10 retete de clatite parfumate cu mere

Mic dejun delicios și nu doar cu dovleac, banane, scorțișoară și grisul.

1. clatite simple cu mere

ingrediente

• 4-5 mere;
• sare 1 praf;
• 3 linguri de zahar;
• 1 ou;
• 3-4 linguri de faina;
• 2-3 linguri de ulei vegetal.

preparare

coji de mere și de bază de eliminare. După o freca pe o răzătoare grosier.

Se amestecă fructele cu sare, zahăr, ouă și făină.

Într-o căldură tigaie uleiul la foc mediu. formă clatite si se prajeste pana se rumeneste pe fiecare parte, timp de aproximativ 2-4 minute.

2. Apple a clatite cu chefir

ingrediente

• 1 măr;
• 300 ml de iaurt;
• 160-180 g făină;
• sare 1 praf;
• 2-3 linguri de zahar;
• ½ linguriță de bicarbonat de sodiu;
• 2-3 linguri de ulei vegetal.

preparare

coji de mere și grătar pe o răzătoare fină.

chefir Bateti ouale. Se adaugă făina, sare, zahăr și bicarbonat de sodiu. Se amestecă, că masa a fost obținută fără cocoloașe. Se toarnă mere ras. Din nou, se amestecă bine.

Într-o căldură tigaie uleiul la foc mediu. Forma clătite și se fierbe timp de 2-4 minute pe fiecare parte.

3. Drojdia clatite cu mere

ingrediente

• 100 g unt;
• 160 g făină;
• 200 ml de lapte;
• 20 g de drojdie proaspătă;
• 5 oua;
• ½ linguriță de sare;
• 100 g de zahăr;
• 3 mere;
• 2-3 linguri de ulei vegetal.

preparare

unt Melt și se răcește la temperatura camerei.

Jumătate din făină, se amestecă cu jumătate din lapte și drojdie. Pune în căldură. După 15-20 de minute, se adaugă ouă, unt, sare, zahăr, restul de lapte și făină. Framantati aluatul și lăsați-l timp de aproximativ o oră.

coji de mere, scoateți miezul. Frecati pe o răzătoare grosier și se amestecă cu aluatul.

Într-o căldură tigaie uleiul la foc mediu. Forma clătite și se fierbe timp de 2-4 minute pe fiecare parte.

4. Clătite cu mere, brânză și miere

ingrediente

• 2 mere;
• suc de lamaie 1 lingura;
• 2 oua;
• 2 linguri de zahar;
• 100 g moale brânză de vaci;
• 1 lingura de miere lichida;
• sare 2 ciupituri;
• 4-5 linguri faina;
• ½ linguriță de bicarbonat de sodiu;
• 2-3 linguri de ulei vegetal.

preparare

coji de mere, scoateți miezul. După o freca pe o răzătoare grosier. Se toarnă suc de lamaie.

Bateti galbenusurile de ou cu zahăr. Adăugați brânză de vaci și miere, 1 vârf de cuțit de sare, se toarna faina si bicarbonat de sodiu. Framantati aluatul, se adaugă merele și se amestecă din nou.

Proteinele se amesteca cu sarea rămasă. Spuma groasă rezultată se amesteca cu aluatul.

Într-o căldură tigaie uleiul la foc mediu. Forma clătite și se fierbe timp de 2-4 minute pe fiecare parte.

5. Apple a cu scorțișoară blinele

ingrediente

• 1 ou;
• 150 ml de lapte;
• 160 g făină;
• sare 1 praf;
• 1 linguriță praf de copt;
• 100 g de zahăr;
• 1 linguriță scorțișoară;
• 2-3 mere;
• ½ lămâie;
• 3-5 linguri de ulei vegetal.

preparare

ou Bateti cu lapte. Se amestecă făina cu sare și praf de copt. Se adaugă amestecul de ou-lapte și amestecati din nou. Zahăr conecta cu scorțișoară.

mere curat, scoateți-le din miez, se taie felii rotunde nu mai groase de jumătate centimetru. Stropesc cu suc de lamaie astfel încât acestea să nu se întuneca.

Într-o căldură tigaie uleiul la foc mediu. Apple a felii rola în zahăr scorțișoară după baie în aluat și se prăjește timp de 2-4 minute pe fiecare parte.

