10 salata cu prune pentru iubitorii de combinații neobișnuite

Fructele uscate se va adăuga o notă picant la salate cu carne de pui, sfecla, nuci, castraveți, ciuperci, morcovi și brânză.

Înainte de gătit prune uscate au nevoie de o spălare bună. Dacă este greu, uscat scufunda în apă caldă timp de câteva minute. Apoi se scurge și se clătește-l din nou.

Delicioase salate maioneza ușor de făcut independent. Și o puteți înlocui cu smântână, iaurt natural sau alte sosuri.

1. Salata cu prune, pui, ouă și castravete

ingrediente

• 400 g de pui;
• 3 oua;
• 50 g de prune uscate;
• 1 castravete;
• 2 linguri de smântână;
• muștar 1 linguriță;
• sare - dupa gust.

preparare

Se fierbe carnea de pui până la gata, Cook, ouă și totul rece fiert tare complet. Se taie carnea de pui, 2 oua intregi, 1 proteine, prune și castravete în cuburi mici.

Se taie gălbenuș de ou rămas cu o furculiță. Se amesteca cu smantana, muștar și sare. Asezonarea salatei rezultat amestecului.

2. Salata cu prune uscate, sfecla, nuci si usturoi

ingrediente

• 5 svokol;
• 150 g de prune uscate;
• 100 g de nuci;
• 3-5 catei de usturoi;
• sare - dupa gust;
• 4 linguri de maioneza;
• 2 linguri de ulei vegetal;
• un pic de brânză tare - opțional.

preparare

Se fierbe sfecla până la gata, Rece și curat. Grate sfecla pe o răzătoare grosier. Se taie prunele in fasii fine, se taie nuci și se taie usturoiul.

Se adaugă ingredientele preparate, sare, maioneza și se amestecă. Apoi se toarnă în ulei, se amestecă din nou și bagati la frigider timp de 1-2 ore. La cererea garnisiti cu salata verde brânză rasă.

3. Salata cu prune uscate, șuncă și mazăre verde

ingrediente

• 150 g de șuncă;
• 2 castravete;
• 60 g de prune uscate;
• ¼ pătrunjel;
• 100 g de conserve de mazăre;
• sare - dupa gust;
• 3-4 linguri de maioneza.

preparare

Se taie sunca, castraveți și prune în fâșii subțiri. Se taie pătrunjelul. Se adaugă preparate ingrediente, mazăre, sare si maioneza și se amestecă.

4. Salata Puff cu prune uscate, carne de pui, ciuperci, morcovi coreene și sos cremos

ingrediente

• 450 g de pui;
• sare - dupa gust;
• măcinat piper negru - dupa gust;
• un pic de ulei vegetal;
• 300 g ciuperci;
• 130 g de prune uscate;
• 1 castravete;
• 70 g cremă de brânză;
• 1-2 lingurițe de smântână scăzut de grăsime;
• câteva picături de suc de lămâie;
• 100 g morcov coreeană;
• câteva nuci.

preparare

fileuri Frecați cu sare si piper si se prajeste in ulei incins pana cand este facut. Se taie ciupercile în felii subțiri și se prăjește până când un lichid sa evaporat. Se răcește carnea de pui și ciuperci.

Se taie carnea in cuburi mici si prune uscate. Peel castravete din piei și semințe și freca pe o răzătoare grosier. Fork, bate crema de brânză și se adaugă sucul de lămâie și sare și telul din nou.

Pe ciuperci vase strat laici. Stratul de sus distribuie carne de pui si se toarna cremos ei pansament. Apoi pune morcovi, prune și se toarnă peste castraveti si sos. Decoreaza salata nuci tocate și a le stoca în frigider pentru o oră.

