13 mese într-o grabă, nu este rușine să pună pe masă
Alimente / / December 19, 2019
gustări rapide, salate, feluri principale si deserturi de fructe - pentru acele momente când oaspeții sunt pe pragul ușii.
1. Chips cu ciuperci dipom
Timp de preparare: 15 minute
ingrediente
- 4 ciuperci proaspete mari;
- 350 g smântână;
- 2 linguri de unt;
- ½ cana de faina;
- buchet de mărar;
- sare - dupa gust;
- 2-3 pachet de chips-uri.
preparare
Foc mic, se topeste untul intr-o cratita. Se adaugă făina și se amestecă bine pentru a evita formarea de noduli. Dacă este prea mult, se adauga mai mult ulei. Pune la aceeași cremă. Se toaca marunt ciupercile si marar, se adauga la oala. Se condimentează cu sare și bucătar, amestecând constant, timp de aproximativ 10 minute. Gata! O astfel de cantitate de suficient dip pentru două sau trei mănunchiuri mari de chips-uri.
2. Ciuperci cu un dipom verde deschis
Timp de gatire: 10 minute
ingrediente
- 500 g de ciuperci proaspete;
- 1-2 oua;
- făină sau pesmet;
- ulei vegetal pentru prăjit;
- 1 ceapa mare;
- buchet de pătrunjel;
- o grămadă de ceapa verde;
- 500 g de smântână groasă sau iaurt;
- sare, piper negru - dupa gust.
preparare
Ciuperci pot fi tăiate în felii sau lăsați un întreg. Se amestecă ouăle cu sare și piper negru. ciuperci Dip în acest amestec, rola în făină sau pesmet și se prăjește în ulei pana se rumeneste.
Cu dipom prea, totul este simplu: taie toate ingredientele si se amesteca cu iaurt sau smantana. o astfel de sos Puteți aplica, de asemenea, chips-uri, în plus față de TLD anterior fie cu legume sau tăierea cerealelor.
3. Fasole felierea de legume cu dipom
Timp de preparare: 15 minute
ingrediente
- 2 cutii de fasole albă;
- 2 lingurițe suc de lămâie;
- 2 catei de usturoi;
- 6 linguri ulei de măsline;
- un vârf de cuțit de piper roșu;
- piper negru, sare - dupa gust.
preparare
Pune fasolea într-un blender și se taie usturoi. Continuă bate în masă, adăugând treptat ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper negru. Se toarnă într-dip-un castron mare, se stropesc cu putin ulei si se presara cu piper rosu.
Se taie toate legumele - castraveți, morcovi, ridichi sau țelină. Se serveste felii de baghetă sau pâine. Datorită dip de fasole se dovedește foarte consistent, astfel încât această gustare poate înlocui o cină ușoară.
4. Role de pâine pita cu brânză
Timp de preparare: 20 minute
ingrediente
- 2 Lavaș subțire;
- 4 ouă;
- 200 g brânză tare;
- buchet de pătrunjel;
- buchet de mărar;
- 3 linguri de smântână;
- sare - dupa gust;
- ulei vegetal pentru prăjit.
preparare
Puneți ouăle pentru a găti. În acest moment, brânză grătar pe o răzătoare, se taie verdeață. felie Pita pe fâșii late. În cazul în care ouăle sunt fierte, se răcește le sub jet de apa rece si furculita Knead. Se amestecă ouăle cu brânză și ierburi, se adaugă smântână și se amestecă din nou. Se pune amestecul pe pâine Pita și role de rulare. prăjesc în ulei vegetal până capătă o culoare aurie. Dacă timpul este într-adevăr bine, vă puteți încălzi doar până rolele în cuptorul cu microunde.
5. Tomate în aluat
Timp de preparare: 15 minute
ingrediente
- 3-4 roșii;
- 200 g brânză tare;
- 2 oua;
- faina 2 linguri;
- 1 lingura maioneza;
- orice verdeață pentru a decora.
preparare
felii tăiate de tomate în jumătate de centimetru gros. Brânză freca pe o răzătoare, se amesteca cu maioneza, faina si oua. Fiecare felie de dip tomate în aluat și se plasează într-o tigaie cu ulei fierbinte. Se taie plantele aromatice și garnitura
6. Degetele de pui crocantă
Timp de preparare: 20 minute
ingrediente
- 2 pui file;
- 1 cană pesmet;
- 0.5 cana iaurt;
- 2 catei de usturoi;
- sare, condimente - gustului;
- ulei vegetal.
preparare
Pui Fillet resping partea plată a cuțitului și tăiat în batoane cu grosimea de 2-3 centimetri. Se amestecă pesmet, sare și condimente. Zdrobiți usturoiul și se amestecă cu iaurt într-un castron separat. Fiecare file brusochek prima baie în iaurt, apoi rola în pesmet. Prăjește până se rumeneste. Se serveste cu orice sos și legume.
7. file de pui cu ananas si broccoli
Timp de preparare: 20 minute
ingrediente
- 2 piept de pui file;
- 3-4 felii de conserve de ananas;
- 400 g de broccoli;
- ulei vegetal;
- sare, piper negru - dupa gust.
preparare
În cazul în care ananas conserve la îndemână, nu a fost, puteți lua o portocală sau sos dulce și acru. Se taie fileurile în cuburi și trimite-l la friptura pe o tigaie cu ulei timp de 7-10 minute. În acest moment, zaruri ananas și dezasamblat broccoli în buchețele. Adăugați toate ingredientele pentru file și se fierbe timp de 5-7 minute mai mult. În cazul în care vasul se pare destul de sănătoase, în plus, puteți găti rapid spaghete.