6. Clătite cu mere și grișul

ingrediente

• 5-6 mere;
• 2 linguri de gris;
• 3-4 linguri de zahar;
• 2 oua;
• ½ linguriță scorțișoară sol;
• 200-250 g făină;
• 2-3 linguri de ulei vegetal.

preparare

Merele sunt curate, îndepărtați mijloc, apoi freca pe o răzătoare grosier. Mix cu grișul, zahăr, ouă și scorțișoară. După ce se toarnă făină, se amestecă din nou și se lasa sa stea timp de 7-10 minute sau un pic mai mult.

Într-o căldură tigaie uleiul la foc mediu. Forma blinele și se prăjește până la maro auriu, în aproximativ 2-4 minute pe fiecare parte.

7. cu dovleac plăcintă dobrogeană

ingrediente

• 1-2 mere;
• 300 g de dovleac;
• 100 ml de lapte (poate fi înlocuită cu apă);
• 1 ou;
• 4-5 linguri faina;
• sare - dupa gust;
• 2-3 linguri de ulei vegetal.

preparare

Merele sunt curate, de bază de eliminare. Frecati pe o împreună grosier răzătoare cu dovleac.

Se toarnă lapte, se aduce la fierbere. Gatiti peste foc mediu timp de 3-5 minute sau un pic mai mult, până se înmoaie. Se răcește și se amestecă cu ouă, făină și sare.

Într-o căldură tigaie uleiul la foc mediu. Forma clătite și se fierbe timp de 2-4 minute pe fiecare parte.

8. cu morcovi Apple a blinele

ingrediente

• 4 mere;
• 2 morcovi;
• 250 ml de lapte;
• 250 ml de iaurt;
• 300-400 g făină;
• 2-3 oua;
• sare 1 praf;
• 3 linguri de zahar;
• ½ linguriță de praf de copt la încercare;
• 2-3 linguri de ulei vegetal.

preparare

Merele și morcovi grătar pe răzătoare fină.

Într-un castron, se amestecă lapte și iaurt. Se adauga faina, oua, sare, zahăr, praf de copt si 1 lingura de ulei. Bateti până la masa buna. mere Adauga cu morcovi și se amestecă.

Într-o căldură tigaie uleiul rămas la foc mediu. Forma clătite și se fierbe timp de 2-4 minute pe fiecare parte.

9. Clătite cu mere și fulgi de ovăz

ingrediente

• 2 linguri de fulgi de ovăz;
• 6 linguri apă clocotită;
• 25 g unt;
• 1-2 mere;
• 1 ou;
• 3 linguri de zahar;
• 6 linguri de smântână;
• sifon 1 vârf de cuțit;
• 150-180 g făină;
• 2-3 linguri de ulei vegetal.

preparare

Oatmeal toarnă apă și se lasă la fierbere timp de 10-15 minute. unt Melt și se răcește la temperatura camerei. Merele grătar pe o răzătoare grosier cu coaja.

măturică ou cu zahăr. Adăugați smântână și suc. Se amestecă, se toarnă fulgi de ovăz cereale și se toarnă unt topit. În cazul în care obține o masă omogenă. Amestecul a fost mere vsypte și făină. Lăsați aluatul la infuzat timp de 10-15 minute.

Într-o căldură tigaie uleiul la foc mediu. Lay 1-2 tacâmuri lingură și se prăjesc plăcinte cu mere aluat timp de 2-4 minute pe fiecare parte.

10. Briose cu mere și banane

ingrediente

• 1 măr;
• 1 banana;
• 250 ml de iaurt;
• 2 oua;
• sare 1 praf;
• 2 linguri de zahar;
• ½ linguriță de bicarbonat de sodiu;
• 150-170 g făină;
• 1 pinch vanilină;
• 2-3 linguri de ulei vegetal.

preparare

Apple, curat, de bază de eliminare. Frecati pe o împreună grosier răzătoare cu banane.

Kefirul măturică cu ouă, sare, zahăr și suc. Se adaugă făina cu vanilie, și după - fructele.

Într-o căldură tigaie uleiul la foc mediu. Puneți 1-2 tacâmuri lingură de testare clătite și se fierbe timp de 2-4 minute pe fiecare parte.