10 rețete quesadillas simple cu pui, carne, creveți, și nu numai

Nu uitați: puteți face prăjituri tradiționale independent.

1. Quesadilla cu roșii, brânză și busuioc

Vezi această publicație în Instagram

Publicarea timp acolo (@timetoeat_ru)Douăzeci și unu mai 2019 la 01:08 PDT

ingrediente

• 3 tortilla;
• 100 g de mozzarella;
• 100 g de cireșe roșii;
• cateva crengute de busuioc;
• sare - dupa gust.

preparare

Se încălzește o tigaie și puneți-l pe 2 tortilla. jumătate Presarati brânză rasă, așezați jumătățile deasupra roșii, frunze de busuioc și mozzarella rămase. Separat, Brown tort și 1 mai acoperi umplutura ei.

2. Quesadilla cu carne de pui picant, ardei dulce și brânză

ingrediente

• praf de chili 1 lingura;
• ½ linguriță de usturoi uscat;
• 1 linguriță de sare;
• ½ linguriță piper negru măcinat;
• cumin măcinat 1 linguriță;
• ½ întreg piept de pui fara piele;
• 2 linguri de ulei + pic de legume pentru a lubrifia;
• 1 ceapă roșie;
• 1 ardei;
• 4-6 tortilla;
• 200 g brânză tare.

preparare

Se amestecă chili, usturoi, sare, piper negru, chimen. Se taie carnea de pui in jumatate pe lungime si rola pe toate părțile într-un amestec de condimente.

Intr-o tigaie se încălzește uleiul la foc mediu-mare. Pune carnea și se fierbe timp de 5 minute pe fiecare parte. Eliminați de la căldură și se taie în bucăți mici.

Pune în aceeași tigaie cepeSe taie în fâșii mari. Gatiti aproximativ 5 minute, apoi se adaugă fâșiile de ardei și se fierbe timp de mai mult de 5 minute.

Se unge o tavă cu ulei curat prăjit și locul 1 tortilla. Presarati parte brânză rasă, partea de sus cu un pic de umplere și din nou, se presara cu branza. Gatiti câteva minute, se acoperă cu un alt tortilla, flip-si gatiti la fel de mult mai mult. De asemenea pregăti quesadillas rămase.

3. Quesadillas cu ciuperci, roșii și brânză

ingrediente

• 250 g ciuperci;
• 1-2 linguri de ulei vegetal;
• 2 roșii;
• 1-2 catei de usturoi;
• sare - dupa gust;
• măcinat piper negru - dupa gust;
• 4-6 tortilla;
• 200 g brânză tare.

preparare

Se taie ciupercile în felii subțiri. Pune într-o tigaie cu ulei fierbinte și se fierbe până când lichidul de ciuperci sa evaporat.

Se curăță roșiile din piei și se taie marunt. Chop usturoi. Adăugați legumele la ciupercile și se prăjește pentru inca 2-3 minute. Se condimentează cu sare și piper.

Pe de o parte a tortilla de brânză rasă, și pe partea de sus - un pic de umplere. Se acoperă cealaltă jumătate prăjituri și se prăjește într-o tigaie uscată timp de 1-2 minute pe fiecare parte. De asemenea pregăti quesadillas rămase.

4. Quesadilla cu creveți picant, ardei și brânză

ingrediente

• 1 ceapa;
• 1 boia (ardei se pot folosi mai multe culori diferite);
• ulei vegetal 1 lingura + un pic de gresare;
• 2 catei de usturoi;
• 450 g de creveți cojit;
• 2 linguri sau condimente de Taco la 1 lingura praf de chili și ½ linguriță de usturoi uscat, ceapa uscata, oregano, boia, chimen, sare, piper negru măcinat;
• 6-8 tortilla;
• 100-200 g brânză tare.

preparare

Se taie ceapa si ardei în cuburi mici. Pune-le într-o tigaie cu ulei fierbinte, se adaugă usturoiul tocat și se prăjește până când legumele ușor moi.

Arunca un crevete, se presară cu cumpărarea sau condimente de casă și se amestecă. Gatiti-1-2 minute, până când creveți devin roz.

Puneți umplutura din tigaie, curățați-l și ușor de ulei. Așezați tort acolo. Pe de o jumătate din Put tortilla ras brânzăBit umplutura si un pic mai mult de brânză.

Acoperiți cealaltă parte a prăjiturile umplutura și se fierbe timp de 2-3 minute pe fiecare parte pana se rumeneste. De asemenea pregăti quesadillas rămase.

5. Quesadilla cu coapte legume, porumb, fasole și brânză

ingrediente

• 1 ardei;
• 2 cepe;
• 2 linguri de ulei vegetal;
• 250 g de conserve sau fiert fasole roșie;
• 250 g de porumb conserve;
• câteva pene de ceapa verde;
• sare - dupa gust;
• boia de ardei - gust;
• ciupi chimen;
• 8-10 tortilla;
• 200-250 g de mozzarella.

preparare

Se taie ardeiul și ceapa în bucăți mici. Se toarnă într-o tavă de copt, se toarnă ulei și se coace timp de 20-25 minute, la o temperatură de 220 ° C Se amesteca legumele cu fasole, porumb, tocat ceapa verde, sare, boia și chimen.

