10 salate fara carne, care nu vă va lăsa foame
Program Educațional Alimente / / December 19, 2019
Salata cu năut, paste, fasole, bulgur, tofu, ciuperci și legume, cum ar fi în repaus alimentar, vegani și oricine care vrea să-și diversifice meniul.
1. Salata Lean cu paste, fasole verde, măsline și sos verde
ingrediente
- 80 g farfalle (fluturi în formă de pastă);
- sare - dupa gust;
- 150 g de fasole verde;
- cateva crengute de patrunjel;
- cateva crengute de busuioc;
- măcinat piper negru - dupa gust;
- Oregano uscat - gust;
- 1 cățel de usturoi;
- 2 linguri de ulei vegetal;
- beam arugula;
- 80 g de porumb conserve;
- 100 g de cireșe roșii;
- o mână de măsline.
preparare
Gatiti Farfalle in apa cu sare, conform indicatiilor de pe pachet. Separat, într-o sărată apă se fierbe fasolea verde timp de 10-15 minute.
Pune într-un mojar patrunjel si busuioc, sare, piper, oregano și usturoi tocat. Se toarnă uleiul și se pisa toate ingredientele. Dă realimentare puțin de preparare a cafelei.
Se amesteca rucola, paste si fasole răcită, porumb și tăiate în jumătate roșii și măsline. Adăugați sosul, se amestecă din nou și se lasa sa stea timp de 10 minute.
pregăti🍴
- retete 16 fara carne, care sunt exact ca tine
2. salata Lean cu cartofi, mazăre, ciuperci și castraveți murați
ingrediente
- 6-8 cartofi;
- 200 g de ciuperci murate;
- 4-5 castraveți marinate sau marinate;
- 1 ceapă roșie;
- 250 g de conserve de mazăre;
- cateva crengute de patrunjel sau marar;
- sare - dupa gust;
- măcinat piper negru - dupa gust;
- cateva linguri de ulei vegetal.
preparare
Se fierb cartofii până la gata, Rece și curat. Se taie cartofii in cuburi, ciuperci si castraveti - felii subtiri si ceapa - inele și jumătate sau chetvertkoltsami.
Se adaugă preparate ingrediente, mazăre, ierburi tocate, sare, piper, unt si amestecati salata.
încerca🥔
- Cum se coace cartofi: 13 cele mai bune rețete
3. Salata Lean cu năut, avocado, ardei și ierburi
ingrediente
- 2 avocado;
- 1 ardei gras roșu;
- 2 catei de usturoi;
- pătrunjel 1 legătură;
- 1 fascicul de fenicul;
- ½ fascicul de busuioc;
- 200 g de năut conservate sau fierte;
- sare - dupa gust;
- măcinat piper negru - dupa gust;
- praf de chili - gust;
- 2 linguri de ulei vegetal;
- 1 var.
preparare
Se taie fructele de avocado curățate și mediu de piper felii. Se taie usturoiul si patrunjelul. Adăugați năutul, sare, piper negru, ardei iute, ulei, suc de lămâie și se amestecă.
Marca🥑
- 10 salata de colorat cu avocado pentru gurmanzii adevărați
4. Salata Lean cu năut, morcovi coreene și ardei gras
ingrediente
- 1 ardei gras roșu;
- câteva pene de ceapa verde;
- cateva crengute de coriandru;
- 250 g de năut conservate sau fierte;
- 200 g morcov coreeană;
- hamei-suneli - gust;
- sare - dupa gust;
- un pic de susan.
preparare
Se taie ardeii lungi fâșii subțiri. Se taie verdeață. Adauga năut, morcovi, hamei-suneli, sare și susan. Se agită și se lasă la infuzat timp de 10 minute.
Diversificați meniul😋
- 12 moduri de a găti năut, astfel încât toată lumea a plăcut
5. Salata Lean cu ciuperci, sfecla si sos de soia miere
ingrediente
- 2 din sfeclă;
- 1-2 morcovi;
- 500 g ciuperci;
- cateva linguri de ulei vegetal;
- sare - dupa gust;
- măcinat piper negru - dupa gust;
- 1 un fascicul de ceapa verde;
- cateva crengute de marar;
- 1 lingura de miere;
- suc de lamaie 1 lingura;
- 3 linguri sos de soia;
- o mână de semințe de susan.
preparare
furuncul sfecla și morcovi până se înmoaie. Se taie ciupercile în bucăți mari și se pune într-o tigaie cu ulei preîncălzit. Prăjește până se rumeneste, se condimentează cu sare și piper.
