5 cele mai bune rețete pentru gem Fig

gem gros, clasic cinci minute și combinație parfumat cu portocale, ghimbir și nuci.

5 sfaturi

1. Smochine, că nu se va reduce înainte de a găti, poate chiar imatur. Dar pentru un blocaj sau un blocaj gros este cel mai bine fructele coapte moale potrivite.
2. În orice caz, pentru a alege un smochin fără nici un prejudiciu.
3. Înainte de gătit, se spală bine fructele.
4. gem fierbinte se toarnă în borcane sterilizați si rulati. Apoi, rândul său, băncile, înfășurați ceva cald și se răcească complet.
5. A se păstra gem într-un loc întunecos și rece.

1.: Piersici întâlnire gem-Orientare

ingrediente

• 350 ml de apă;
• 700 g de zahăr;
• 1 kg din fig.

preparare

Se toarnă în tigaie apă, se toarnă zahăr și se amestecă. Se pune pe foc moderat și, amestecând constant, se aduce la fierbere. Sugar ar trebui să se dizolve complet.

Se toarnă în fierbere, smochine sirop și se fierbe timp de 5 minute. Eliminați de la căldură și lasa sa se raceasca. Apoi, din nou, aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute se răcească. Se repetă de preparare a cafelei și se toarnă în desert de bănci.

6 rețete gem succinic de cătină →

2. Blocaj Gros Fig

ingrediente

• 500 g de smochine;
• 250 g de zahăr;
• ½ lămâie;
• unele păstăi de vanilie.

preparare

Scoateți smochine din cozile și taie fiecare fruct în bucăți mai mici. Pune-le într-o oală și se toarnă zahăr. Adăugați suc de lămâie și păstăi de vanilie și se amestecă.

Se aduce amestecul la fierbere la foc mediu, se fierbe timp de 5 minute și se răcește complet. Scoateți smochinele de vanilie și se fierbe la foc mare timp de 10-15 minute.

Pune un blocaj pe o farfurie de gheață. În cazul în care panta sirop va curge, desert îngroșat suficient și poate fi scos din foc.

O reteta simpla de gem de pere →

3. gem Fig cu portocală și ghimbir

ingrediente

• Figurile 1 kg;
• 500 g de zahăr;
• 200 ml de apă;
• ½ portocala;
• o mică bucată de carne proaspătă ghimbir.

preparare

Puneți smochine într-o cratiță, zahăr adăuga și apă. Puneți la foc mic și se fierbe 30 minute, amestecând ușor.

Scoateți tava de pe foc și lăsați-l să se răcească complet. Se adauga apoi coaja de portocala si ghimbir, ras pe o răzătoare. Se amestecă și se fierbe timp de un alt blocaj de 20 de minute.

O reteta foarte simpla pentru gem de caise și portocale →

4. Gem de smochine

ingrediente

• 1800 g de smochine;
• 700-800 g de zahăr;
• 1 lamaie;
• un vârf de cuțit de vanilie;
• vârf de cuțit de cuișoare.

preparare

smochine tăiate în cozi și se taie fructele în mai multe bucăți. Pune-le într-o cratiță, se toarnă zahăr și amintiți-vă cu atenție tolkushkoy.

Se pune pe un foc moderat și se fierbe, amestecand des, timp de 30-40 de minute, până când se îngroașă amestecul. Adăugați sucul unui gem de lămâie, vanilie și cuișoare. Se amestecă bine și se fierbe timp de 5-7 minute mai mult.

Dacă doriți să gem și mai uniformă, utilizați o imersie blender.

5 retete gemul originale dovleceilor →

5. gem Fig cu nuci

ingrediente

• 1500 g de smochine;
• 1300 g de zahăr;
• 100 ml de apă - optional;
• 150 g de alune.

preparare

Puneți smochine într-o cratiță și se toarnă zahăr. Lasă timp de câteva ore pentru a da suc de fructe. În cazul în care un pic de suc, se adaugă apă.

Se aduce la fierbere la foc mediu și se fierbe, se agită timp de 15 minute. Scoateți tava de pe foc și se lasă să se răcească gem.

Apoi se adaugă smochinele decojite la nuci, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15 minute mai mult. Se răcește și se repetă de gătit.

a se vedea, de asemenea,

• 6 rețete aromatice zmeură gem →
• 6 simplu rețete gem blackcurrant →
• 8 rețete de gem de căpșuni și secrete, care va face un desert perfect pentru →