10 din alimentele preferate, care sunt ușor de a găti în multivarka

Următoarele rețete au fost calculate pe volumul bol de 2-4 litri. Modificarea cantitatea de ingrediente în funcție de dimensiunile Multivarki.

1. Porridge „Prietenia“ în multivarka

O opțiune excelentă pentru micul dejun. Dacă setările permit, produsele pot fi descărcate de seara și utilizând caracteristica de pornire întârziată, trezește-te din aroma de cereale lactate.

ingrediente

• 1 cană mei;
• 1 cană de orez;
• 5 cesti de lapte;
• 3 linguri de zahar;
• ½ linguriță de sare;
• 50 g unt + aprovizionare.

preparare

Clătiți bine boabele. Apoi, le toarnă în multivarku și umple cu lapte. Se adaugă sare, zahăr și unt. Se amestecă și se rotește în modul „Terci de ovăz“, timp de 50-60 minute.

Gata-a făcut terci aranja pe plăci și unt de arc (opțional).

2. terci de hrișcă în multivarka

Hrișcă în multivarka devine sfărâmicios și moale. acompaniament excelent la chiftele, Cârnați și gulaș. Întreaga gătit se reduce la, pentru a sorta și se spală foarte crupa.

ingrediente

• 1 cană hrișcă;
• 2 cani de apa;
• sare - dupa gust;
• unt - hranei pentru animale.

preparare

Purificată hrișcă Multivarki se toarnă în vas și se umple cu apă rece. Se condimentează cu sare și se amestecă. Selectați „terci de ovăz“ (unele modele au un mod separat, care se numește „Hrișcă“).

Timp de gatire - 30 de minute. La deschiderea capacului și se amestecă terci, vei realiza că hrișcă nu este gata încă, se adaugă 10-15 minute.

3. Cartofi, pui înăbușită si ciuperci multivarka

Cine nu iubește o combinație de cartofi, carne de pui și ciuperci? Poate că numai cei care sunt prea leneși să stea la aragaz. Dar, cu multivarka totul este mult mai ușor.

ingrediente

• 400 g de pui;
• 400 g ciuperci;
• 200 g de brânză;
• 7 cartofi medii;
• 3 cepe medii;
• 2 linguri de ulei vegetal;
• sare si piper - dupa gust.

preparare

Se spală de pui și se taie în fâșii, ciuperci și cartofi decojiți. Se curata si se taie rondele de ceapă și jumătate.

Multivarki perie bol cu ​​ulei vegetal și se așează în straturi de carne, ceapa, ciuperci și cartofi. Straturile de carne și cartofi, sare, piper sau alte condimente arcui pe gustul tau. Nu este nevoie să apă, se adaugă: ciuperci lichid da.

Treceți la „Stingerea“ timp de 50 de minute. Când va veni timpul, deschide capacul Multivarki și se presară conținutul brânză rasă. Treceți la „coacere“ timp de 10 minute pentru a forma o crustă de brânză delicioasă.

4. tocană de legume în multivarka

În acest fel de mâncare separat la cald și la rece poate fi servit ca garnitura la carne sau pește.

ingrediente

• 3 roșii;
• 2 morcovi mici;
• 2 cepe;
• 1 dovlecel mic;
• 1 vânătă;
• 2 linguri de ulei vegetal;
• buchet de mărar sau alte plante aromatice - la gust;
• sare, piper si alte mirodenii - la gust;
• apă.

preparare

În primul rând, o jumătate de oră scufunda în apă sărată, se taie în cuburi mari vânătă. Este necesar ca legumele gust amar.

În acest moment, se prepară restul de ingrediente: curata pielea de suc de fructe și morcovi, roșii, se spală, se curăță ceapa (puteți lua o pereche de catei de usturoi). Se taie ceapa în inele jumătate, iar legumele rămase - cuburi mari. Greens crumble.

Se unge un vas cu ulei vegetal și trimite-l la ceapă și morcovi. Treceți la „Hot“ timp de 10-15 minute. Apoi deschideți capacul și se toarnă restul de legume, plante aromatice și condimente. Adăugați puțină apă: două degete de mai jos legumele. Toss și rotiți în multivarku modul „Stingerea“ timp de 40 minute.

