7 mic dejun, care sunt reglate la o dieta sanatoasa dupa sarbatori
Alimente / / December 19, 2019
1. Mere coapte cu date și fulgi de ovăz
ingrediente:
- 4 mere mari;
- 40 de grame de nuci;
- 5 date;
- ½ cană fulgi de ovăz terminat;
- ½ cana de suc de mere;
- 1 lingura de miere sau sirop de arțar;
- prindeți nucșoară;
- sare dupa gust.
preparare
Se amestecă refrigerate fulgi de ovăz gata, nuci uscate, smochine tăiate și miere. Tăiați partea de sus a merelor și taie miezul, astfel încât unul dintre ei a primit cupa. Umple-le cu umplutura.
mere pune într-un vas de copt, cu ziduri înalte, se toarnă suc de mere și se acoperă cu folie. Trimite într-un preîncălzit 195 ° C, cuptor și se coace timp de aproximativ 40 de minute.
Timp de gătire poate varia în funcție de mărimea și densitatea merelor selectate. Umplutura poate fi adăugat la oricare din fructe nuci și uscate.
Într-o singură porție: 270 kcal, 6 g de grăsime și 58 g carbohidrați și 8 g de grăsime, 3 g proteine.
2. Sandvișuri cu brânză de capră și persimmons
ingrediente:
- 120 g de brânză de capră sau cremă de brânză moale;
- 1 lingura de conținut scăzut de grăsime sau de legume lapte;
- 1 linguriță coajă de lămâie;
- vârf de cuțit de piper negru proaspăt măcinat;
- 2 curmale;
- 4 felii de pâine integrală uscate;
- 1 linguriță de miere pentru decorare.
preparare
Se amestecă într-un bol mic de brânză cu piper, coaja de lamaie si lapte. Se taie felii subtiri curmale.
Imprastiati pâinea de brânză de vaci. Pune pe partea de sus a curmale și se toarnă miere.
Într-o singură porție: 200 kcal, 10 g de grăsime, 20 g carbohidrați, 1 g fibre, 9 g proteină.
3. Prajiturele de la albi și legume de ou
ingrediente:
- 2 cesti de spanac tocat;
- 1 rosie mare;
- 2 cani de albușuri de ou;
- Sare dupa gust;
- ½ lingurita de piper.
preparare
Intr-un bol măturică proteine cu sare și piper negru. Dacă utilizați spanac proaspăt - spălare, se usucă și se taie-l. Dacă ASSUME congelate - scurge excesul de apă. Se taie rosiile in cuburi mici.
Se unge sase matrite de briose cu ulei vegetal. Se distribuie uniform între cele două bucăți de spanac și roșii. Se toarnă proteine și trimite-l la un cuptor preîncălzit la 180 ° C, timp de 15 minute.
Într-o singură porție: 70 kcal, 0 g de grăsime, 14 g proteine, 3 g de carbohidrati, 1 g fibre.
4. Perele coapte, cu nuci si iaurt
ingrediente:
- 2 linguri de unt;
- ¼ sirop ceașcă de arțar sau miere;
- 2 pere mari;
- 40 g de nuci;
- 240 ml iaurt grecesc sau alt iaurt cu conținut caloric scăzut fără aditivi;
- un vârf de cuțit de vanilie;
- un vârf de cuțit de sare.
preparare
Ia-un vas de copt cu laturile mari, a pus din nou uleiul și trimite-l în cuptor, încălzit în prealabil la 205 ° C, până când s-a topit.
În untul topit, se adaugă vanilie și sirop sau miere, se amestecă bine. pere tăiate în jumătate, puneți-le taie laterale și a reveni la cuptor timp de 20-30 minute.
fructe Gata un pic se răcească și se scoate miezul cu semințe. Miere și suc de pere, care sa format în timpul staniu prăjire, se toarnă într-un vas separat și se amestecă cu nuci. Pune în fiecare iaurt jumătate pere și se toarnă deasupra acestui amestec.
Într-o singură porție: 510 kcal, 28 g lipide, 5 g proteine, 62 g glucide, 7 g de fibre.
5. Toast cu somon afumat, spanac și ou fiert moale
ingrediente:
- o bucată de pâine integrală din grâu;
- 1 lingura crema de brânză;
- o felie subțire de somon afumat;
- 1 ou;
- ½ cana de spanac tocat (proaspete sau congelate);
- 1 linguriță de unt;
- sare și piper după gust.
preparare
Imprastiati pâinea cu cremă de brânză.
Se încălzește o tigaie, se adaugă la unt și spanac. Fierbeti la foc mic câteva minute, atâta timp cât este fraged. Se îndepărtează excesul de lichid.
Locul de ou în apă rece, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 4-5 minute. Dezlipiți coajă și să se răcească ușor.
Pune pâine pește afumat, spanac și să acopere partea de sus a oului. Apăsați ușor să se fi scurs o cantitate mică de gălbenuș.
Într-o singură porție: 250 kcal, 15 g de grăsime, 13 g proteine, 15 g glucide, 1 g fibre.
6. Quinoa cu avocado și ou
ingrediente:
- 50 g de quinoa fierte;
- 2 oua;
- ½ avocado;
- ½ lingurita de piper de lamaie;
- ½ linguriță de sare.
preparare
Se toarnă quinoa cu apă rece într-un raport de la unu la doi, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15-20 minute.
Se încălzește o tigaie, se adauga un pic de ulei vegetal și se fierbe omleta din doua oua, poate fi pe apă. Ouăle Se agită tot timpul, astfel încât acestea au fost împărțite în bucăți mici.
Într-un castron mare, combinati quinoa, ouă și se taie în cuburi avocado. Se condimentează cu sare și piper după gust. Puteți adăuga un pic picant sos de roșii sau de salsa.
Într-o singură porție: 170 kcal, 8 g de grăsime, 7 grame de proteine, 21 de grame de carbohidrați, 5 grame de fibre.
7. Parfait cu dovleac și fulgi de ovăz, condimente și iaurt
ingrediente:
- ½ ovăz cană laminate (nu rapid gătit);
- ½ cana lapte degresat;
- 4 linguri de piure de dovleac;
- 1½ lingură de miere;
- ½ linguriță scorțișoară sol;
- ⅛ nucșoară linguriță la sol;
- pinch de sare;
- ½ cana iaurt grecesc sau iaurt fără alți aditivi;
- 1 cană nuci tocate.
preparare
Într-un castron mic, combinati fulgi de ovăz, lapte, 3 linguri de piure de dovleac, 1 lingura de miere, scorțișoară, nucșoară și sare. Acoperiti cu folie și se lasă în frigider peste noapte.
Dimineața, conectați la un castron separat cu iaurt ½ lingura de miere si 1 lingura de piure de dovleac. Imprastiati jumătate din amestecul în două pahare înalte, se adaugă fulgi de ovăz la stânga pe noapte. Se presara nuci tocate. Opțional, puteți adăuga un pic de miere și scorțișoară.
Într-o singură porție: 390 kcal, 12 g de grăsime, 14 g proteine, 58 g glucide, 7 g de fibre.