10 tort simplu cu prune pentru cei cărora le place o aciditate ușoară
Program Educațional Alimente / / December 19, 2019
Plum gust tarta perfect set off ciocolata, banane, mere, brânză și custard.
1. Tort cu crema de prune în
ingrediente
- 5 oua;
- 200 g de zahăr;
- 200 g de smântână 15% grăsime;
- 200 g de făină cernută;
- 1 linguriță praf de copt;
- 750 g de prune;
- 2 linguri de zahăr pudră.
preparare
mixer Întoarceți ouăle și zahărul într-o masă albă groasă. Continuând să-l amestecati, se adauga smantana. Conectați făina și praful de copt și introduceți treptat acest amestec în crema, se amestecă bine cu o lingura sau spatula.
Se toarnă aluatul în laid vasul de copt de copt. Se taie prunele în sferturi și semințele se scot. Pune fructele în aluat.
Se coace timp de aproximativ 45 de minute la o temperatură de 180 ° C presara tort Gata cu zahar pudra.
O astfel de diferite Smetannikov: cum să gătească prăjituri și plăcinte, familiare din copilărie →
2. Tort cu nisip și pietriș prune
ingrediente
- 180 g de margarină;
- 180 g de zahăr;
- 330 g de făină cernută;
- 1 ou;
- un vârf de cuțit de vanilie;
- ½ linguriță praf de copt;
- ½ linguriță de scorțișoară;
- 500 g de prune.
preparare
Se amestecă 80 g de margarina, 80 g zahăr, 180 g de făină, ou, praf de copt și vanilie. Aluatul poate fi frământat manual sau cu un mixer.
Acoperiți fundul pergament mucegai. Se întinde aluatul pe partea de jos și scoateți-l în frigider pentru o jumătate de oră.
Se toarnă în resturile castron margarina (100 grame), zahăr (100 g) și făină (150 g), se adaugă scorțișoară și se amestecă până când formarea firimituri.
Prune, tăiate în jumătate și se scot semințele. boabe Pune tăiat la rece aluat și miez Se presară nisip. Se coace tort timp de o oră la 180 ° C
Cum de a găti patiserie fraged: 3 rețeta de bază →
3. tort strat cu prune
ingrediente
- 400 g foetaj;
- 250 g de prune;
- 3 linguri amidon de cartofi;
- 100 g de zahăr;
- 2 linguri de lapte;
- 2 linguri de zahăr pudră.
preparare
Pe o foaie de pergament rola afară formarea dreptunghiular subțire aluat. Se taie prunele in jumatate, se scot semințele și boabele pune în mijlocul benzii de testare.
Se presara cu amidon și zahăr prune. Pe ambele părți ale aluatului fac tăieturi diagonale, astfel încât le-ați luat câteva benzi de 1-2 cm lățime. Twist între aceste benzi sunt închise prune.
Aplicați un strat de tort cu lapte. Se coace la 200 ° C 30-40 minute, pana se rumeneste usor. Se presară tortul finit cu zahar pudra.
Ce a găti foetaj: 20 rapid și mâncăruri gustoase →
4. Placinta cu prune
ingrediente
- 3 oua;
- 120 g de zahăr;
- 300 g brânză de vaci;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 120 g făină;
- 1 linguriță praf de copt;
- 1 linguriță de unt;
- 1 lingura pesmet;
- 500 g de prune.
preparare
Mixer aduc ouă și zahăr până la cremos. Adăugați brânză de vaci și greutate pamatuf din nou. Se toarnă untul și se agită. Conectați făina și praful de copt, se stropesc în amestec și se frământă coagulului într-un aluat omogen.
Se unge un vas termorezistent cu unt si se presara cu pesmet. Biscuiți nevoie de tort pot fi îndepărtate cu ușurință.
Se toarnă aluatul în tigaie și netezi. Se taie prunele in jumatate, se scot semințele și boabele pune pe jos taie aluatul. Coace tort timp de 30 de minute la o temperatură de 170 ° C
Micul dejun ideal pentru: bețișoare brânză cu nectarine →
5. Tort cu prune și cremă de ouă
ingrediente
- 250 g de făină cernută;
- 100 g unt;
- 350 ml + 5 linguri de lapte;
- 4 gălbenuș de ou;
- 125 g de zahăr brun;
- un vârf de cuțit de vanilie;
- 400 g de prune.
preparare
Se amestecă 200 g de faina si ras Uleiul de gheata sfaramata. Se toarna 5 linguri de lapte rece si se framanta aluatul.
Intindeti aluatul și răspândirea pe jos și traverselor de bakeware. Puneți forma în frigider în timpul preparării de umplere.
Se toarnă în tigaie 350 ml de lapte și se aduce la fierbere. Între timp, într-un alt castron, combinati galbenusurile, zaharul, vanilia si restul de făină.
amestecând continuu, se toarnă amestecul de ou în lapte fierbinte și se fierbe la foc mic pana se ingroasa crem.
Imprastiati crema pentru aluat refrigerate. Se taie prunele în felii subțiri, semințele se scot. Pune fructele în smântână, ușor le apăsați.
Coace tort timp de aproximativ o oră la o temperatură de 190 ° C Inainte de servire, lăsați-l să se răcească complet.