5. Salata cu prune uscate, carne de pui și mazăre verde

ingrediente

• 1 sunca de pui afumat;
• 1 shallot;
• 50 g de prune uscate;
• 100 g de conserve de mazăre;
• cateva crengute de patrunjel;
• 1-2 linguri maioneza;
• sare - dupa gust;
• măcinat piper negru - dupa gust.

preparare

Scoateți pielea piciorului. Se taie carnea în bucăți mari, inele de ceapa subțire și bucăți mijlocii de prune. Se adaugă mazăre, pătrunjel tocat, maioneza, sare, piper și se amestecă.

6. Salata cu prune, morcovi și fructe cu coajă

ingrediente

• 1 morcov;
• 30 g de prune uscate;
• 30 de grame de nuci;
• 2 linguri smantana.

preparare

Frecați morcovi cruzi pe o răzătoare grosier. Se taie prunele în cuburi mici și se taie fin nuci. Se adauga smantana si se amesteca ingredientele.

7. Salata Puff cu prune uscate, carne de pui, brânză, ouă și struguri

ingrediente

• 400 g de pui;
• sare - dupa gust;
• 3 oua;
• 50 g de prune uscate;
• 200 g brânză tare;
• cateva linguri de maioneza;
• 100 g de nuci;
• 100-200 g de struguri.

preparare

Se fierbe carnea de pui în apă sărată până la ouă fierte, fierte și se fierbe totul rece. Se taie carnea în cuburi mici și prune - fâșii subțiri. Frecați pe un mediu răzătoare ouă decojite și brânză.

Pune într-o jumătate de pui fel de mâncare, jumătate din prune de pe partea de sus și de răspândire maioneza frotiu. Apoi pune jumătate brânza, se stropesc cu o parte nuci zdrobite și răspândirea jumătatea superioară a ouălor. Grăsimea și acest strat de maioneza si nuci porțiilor stropitul.

Se repetă alternativ cu ingredientele rămase. Stratul final sa fie maioneza. Se taie fiecare struguri și se scot semințele, dacă este necesar. Pune fructele de padure intr-o jos salata tăiată. Locul fel de mâncare într-un frigider timp de o oră.

8. Salata cu prune uscate, carne de pui, ananas și nuci

ingrediente

• 180 g de pui;
• sare - dupa gust;
• un pic de ulei vegetal;
• 160 g de conserve de ananas;
• 100 g de prune uscate;
• 50 de grame de nuci;
• 2-3 linguri smantana grăsime.

preparare

pui sare rub. Se încălzește uleiul într-o tigaie și se prăjește carnea de pui pana se rumeneste pe toate laturile.

Felie răcite din carne, ananas si prune cuburi. Se taie nuci cu un cuțit. Adăugați smântâna la ingredientele și sare, se amestecă și se păstrează în frigider pentru câteva ore.

9. Salata cu prune, varză, morcovi și caise uscate

ingrediente

• 100 g de caise uscate;
• 250 g de varză;
• 1 morcov;
• 150 g de prune uscate;
• 2 linguri de ulei vegetal;
• suc de lamaie 1 lingura;
• sare - dupa gust;
• zahăr - gust;
• măcinat piper negru - dupa gust.

preparare

Se toarnă caise apă caldă timp de câteva minute. rupe în bucăți varza și fin grătar morcovi pe o răzătoare pentru morcov coreeană. Se taie fructele uscate în bucăți mari.

Se amestecă uleiul, sucul de lamaie, sare, zahăr și piper. Asezonarea salatei rezultat amestecului.

10. Salata cu prune, sfecla, pere și sos de miere

ingrediente

• 2 din sfeclă;
• 2 pere (mere pot fi înlocuite);
• 70 g de prune uscate;
• 1-2 linguri de ulei vegetal;
• 1 linguriță de miere;
• ¼ de lămâie;
• sare - dupa gust.

preparare

Se fierbe sfecla pana cand se inmoaie, rece și curat. Frecati-l pe o răzătoare grosier. Curățați fructele din piei și semințe. Taiati-le în fâșii subțiri și prune uscate.

Se amestecă uleiul, miere si sucul de la o lamaie sferturi. Adauga sos pentru salată și sare și se amestecă bine.