10 moduri de a găti macaroane și brânză
Program Educațional Alimente / / December 19, 2019
Layfhaker asamblate combinatii pentru a se potrivi toate gusturile: cu legume, smântână, ciuperci, șuncă și chiar bere.
1. Clasic Macaroane cu brânză
ingrediente
- 300 g de paste;
- sare 1 praf;
- 30 g unt;
- 100 g de brânză semi-solid.
preparare
Se fierb pastele pana cand se inmoaie in apa sarata. Drain fluid și puneți pastele într-un bol.
Se adaugă untul și se amestecă. Se presară cu brânză ras fin. După ce s-a topit, servi vasul.
Amintiți-vă cum este delicios😋
- 10 rețete sovietice, din care vei merge saliveze
2. Macaroane cu brânză, smântână, ciuperci și spanac
ingrediente
- 250 g de paste;
- 4-5 catei de usturoi;
- 2 linguri de unt;
- faina 2 linguri;
- 550 ml de cremă;
- ½ linguriță de sare;
- 1 vârf de cuțit de piper negru măcinat;
- 1 linguriță uscate condimentelor la gust;
- 50-60 g de brânză semisolide;
- 340 g de ardei iute murat;
- 125 g de spanac;
- 3-4 ciuperci proaspete.
preparare
Gatiti pastele și ori într-o strecurătoare.
usturoi zdrobiți și timp de 1-2 minute, în Brown untul la foc mediu. Se amestecă făina, smântână, sare, piper si alte condimente.
Când amestecul este neted, se toarnă brânză rasă și așteptați până când începe să se topească.
Adăugați pastele la tigaie, ardei tăiate, frunze de spanac și felii de ciuperci. După 3-4 minute, se scoate de la căldură.
ia act de❄️
- Viața hacking pentru leneș: paste pot fi congelate
3. Macaroane cu brânză și avocado
ingrediente
- 2 avocado;
- 2 lingurițe suc de lămâie;
- 50 g unt;
- 60 g făină;
- 500 ml de lapte;
- ½ linguriță de sare;
- 1 vârf de cuțit de piper negru măcinat;
- 300 g de parmezan;
- 50 g de brânză cheddar;
- 300 g paste fierte.
preparare
felie avocado cuburi. Câteva bucăți deoparte, plămada rămas cu suc de lămâie.
Într-o tigaie, se topeste untul. Se amestecă în făină și se prăjește la foc mic pana se rumeneste, aproximativ 2-3 minute.
Se toarnă în lapte, sare, piper și se amestecă bine. Se fierbe 5 minute, pana cand sosul incepe sa se ingroase.
Eliminați de la căldură, se adauga avocado cu lamaie si branza rasa. Pămătuf la masă a fost omogenă.
Se toarnă sosul de paste. Top decorează cu avocado cubulete.
combinaţii Rata🥑
- 10 salata de colorat cu avocado pentru gurmanzii adevărați
4. Macaroane cu brânză, bere și slănină
ingrediente
- 3 linguri de unt;
- 3 linguri faina
- 240 ml de bere;
- 240 ml de lapte;
- 180 g de cheddar sau alt solid brânză;
- ½ linguriță de sare;
- 1 prindeți piper negru;
- 450 g fierte paste;
- 8 felii de bacon;
- 150 g de pesmet;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 1 lingura tocat ceapa verde.
preparare
Se încălzește într-o tigaie untul și se fierbe timp de aproximativ un minut în ea făină. Amestecând constant, se toarnă încet bere și lapte. Paraseste la căldură timp de încă 2-3 minute, amestecul se îngroașă.
Se adauga branza, bacon tocat, sare și piper.
Într-un vas de copt pune pastele și să le umple cu sos. Capacul superior cu un amestec de pesmet și ulei de măsline.
Se coace timp de 25-30 minute într-un cuptor la 190 ° C, Se răcește la 10 minute si se presara ceapa inainte de servire.