Peel răcit sfecla si morcovi si se taie in cuburi mari. Se adauga ceapa tocata, marar si ciuperci răcite.
Connect miere și 1-2 linguri de ulei. Se toarnă sosul de soia și suc de lămâie, se amestecă bine și se lasă timp de 5 minute. Asezonarea salatei rezultat amestec și se presară cu semințe de susan.
Reține💜
- Cum să se pregătească o salata pe reteta clasica
6. Salata calda Lean cu fasole și morcovi
ingrediente
- 150 g de fasole verde;
- 2 morcovi;
- 1 ceapa;
- cateva linguri de ulei vegetal;
- 120 g de conserve sau fiert fasole;
- sare - dupa gust;
- măcinat piper negru - dupa gust;
- cateva crengute de marar.
preparare
Se fierbe fasolea verde timp de 10-15 minute. Se taie morcovii în fâșii subțiri sau freca pe o răzătoare pentru morcov coreeană. Se taie ceapa chetvertkoltsami.
prăjește ușor morcovii și ceapa în ulei fierbinte. Adăugați ardei iute și fasole albă și caldă. Salata condimentează cu sare și piper. Inainte de servire, se presara cu marar tocat.
semn de carte🥕
- 15 salate interesante de morcovi
7. salata Lean cu cartofi, varza si ciuperci murate
ingrediente
- 3-4 cartofi;
- 200 g varză acră;
- 150 g ciuperci marinate;
- câteva pene de ceapa verde;
- sare - dupa gust;
- măcinat piper negru - dupa gust;
- 2 linguri de ulei vegetal.
preparare
Se fierb cartofii pana cand se inmoaie, rece și curat. Taie-le în cuburi mici. Se adauga varza, ciuperci, ceapa, sare, piper, unt și se amestecă bine.
experiment🍔
- 10 rețete macră fast-food, pe care le puteți face la domiciliu
8. Salata Lean cu bulgur, roșii și ierburi
ingrediente
- 100 g bulgur;
- sare - dupa gust;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 1-2 linguri de suc de lămâie;
- pătrunjel 1 legătură;
- ½ fascicul ceapa verde;
- ½ fascicul de mentă;
- 3-4 roșii;
- ½ ceapa.
preparare
Se fierbe în apă sărată crupa până la gata. Bulgur fierbinte se toarnă ulei și suc de lămâie, se amestecă și se răcește.
Se taie patrunjel, arpagic si frunze de menta. Se taie roșiile în bucăți mici și ceapă - fâșii subțiri. Se adaugă bulgur răcit și se amestecă.
Stăpânește feluri de mâncare noi🍅
- 10 salate originale cu roșii proaspete
9. salata greceasca Lean cu tofu
ingrediente
- 300 g de tofu;
- 4-5 linguri de sos de soia;
- 2 roșii;
- 1 castravete;
- ½ ardei gras roșu;
- o mână de măsline;
- 2 felii de lamaie;
- cateva linguri de ulei vegetal;
- sare - dupa gust.
preparare
Se taie tofu în cuburi mici, se toarnă sosul de soia si se lasa sa se marineze timp de 30 minute. Tomate, castraveti si ardei Chop aceleași cuburi și măsline tăiate în jumătate.
Adăugați legumele la suc de lamaie, ulei, tofu, lichidul scurs de la ea. Sare salata si se amesteca.
poate fi util🥗
- Cum sa faci o salată grecească: o reteta clasica si 5 cele mai multe idei creative
10. salata Lean cu vinete, fasole și ceapă murată
ingrediente
- 1 vânătă;
- cateva linguri de ulei vegetal;
- sare - dupa gust;
- 1 ceapă roșie;
- cateva crengute de marar;
- 2 linguri de otet de 6%;
- 1 lingura zahar;
- 180 g de fasole conservate sau fierte.
preparare
Se taie vinete în cuburi. Pune într-un preîncălzit prăjește băii de ulei și capacul în câteva minute, amestecând din când în când. Sare legumele și se răcește.
Se taie ceapa în fâșii subțiri și se taie mărar. Într-un castron, se amestecă 1 lingura de ulei, otet, zahar si ½ linguriță de sare. Se adaugă ceapa și mărar, se amestecă și se lasă timp de 5 minute.
Se toarnă sosul de vinete și fasole. Sare salata si se amesteca.
a se vedea, de asemenea,👩🏻🍳🍽👨🏻🍳
- 15 salate de legume neobișnuite
- 10 supa de legume ușor, care nu este inferior la carne
- 5 aluat simplu rețete pentru plăcinte, pizza, găluște, și nu numai
- Cum de a găti mozzarella vegetarian