Puneti pe o tigaie fierbinte 1 tortilla uscat, cu partea de sus bucată de brânză rasă, biți umplutura și un pic mai mult de brânză. Acoperiți cealaltă tortilla și se prăjește timp de 2-3 minute pe fiecare parte. In mod similar, pregătește Quesadillas rămase.

6. Quesadilla cu sos de carne și brânză

ingrediente

• 1 lingura de ulei vegetal;
• ½ ceapa;
• 2 catei de usturoi;
• 450 g de carne tocată;
• 100-120 g ketchup;
• 60 g de zahăr brun;
• 2 linguri de muștar;
• praf de chili 1 lingura;
• sare - dupa gust;
• măcinat piper negru - dupa gust;
• 4 tortilla;
• 200 g brânză tare de soiuri diferite.

preparare

Se încălzește uleiul într-o tigaie la foc mediu. Fry tocat ceapa timp de 5 minute. Se adauga usturoiul tocat si se fierbe timp de încă 30 de secunde.

Puneți umplutura în tigaie, se amestecă și se prăjește timp de 6-8 minute. Carnea ar trebui să fie maro. Se scurge grăsimea rezultată.

Adăugați ketchup, zahăr, muștar, Chili, sare și piper negru. Se amestecă bine și se fierbe timp de mai mult de 5 minute. Puneți umplutura și ștergeți tigaie.

Se pune tortilla în tigaie, răspândirea jumătate de umplere pe partea de sus și brânză rasă. Cover Brown a doua tortilla și timp de 2-3 minute pe fiecare parte. In mod similar, se prepară un alt Quesadilla.

7. Quesadilla cu carne de pui, smântână și cașcaval

ingrediente

• 150-200 g fiertCoapta sau pui prăjit;
• 80 g de brânză tare;
• 80 g cremă de brânză;
• ½ linguriță de usturoi uscat;
• sare - dupa gust;
• măcinat piper negru - dupa gust;
• cateva crengute de patrunjel;
• un pic de ulei vegetal;
• 4 tortilla.

preparare

Se amestecă carnea de pui tocat, branza tare ras, crema de branza, usturoi, sare, piper si patrunjel tocat.

Ulei tigaie încălzită și locul 1 tortilla. Spread jumătate din umplutura si capac cu doua tortilla. Fry câteva minute pe fiecare parte. În același mod, se prepară un alt Quesadilla.

8. Quesadilla cu broccoli, avocado și brânză

ingrediente

• 1 lingura de ulei vegetal;
• 200 g broccoli;
• 1 cățel de usturoi;
• ½ avocado;
• sare - dupa gust;
• un pic de suc de lămâie;
• 2 tortilla;
• 50-100 g brânză tare;
• cateva crengute de marar.

preparare

Se încălzește uleiul într-o tigaie la foc mediu. Pune broccoli tocat și se prăjește timp de aproximativ 5 minute. Se adauga usturoiul tocat si se fierbe timp de 1-2 minute.

Mash furculiță avocado pastă cu adaos de suc de lămâie și sare. Se pune tava 1 gol tortilla. Puneți prăjitura în jumătate din broccoli și brânză rasă, iar cealaltă jumătate - avocado și mărar tocat.

cuplu tortilla Fry de minute și ori în jumătate. În același mod, se prepară un al doilea Quesadilla.

9. Quesadilla cu carne tocată, fasole, brânză și roșii

ingrediente

• 350 g fiecare din carne tocată;
• 1 lingura de ulei vegetal;
• 1 ceapa;
• 1 cățel de usturoi;
• 1–2 roșii;
• 150 g de fasole albă conservate sau fierte;
• sare - dupa gust;
• praf de chili - gust;
• 6 tortilla;
• 150 g de brânză.

preparare

Puneți carnea tocată pe o tigaie încălzită cu unt și se fierbe la foc mediu pana cand carnea este maro. Se adaugă ceapa tăiată mărunt și usturoiul și se fierbe până când legumele licitație.

Curățați roșiile din piele, se toaca marunt si pune carnea cu fasole. Se condimentează cu sare și chili, se amestecă și se fierbe timp de mai mult de câteva minute.

Pe de o parte a tortilla Pune o felie de brânză, un pic de umplutură și un pic mai mult de brânză. Se acopera tortul si Brown a doua parte a ambelor suprafețe ale unei tigaie uscată. În același fel fac alții quesadillas.

10. Quesadilla cu slănină, brânză, ouă și avocado

ingrediente

• 4 felii de bacon;
• ½ ceapa;
• 4 ouă;
• 1 lingură de smântână;
• sare - dupa gust;
• măcinat piper negru - dupa gust;
• câteva pene de ceapa verde;
• 4 tortilla.
• 100 g brânză tare;
• 1 avocado.

preparare

Pune bacon într-o tigaie, se încălzește la foc mediu și se prăjește până crocant. Apoi, mutați pe un prosop de hârtie.

Arunca într-o tigaie cu restul de grăsime bacon fin tocat ceapa. Se prepară 5 minute până se înmoaie. Între timp, se bat ouale cu smantana. Adăugați-le la ceapa si se fierbe, sub agitare, la foc mic. Se presara cu sare, piper si ceapa verde tocat.

Aranjarea 2 tortilla brânză rasă, amestec de ou, bacon tocat, felii de avocado și un pic de brânză. Acoperiți restul de prăjituri plate. quesadillas Fry uscat tigaie timp de 2-3 minute pe fiecare parte.