Încercați să gătească♨️
- 10 rețete diferite pentru caserole cu carne
5. Macaroane cu branza si broccoli
ingrediente
- 400 g de paste;
- 300 g de broccoli;
- 1 ceapa medie;
- 2 linguri de unt;
- ½ linguriță de sare;
- 2 catei de usturoi;
- 30 g făină;
- 240 ml de lapte;
- 120 ml supa de pui;
- 140 g de brânză cheddar sau alte solide;
- 50 g mozzarella;
- 40 g de pesmet.
preparare
Pune pentru a găti paste. 2 minute, până când fierte se adaugă broccoli. Ori într-o strecurătoare, apoi se transferă într-un vas de copt.
Se toaca marunt ceapa si rumenire timp de 5 minute într-o tigaie cu unt. Se condimentează cu sare, se adaugă usturoiul tocat și se lasă la foc timp de un minut.
Se presara cu faina si se amesteca bine. Se toarnă laptele și supa de pui. Se aduce la fierbere și se lasă să fiarbă timp de 3-4 minute. După adăugarea a 100 g de cheddar ras și mozzarella mărunțită întreg.
Se toarnă sosul de broccoli si paste. Se presara cu pesmet și brânză rămase.
Se coace timp de 20 de minute în cuptor la 190 ° C.
Alege supa ta preferată🥣
- 11 supe delicioase, piure de cartofi cu ciuperci, dovleac, broccoli, și nu numai
6. Macaroane cu branza, ceapa caramelizate și șuncă
ingrediente
- 3 cepe medii;
- ulei de masline 1 lingura;
- sare 2 ciupituri;
- 1 lingura otet balsamic;
- 8 felii de bacon;
- 200 g de paste;
- 160 ml de cremă;
- 160 ml de lapte;
- 150 g de brânză cheddar sau alte solide;
- 1 vârf de cuțit de piper negru măcinat.
preparare
Ceapa tăiată în inele și jumătate. Amestecând constant și fără a da stick la tigaie, se fierbe timp de 10 minute, la foc mare în primul rând, apoi, în medie, și în cele din urmă pentru a încetini. În mijlocul procesului, se adaugă un vârf de cuțit de sare. Gata se toarnă ceapa cu oțet balsamic și se amestecă.
Prăjește bacon timp de 1-2 minute. pune prosoape de hârtiePentru a elimina excesul de grăsime. Când se răcește, se împarte în bucăți centimetru și jumătate.
Gatiti pastele și ori într-o strecurătoare. Într-o cratiță adâncă, se fierbe smântână, lapte și brânză. Gatiti peste foc mediu și se amestecă în mod constant. Când masa devine vâscos, piper și sare ea.
Se toarnă pastele în sos, se amestecă și se lasă timp de 5-7 fiert la foc mic. Inainte de servire, se adaugă slănină și ceapă.
Salvați la Favorite🍝
- 10 rețete de paste cu care oricine se poate ocupa
7. Sandvișuri, macaroane și brânză
ingrediente
- 250 g de paste;
- 4 linguri de unt;
- 50 ml lapte;
- 200 g de brânză semi-solid;
- 4 felii de bacon;
- 8 felii de pâine.
preparare
Se fierb pastele și ori într-o strecurătoare.
Într-o tigaie la foc mic, se topesc 2 linguri de unt. Se toarnă laptele, se adaugă jumătate din brânză și slănină și se agită.
Ia-o felie de pâine. Unge-l cu ulei și loc pe un „gol“ placă laterală în sus. Se presara cu brânză și se adaugă pastele și un pic de brânză talaș. Acoperiti cu a doua felie de pâine, prea uns.
Când toate sandwich-uri sunt gata, prăjește-le într-o tigaie timp de 2-3 minute pe fiecare parte.