8. Salata de pui cu țelină
Timp de preparare: 25 minute
ingrediente
- 2 pui file;
- 2-3 mere mari;
- 1 țelină;
- pumn de nuci decojite;
- un pumn de stafide;
- 2 linguri maioneza;
- 2 linguri de smântână;
- 1 lamaie;
- sare, piper negru - dupa gust;
- ulei vegetal pentru prăjit.
preparare
Pui file taie în cuburi și prăjite în ulei timp de 10-15 minute. Se toaca marunt telina. Se prepară sosul: stoarce sucul de lamaie si se adauga smantana si maioneza. Sare și piper, se amestecă bine. fileuri gata, se amestecă cu stafide, telina si condimente.
Din mere îndepărta ușor miezul și se taie cercuri jumătate de centimetru grosime. Așezați-le diapozitiv salata. Puteți tăia pur și simplu mere în cuburi și se amestecă cu restul de ingrediente. Se taie nuci și se presară salata lor.
9. Paste cu roșii
Timp de gatire: 10-15 minute
ingrediente
- 400 g de paste;
- 3-4 roșii mari (cireșe roșii pot fi înlocuite);
- 2 ardei;
- 3 linguri de smântână;
- 3 catei de usturoi;
- buchet de busuioc;
- buchet de pătrunjel;
- sare, condimente - gustului;
- ulei vegetal pentru prăjit.
preparare
Se fierb pastele la o AlDente de stat, urmând rețeta pe ambalaj. În timp ce ea fierte, taie ardeii și roșiile. Prajiti-totul în ulei până când legumele sunt fragede. În acest moment, freca cu usturoi.
Adăugați smântână, sare, piper, usturoi si toate condimentele. În timp ce divergenta acru, taie verdeață. Adăugați-l în tigaie la legumele și se amestecă. Un minut mai târziu, a pus într-o tigaie și paste opri căldura. Se agită din nou - și vă poate aduce la masa.
10. salata de ton și fasole
Timp de preparare: 5 minute
ingrediente
- 1 cutie de conserve de ton;
- 1 borcan de fasole conserve;
- 2 muraturi;
- 1 castravete;
- 1 ceapa mica;
- otet 1 lingura;
- sare - opțională;
- ulei vegetal pentru realimentare.
preparare
Oțet, diluat cu apă în proporțiile indicate pe ambalaj. Se taie ceapa și marinată Prin diluarea oțetului său. Mash de ton cu o furculita, se adauga la fasole, scurgeti sosul anterior. Se taie castraveți. Scoateți ceapa din oțet și se adaugă la salata. Se umple cu ulei. Se adauga sare dupa gust: vasul și astfel poate fi suficient de ton sare și castravete.
11. Prunele cu nuci în sos de smântână
Timp de gatire: 10 minute
ingrediente
- 300 g prune fără sâmburi;
- 1 cană nuci decojite;
- 200 g smântână;
- 3 linguri de zahar;
- vanilină vârf de cuțit.
preparare
Prunele Se înmoaie în apă fierbinte. În acest moment, amestecati smantana cu zahar si vanilie. Scurgeti, în care prune îmbibate, și puneți-l pe un prosop. În timp ce este uscat, sparge nuci mari.
Rămâne doar pentru a începe fiecare bucăți de nuci de prune, aranja pe plăci și se toarnă smântână. Lăsați acest proces nu vă sperie: desert este foarte bogat, iar o portie este suficient de 5-6 bucăți. Dacă aveți timp, puteți decora vasul cu ciocolată rasă sau crumble nuci.
12. Banana în ciocolată cu alune
Timp de gatire: 10 minute
ingrediente
- 6 banane;
- 1 Placi de ciocolata neagra;
- pumn de arahide (sau cookie-maruntita);
- lămâie sau suc de lămâie;
- ulei vegetal pentru prăjit.
preparare
Topiți ciocolata într-o baie de apă sau în cuptor cu microunde. Alune și un pic se prăjește cotlet intr-o tigaie cu ulei. Roasted și sărate nuci vor de asemenea, munca, trebuie doar să le toarne într-o sită și se scuture excesul de sare activ.
bananele se curata de coaja si frecati-le cu suc de lamaie, astfel încât acestea să nu se întuneca mai mult. Scufundati fiecare bucată de fruct sau o jumătate în ciocolată și apoi la alune sau cookie-uri. Se toarnă pe o farfurie.
13. Portocale, coapte cu miere si nuci
Timp de preparare: 20 minute
ingrediente
- 2 portocale;
- 4 linguri de miere;
- 1 linguriță scorțișoară;
- un pumn de nuci decojite.
preparare
rândul său, imediat cuptorul la 200 de grade. In timp ce se incalzeste, coaja de portocale. Taie-le în felii și se împarte în segmente. Dacă există os, cu atenție a le elimina. Se toaca marunt nucile, se amestecă cu miere și scorțișoară. Puneți portocale într-o matriță și se toarnă masa rezultată. Se dă la cuptor timp de 10-15 minute.
a se vedea, de asemenea,🧐
- 10 feluri de mâncare simple, carne, ceea ce va lasa doar 10 minute
- 12 feluri de mâncare gustoase, care pot fi preparate într-o jumătate de oră
- Ce a găti foetaj: 20 rapid și mâncăruri gustoase