5. supă de mazăre în multivarka

Multivarka se descurcă nu numai cu acesta din urmă, dar, de asemenea, cu primele cursuri.

ingrediente

• 3 L de apă;
• 1 mazăre de cupă;
• 300 g de carne de porc;
• 150 g afumat (coaste, slănină, pulpe de pui);
• 2 cartofi mari;
• 1 ceapa mare;
• 1 morcov mare;
• 2 catei de usturoi;
• 2 linguri de ulei vegetal;
• sare și piper negru - dupa gust;
• verde, crutoane și smântână - pentru a hranei pentru animale.

preparare

Du-te prin intermediul și bucurați-vă de mazăre. Mai bine-l face in avans si da infuzat timp de câteva ore.

Vaselina ceașcă Multivarki ulei vegetal și se prăjește în ea curatata si ceapa si morcov (modul „Prăjirea“ 10-15 minute).

În acest moment, se spală și se taie carnea. Trimite-l impreuna cu produsele afumate, și a trecut printr-o presă de usturoi în multivarku. Treceți la „Stingerea“ timp de 10 minute.

După acest raport cartofii și mazăre purificată și cuburi. Acoperire cu apa, sare, piper și se fierbe timp de 1,5 ore în „supa“. Se serveste cu crutoane, ierburi tocate și smântână.

6. Supa de ciuperci în multivarka

O altă variantă a primului curs. În multivarka, mai ales cu funcția de oala sub presiune este atât de ușor de a găti supe cremoase pe care nu ar vrea să se întoarcă la placa.

ingrediente

• 1 litru de apă;
• 300 g de ciuperci;
• 200 ml de cremă;
• 3 cartofi medii;
• 1 ceapa medie;
• 30 g unt;
• o grămadă de ceapa verde;
• sare si piper - dupa gust.

preparare

De unsa prăjește castron Multivarki timp de 10 minute, ceapa tocata. Apoi se adaugă ciupercile tocate (mai bună - alb) și se fierbe timp de inca 10 minute.

În acest moment, curățați cartofii și se taie în cuburi. Trimite-l într-un vas cu apă. Sare și piper. Treceți la „supa“ sau „gătit“, la ora 1:00.

Apoi, rândul său, toate într-un piure omogen, folosind un blender de mână. Se toarnă smântână, unt de adăugare, închideți capacul și porniți ecranul aparatului timp de 10-20 de minute.

Se serveste cu ierburi tocate.

7. Pilaf în multivarka

cele mai delicioase pilaf Se transformă în natură într-un cazan, dar în multivarka nu va fi mai rău, în cazul în care să facă totul corect.

ingrediente

• 600 g de pui;
• 2 cani orez dlinnozornogo;
• 3 morcovi medii;
• 3 cepe mici;
• 5 catei de usturoi;
• 1 pod mic de chili;
• 2 lingurite condimente pentru pilaf;
• 2 linguri de ulei vegetal;
• apă.

preparare

Pilaf mai bine pentru a lua partile grase ale puiului: picioare, aripi. Se spală și se taie porțiunile de carne. Nu contează dacă unii vor fi pe os.

Vaselina ceașcă Multivarki ulei vegetal și se fierbe puiul până capătă o culoare aurie (aproximativ 15-20 de minute, în „prăjire“).

În acest timp, curata ceapa si morcovi. Ceapa tăiată în inele și jumătate, morcovi grătar pe o răzătoare grosier. Adăugați legumele la carne prăjită. Se amestecă. Se toarnă toată apa, astfel încât abia acoperite de produse. Pune un pod de ardei iute și se fierbe în mod adecvat pentru încă 10 minute.

Se spală bine orezul. Pilaf este cel mai bine să-l folosească orez dlinnozorny: într-adevăr se dovedește extrem de clare. Deschideți multivarku, îndepărtați piper și se presară în Fig. Adăugați condimente și se introduce în căței de usturoi Figura curățate.