Kreativte🥪
- 8 sandwich-uri originale calde de la bucătari de renume
8. Briose de macaroane și brânză
ingrediente
- 300 g de paste;
- 1 lingură de unt;
- 1 ou;
- ½ ceapa de dimensiuni medii;
- 5 catei de usturoi;
- ½ linguriță de sare;
- 240 ml de lapte;
- 100 g cremă de brânză moale;
- 180 g brânză tare, cum ar fi cheddar;
- 180 g de brânză semi-solid, de exemplu Fontina;
- 40 g de pesmet;
- ulei de masline 1 lingura;
- patrunjel 1 crenguta sau alte plante aromatice.
preparare
Se fierb pastele. Pune intr-un castron si se amesteca cu unt și ouă. Se presara cu ceapa tocata si usturoi, sare. Se toarnă laptele.
Adăugați toate crema de brânză și ras tare și semi-tare - aproximativ ¾.
Se amestecă și se pun într-un vas de copt a la carte. Se presara restul de branza si se stropesc cu un amestec de pesmet cu ulei de măsline.
Se coace la 175 ° C timp de aproximativ 25-30 de minute.
Inainte de servire, garnisiti cu ierburi tocate.
Adăugați în meniu🥯
- 7 retete aromatice pampushek cu usturoi
9. Macaroane cu brânză și cârnați
ingrediente
- 200 g de paste;
- 120 g de mozzarella;
- 60 g de brânză semisolide;
- 60 g de brânză tare;
- 3 linguri de unt;
- 3 catei de usturoi;
- 3 linguri faina
- 600 ml de lapte;
- 150 ml ketchup sau sos de pizza;
- sare 1 praf;
- 1 linguriță măcinat ardei roșu;
- 1 lingura de oregano uscat;
- 100 g de salam cârnați;
- 1 busuioc crenguta sau alte verdeață.
preparare
Gatiti pastele și ori într-o strecurătoare. Răzui brânza.
Se topește untul într-o cratiță la foc mediu. Brown tocat usturoi în ea. Se adaugă făina și se lasă la friptura timp de un minut.
Se toarnă laptele și se fierbe. Atunci când, după 2-3 minute, amestecul va începe să se îngroașe ușor, se toarnă într-½ mozzarella, întreaga brânză semi-solid și greu. Se amestecă bine.
Conectați sosul preparat cu paste si jumatate din ketchup. Se condimentează cu sare și piper, se adauga oregano.
Se transferă masa pentru a forma stratul de sus face sosul. Se presara cu restul de brânză și plasați felii de cârnați.
Se coace în cuptor la 190 ° C timp de aproximativ 15 minute.
Inainte de servire, garnisiti cu busuioc.
Pregatiti-va pentru nici un motiv🐟
- hering 9 rețetă sub o haină de blană de la clasic la experimente îndrăznețe
10. Macaroane cu brânză și cârnați într-un coc
ingrediente
- 4 cârnați;
- faina 2 linguri;
- 2 linguri de unt;
- sare 1 praf;
- 1 vârf de cuțit de piper negru măcinat;
- 500 ml de lapte;
- 180 g de brânză semi-solid;
- 300 g fierte paste;
- 4 chifle pentru hotdogs;
- 6 felii de bacon;
- 1 lingura tocat ceapa verde.
preparare
furuncul cârnați. Făină prăji la ulei pana se rumeneste. Se condimentează cu sare și piper și se toarnă laptele. După 2-3 minute, se adaugă brânza rasă și paste făinoase. Se amestecă.
Se taie de-a lungul chifle pentru hotdogs. Pune în fiecare din cârnați și câteva linguri de paste.
felii de bacon prajite presara si ceapa verde.
a se vedea, de asemenea,🍗🍽🥧
- 50 mese care pot fi gătite în 5 minute
- Cum de a găti plăcinte delicioase osetine cu diferite umpluturi
- 10 rețete originale prăjituri de pește
- 10 salate interesante cu orez