestecă bine.
Ulei tigaie și un bun cald în sus. Intindeti pe partea de jos a aluatului și se fierbe la foc mediu pana se rumeneste pe toate laturile.
Mai bine să Ungeți tava înainte de gătit fiecare clatita.
a se vedea, de asemenea,🥞
- Clătitele făcute din hrișcă, ovăz și făină de porumb
- Cum de a găti clatite delicioase în multivarka
- O reteta simpla pentru clătitele clasică franceză
- mod științific de a coace un clatite perfectă
- Clatite rețete pentru toate gusturile