Rețetă de licitație și cremă de ouă de lumină →
6. placinta inversata prune caramelizate
ingrediente
- 2 oua;
- 300 g de zahăr;
- un vârf de cuțit de vanilie;
- 80 ml de lapte;
- 150 g unt;
- 2 lingurite praf de copt;
- 200 g de făină cernută;
- 600 g de prune.
preparare
Amestecător transforma ouăle într-o spumă groasă. Se toarnă 200 g de zahăr și bătut până cremos. Adauga vanilie, lapte, 120 g de unt topit, praf și făină de copt. Framantati aluatul este uniform.
Prune, tăiate în jumătate și se scot semințele. Pune într-o tigaie de 30 g de unt și se topesc la foc moderat. Se adaugă 100 g de zahăr, se amestecă și se fierbe până când amestecul devine brun.
Acoperiți fundul pergament mucegai. Imprastiati caramel pe fund, loc prune tăiate în jos și se toarnă aluat.
Se coace tort într-un preîncălzit la 180 ° C în cuptor timp de aproximativ o oră. Poate fi necesar un pic mai puțin timp. Deci, a verifica disponibilitatea cu o scobitoare: ea trebuie să părăsească tort uscat.
Înainte de a scoate desert din matriță și porniți vasul, se răcească timp de 20-30 de minute.
Inversat tort de căpșuni cu cardamom →
7. Tort cu prune și mere
ingrediente
- 3 oua;
- 200 g + 2 lingurițe de zahăr;
- 200 g de făină cernută;
- pinch de sare;
- 1 linguriță praf de copt;
- un vârf de cuțit de vanilie;
- 3 mere medii;
- 300 g de prune;
- 1 lingurita de unt.
preparare
Bateti pamatuf de ou sau mixer electric. Se adaugă 200 de grame de zahăr și se amestecă din nou. Continuând să măturică, făină de adăugare, sare, praf de copt și vanilie. Ar trebui să aveți un aluat lichid și omogen.
felie mere bucăți mari. Se taie prunele în jumătate și scoateți gropi. Se unge un vas termorezistent cu unt topit și loc de mere și prune.
Se presară umplerea restul de zahăr, se amestecă și se toarnă aluat. Coace tort la 180 ° C timp de aproximativ 45 minute.
plăcintă Lush în grabă →
8. Tort cu prune pe chefir
ingrediente
- 3 oua;
- 200 g de zahăr;
- ½ linguriță de zahăr de vanilie;
- 100 g unt;
- 180-200 ml de iaurt;
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu;
- 260 g de făină cernută;
- 400 g de prune.
preparare
Bateti Bateti ouale, zaharul si zaharul vanilat. Se adaugă untul topit, iaurt si bicarbonat de sodiu și se agită. Adaugati faina si se framanta aluatul.
Se toarnă aluatul în tigaie, pergament laid. Se taie prunele în sferturi și semințele se scot. Pune fructele în aluat.
Se coace tort la 170 ° C 40-50 minute pana se rumeneste usor.
5 tort rapid și foarte gustos pentru ceai →
9. Tort de ciocolata cu prune
ingrediente
- 150 g de făină cernută;
- 1½ lingurite praf de copt;
- ½ linguriță de scorțișoară;
- ½ linguriță cardamom sol;
- pinch de sare;
- 30 g de cacao;
- 110 g unt + bit pentru a lubrifia;
- 140 g de zahăr;
- 1 ou;
- 120 ml lapte;
- 300 g de prune.
preparare
Combina faina, praful de copt, scorțișoară, nucșoară, sare și cacao. conectați în mod corespunzător untul mixer dedurizată și zahăr. Adăugați măturică ou. Se toarnă în lapte și se amestecă din nou.
Se amestecă amestecul de făină și ulei până la omogenizare. Se unge un vas termorezistent cu ulei și se pune aluatul din spate.
Prune, tăiate în jumătate și se scot semințele. boabe Push aluat tăiat. Coace tort la 180 ° C de aproximativ 30-40 minute.
5 retete originale cu ciocolata amara →
10. Tort cu prune, banane și rom
ingrediente
- 2 banane;
- 400 g de prune;
- 230 g de zahăr;
- suc de lămâie 1 linguriță;
- rom 1 lingura;
- 100 g margarina sau unt + bit pentru a lubrifia;
- 2 oua;
- 160 g de făină cernută;
- 2 linguri amidon;
- 1 linguriță praf de copt;
- un vârf de cuțit de vanilie;
- 1 linguriță scorțișoară;
- ½ linguriță cuișoare sol.
preparare
Se taie bananele și prune în bucăți mari. Se adaugă 30 g de zahăr, suc de lamaie si rom, se amestecă și se bucură de un test.
margarina sau unt dop Spread 200 g de zahăr. Se adaugă ouăle și se amestecă. făină Connect, amidon, praf de copt, vanilie, scorțișoară și cuișoare. Se agită amestecul de făină în ulei și se frământă aluatul.
Ulei de un vas de copt și răspândirea-l pe aluatul. Top cu banane și prune, împreună cu lichidul în care insistă. Se coace timp de aproximativ 40 de minute la o temperatură de 180 ° C
Un mod simplu de a coace pâine de banane fără prescripție medicală →
a se vedea, de asemenea,
- 10 parfumat și tort foarte frumos cu caise →
- 10 prăjituri uimitoare cu zmeură →
- 10 prăjituri delicioase de cookie-uri care nu au un cuptor →