Dacă este necesar, adăugați un pic mai multă apă. Treceți la „Figura“ (în unele modele există o caracteristică specială pentru pilaf) timp de 40 minute. După 20 minute de întrerupere de gătit pentru a elimina pilaf usturoi și se amestecă.

Când va veni timpul, multivarku poate fi lăsată în modul de încălzire. Să risotto un pic mai târziu.

8. friptură de porc în multivarka

masă copioasă pentru masa de prânz sau cină. Într-o placă fierbinte convențională ar trebui să zacă timp de câteva ore. In multivarka proces de gătit se reduce la 60-80 minute.

ingrediente

• 500 g de pulpă de porc;
• 5 cartofi medii;
• 1 morcov mare;
• 1 ceapa mare;
• 1 cană de apă;
• 2 linguri pasta de tomate;
• 1 lingura de ulei vegetal;
• sare, piper negru măcinat, frunze de dafin - gust.

preparare

Curățați ceapa și morcovul. Prima reducere semiinelele, al doilea - cercuri sau cuburi. Se unge un vas cu ulei vegetal Multivarki. Trimite-l la ceapa și morcovul și se fierbe timp de 15 minute (modul de „prăjit“).

În acest moment, se spală și se taie carnea. Se curata si se taie cartofii în cuburi. În diluat sticlă apă pasta de tomate.

Cand ceapa si morcov se prăjește, se adaugă o carne și cartofi, se toarnă sosul de rosii, sare, piper, a pus frunze de dafin. Se agită și setați modul „stingând“ la 1:00.

9. Carne în franceză în multivarka

Carne în franceză în familii rusești - această friptură într-o haină delicioasă cremă de brânză cu cartofi sau ciuperci. De obicei, acest fel de mâncare este considerat a fi festive și coapte în cuptor. Puțini oameni știu că poate fi preparat în multivarka, cu timpul, va lăsa jumătate din dimensiunea, iar carnea este încă suculent.

ingrediente

• 300 g carne de porc file;
• 200 g brânză tare;
• 1 ceapa mare;
• 2 cartofi mari;
• 2 roșii mari;
• 2 catei de usturoi;
• 2 linguri de ulei vegetal;
• 4 linguri de maioneza;
• sare și piper negru - dupa gust.

preparare

medalioane din carne tăiate 0,5-1 cm grosime. Ușor de carne de porc resping, fiecare bucata se presara cu sare si se pune deoparte.

Ceapa se taie în inele, cartofi și roșii - felii. Cojit usturoi trece prin presa si se amesteca cu maioneza si un varf de cutit de piper. Brânză freca pe o răzătoare mediu.

Se unge un vas Multivarki ulei vegetal și se pune în el bucățile de carne. Lubrifierea fiecare maioneza (nu încercați să-l utilizați complet). Următorul strat - ceapa, cartofi, și apoi din nou maioneza. La sfârșitul fiecărei piese este pus pe o pereche de felii de rosii.

Se presara cotletul cu brânză rasă și modul de comutare „de coacere.“ După 40 de minute, puteți suna familia la masă.

10. multivarka de pui picante

Acest fel de mâncare este potrivit atât convenționale cât și pentru o cină festivă. pui Sharp-dulce merge bine cu bere.

ingrediente

• 800 g de pulpe de pui sau aripi;
• 1 lamaie;
• 8 catei de usturoi;
• 3 linguri sos de soia;
• 2 linguri de muștar;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• 1 lingura de miere;
• 1 lingura boia;
• 1 lingurita piper roșu.

preparare

Pui, clătiți și uscați cu prosoape de hârtie. Se unge fundul vasului cu ulei de măsline și maro carnea pe ambele parti pana se rumeneste, fără a închide capacul.

Se amestecă sosul de soia, sucul de lamaie, miere, usturoi nu prea fin feliate, muștar și condimente. Se toarnă amestecul și se transforma în modul de pui „călire“ timp de 40 minute.

Dacă doriți să obțineți o crustă crocantă, în ultimele 5-10 minute, puteți merge la modul de „coacere“.

---

Și ce gătești în multivarka? Împărtășiți rețete de proprietate în comentarii.