5 retete de tip fulgi de ovăz sărat și vesel în dimineața
Alimente / / December 19, 2019
Antena de fulgi de ovăz poate fi nu numai dulce. Mai multe opțiuni. oferte Layfhaker cinci retete sarate terci cu ciuperci, pește, brânzeturi, legume și alte ingrediente.
1. Fulgi de ovăz cu dovleac și ouă fierte moi
ingrediente
- ½ dovleac;
- 3 linguri de ulei de măsline;
- 1¼ cani migdale lapte sau orice altă plantă de lapte;
- ½ cana de fulgi de ovăz;
- ½ nuci cană tocat;
- 2 lingurițe suc de lămâie;
- 2 oua mari;
- piper negru măcinat și sare dupa gust.
preparare
Dovleacul curat și se taie în cuburi mici. Se incalzeste cuptorul la 175 de grade Se acoperă hârtia de copt tava și puneți dovleac sărat și uns cu un ulei de măsline anterior. Trimite la cuptor timp de 25-30 minute. dorința de a semn - crusta de aur și de produs moale.
În timp ce cuptorul se pregătește de dovleac, a pus într-un mic lapte legume cratiță (poți doar apa), fulgi de ovăz, nuci, suc de lămâie și sare. Se aduce amestecul la fierbere și se fierbe la foc mic până când este gata (10-15 minute). Dacă vedeți că terci este prea gros, se adaugă câteva linguri de lichide suplimentare pentru a obține consistența dorită.
Gatiti ouă fierte, un pic mai rece și curat de coajă.
Puneți fulgi de ovăz terminat într-un castron, adăugați-l la cuburi de dovleac coapte și un ou pe partea de sus, sfărâma, astfel că a fost crăpat și scurgeri un terci gălbenuș pic. Sare și piper după gust. Adăugați un pic de măsline uleiuri infuzate cu ierburiÎn cazul în care orice.
2. Acută terci cu legume din India
ingrediente
- ¾ amestec de legume ceașcă (mazăre, morcovi, ardei, broccoli);
- 2 rosii medii;
- 1 ceapa mica;
- 1 cană fulgi de ovăz grosier;
- 1-2 ardei iute verde acute;
- ¾ cană de apă;
- un varf de cutit de turmeric;
- sare și piper după gust;
- ½ linguriță de usturoi;
- ½ linguriță de ghimbir;
- ½ linguriță de chimen;
- amestec ¼ linguriță garam masala;
- ¼ coriandru linguriță la sol;
- ¼ ardei iute linguriță la sol;
- ulei vegetal pentru prăjit.
preparare
uscat cu aer într-un fulgi de ovăz tigaie si se pune deoparte. În aceeași tigaie, se adaugă chimen, usturoi și ghimbir și un pic de ulei vegetal. Se amestecă bine. De îndată ce usturoi si ghimbir începe să afuma, a pus într-un amestec de inele de jumatate de ceapa tocata si legume (inclusiv ardei iute) și se fierbe timp de 3-5 minute.
Apoi se adaugă la tomate se amestecă, sare și șofran. Odată ce roșiile sunt moi, loc în tigaie condimentele rămase: coriandru, garam masala, piper picant. Gatiti câteva minute, continuă să se amestecă în mod constant.
Se toarnă în apă tigaie, se aduce la fierbere și se toarnă acolo fulgi de ovăz. Se fierbe până terci fierte, amestecând constant.
fulgi de ovăz finite poate turna ghee si garnisiti cu coriandru proaspat.
3. Fulgi de ovăz cu ouă și pește afumat roșu
ingrediente
- 4 cani supa de pui;
- 2 căni făină de ovăz;
- 1 spanac ceașcă sau arugula;
- 2 o pană de ceapa verde;
- 4 ouă prăjite;
- 60 g afumată păstrăv de file;
- sare și piper după gust;
- tânăr crengute mărar proaspăt;
- ulei de măsline.
preparare
Într-o cratiță mică, se aduce la fierbere supa de pui si loc pentru fulgi. Gatiti până la făcut 10-15 minute. Fulgi de ovăz ar trebui să absoarbă cea mai mare parte a lichidului.
Se spală frunzele de spanac sau rucola, le stergeti cu un prosop de hârtie și se taie. Adăugați cereale cu o jumătate de ceapă verde.
Se împarte terci terminat în patru porții. Puneți feliile de top de somon afumat și unul prăjit ou. Se presara cu restul de ceapa verde, garnisiti cu o crenguta de marar proaspat si, daca doriti, se toarna putin ulei de masline.
4. Fulgii de ovaz cu ou si bacon
ingrediente
- 1 cana de lapte;
- ½ cana de fulgi de ovăz;
- 1 ulei vegetal linguriță;
- 1 ou mare;
- 1 lingură rasă brânză cheddar;
- 1 felie de slănină;
- 2 lingurițe de ceapă verde;
- piper;
- sare de mare.
preparare
Într-o cratiță mică, combinati fulgi de ovăz cu lapte și sare și se fierbe pana cand se inmoaie.
Într-o tigaie se prăjește slănină și ouă. Este de dorit ca gălbenușul a rămas puțin lichid. Bacon tăiat în bucăți mari.
Gata-a făcut terci pe o placă, de sus, adăugați oul și slănină. Se presara vasul cu brânză rasă și ceapa verde.
5. Fulgii de ovaz cu ciuperci, ardei copti si rucola
ingrediente
- 2 cani de lapte de migdale sau de orice alte tipuri de lapte vegetal;
- 2 cani de apa;
- 2 căni făină de ovăz;
- ½ cana de ardei gras;
- 240 de grame de ciuperci;
- ulei de măsline;
- beam arugula;
- 2 oua;
- parmezan, sau orice altă brânză tare;
- sare și piper după gust.
preparare
Într-o cratiță mică, combinati apă și lapte, se aduce la fierbere și să stropească la fulgi de ovăz. Gatiti pana cand se inmoaie aproximativ 10 minute.
Până terci fierte, o tigaie, se încălzește uleiul de măsline și se prăjește primele felii de ardei gras si ciuperci, apoi felii. Sare și piper după gust. Apoi, în aceeași tigaie se prăjește ouăle.
fulgi de ovăz finite întins pe plăci. Se presara cu brânză rasă, pune ouă, ciuperci, ardei și rucola.
Poftă bună!