7 retete gem de mere succinic
Program Educațional Alimente / / December 19, 2019
gem de mere coapte Gatiti și suculente. În primul rând, se spală fructele, scoate putregai, tulpină și miez, apoi se taie în bucăți mici. Pentru această delicatesă pot fi folosite și decojite de fructe și coji.
Pentru mere deja felii să nu se înnegrească, în timp ce vă pregăti restul, ori le într-un recipient cu apă și un vârf de cuțit de acid citric.
Pentru gătit, utilizați tigaie cu fund gros. Când se prepară piure cu zahăr, se acoperă ușor capacul de obicei sau de a folosi rețea pentru a spray nu risipi face în toate direcțiile. Fiți atenți atunci când timp de amestecare, pentru a arde Evitare.
Gata făcute gem, se toarnă în sterilizat bănci și închiderea capacului. Depozitați în frigider sau un alt loc răcoros întuneric.
1. gem simplu de mere cu zahar
ingrediente
- 1½ kg de mere;
- 100-120 ml de apă;
- 550-600 grame de zahăr.
preparare
mere Cast într-o cratiță. Se adaugă apă. Se fierbe la foc mic și se fierbe timp de 10-15 minute sau un pic mai mult, până când fructele sunt fragede.
mere Ready cotlet blender sau se pisa printr-o sită.
Paharul rezultat a pus într-o cratiță și se amestecă cu zahăr. Se fierbe la foc mare și se amestecă în mod constant. După 15-20 de minute, blocajul se îngroașă și se pot răspândi la bănci.
rețete Salvați🍹
- Cum să se pregătească suc de mere pentru iarnă
2. Dulceata de mere fara zahar
ingrediente
- 1 kg de mere;
- 250 ml de apă.
preparare
Merele pune într-o tigaie și se adaugă apă. Se fierbe până se înmoaie, aproximativ 15 minute. În mod constant se amestecă.
Gata rece de fructe și freca printr-o sită sau se taie blender.
Pune piure într-o cratiță și se fierbe la foc mediu, amestecand constant. Jam este gătit 15-20 de minute.
încerca🥃
- Cum de a face cidru de mere la domiciliu
3. gem groase de mere coapte
ingrediente
- 2½ kg de mere;
- 1½ kg de zahăr.
preparare
Mere pune pe o foaie de copt. Se coc la 170 ° C până se înmoaie, aproximativ 15-20 de minute.
Gata rece de fructe, pisa un blender sau freca printr-o sită.
Paharul rezultat a pus într-o cratiță și se amestecă cu zahăr. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 20-30 de minute pentru a încălzi media. În mod constant se amestecă.
Când blocajul începe să devină translucide și ușor separate de pereții tigaie, picurare un pic pe farfurie. În cazul în care meniurile își păstrează forma - blocajul este gata. Dacă se răspândește, se fierbe timp de 3-5 minute mai mult.
Rata de gust🥤
- 15 cele mai tari retete smoothie cu banane, căpșuni, kiwi, mere, avocado, și nu numai
4. Gem de mere în suc propriu
ingrediente
- 2 kg de mere;
- 1½ kg de zahăr.
preparare
mere jumătate și pus într-un vas, se toarnă 500 g de zahăr, după straturi repetate. Acoperiți capacul si se lasa sa stea timp de 8-10 ore sau peste noapte la temperatura camerei.
Se amestecă, se pune pe aragaz și se fierbe la foc mediu. În mod constant se amestecă.
După aproximativ 40 de minute, se scoate de la căldură și blender face sos de mere. Se adaugă restul de zahăr și se amestecă.
Din nou, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic. Se agită la fiecare câteva minute, astfel încât să nu ars. După 20 de minute, blocajul este gata.
serviți-vă🥧
- 10 plăcintă cu mere, fără carne gem, varză, cartofi și nu numai
5. Dulceata de mere cu ghimbir și lămâie
ingrediente
- 1½ kg de mere;
- 250 ml de apă;
- 1 kg de zahăr;
- 2-3 linguri de suc de lămâie;
- 1 lamaie lingurita sau coaja de portocala - optional;
- ½ linguriță ghimbir ras.
preparare
Merele se adaugă într-o tigaie, se acoperă cu apă. Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mediu până se înmoaie, aproximativ 15-20 de minute. Se răcește și se trece printr-o sită.
Sosul finit adauga zaharul, sucul de lamaie, coaja, si ghimbir. Gatiti peste foc mediu timp de încă 20-30 minute. În mod constant se amestecă. În cazul în care volumul este redus cu aproximativ un sfert, iar blocajul devine transparent - îndepărtează de la căldură.
A face nici un motiv🍲
- 10 caserolă luminos de dovleac cu branza, grisul, mere, carne de pui și nu numai
6. Dulceata din mere cu pere
ingrediente
- 500 g de mere;
- 500 g de pere;
- 100 ml de apă;
- 600 g de zahăr.
preparare
mere și pere decojiți Îndoiți în tigaie. Se adaugă apă și se fierbe pana cand se inmoaie, aproximativ 15-20 de minute. În mod constant se amestecă.
Se răcește fructe gata. Ștergeți-le printr-un blender sită sau se șlefuiește. Se adauga zaharul si se amesteca.
Se fierbe sosul peste foc mic și se amestecă în mod constant. După aproximativ o oră și o scădere blocaj jumătate din volum cu o treime: un tratament gata.
Asigurați-vă că pentru a găti🥗
- 10 salata Delicious cu mere
7. Dulceata de mere cu busuioc și scorțișoară
ingrediente
- 3 kg de mere;
- 100 ml de apă;
- 1 busuioc buchet;
- 1½ kg de zahăr;
- 1 plic vanilină;
- 1 lingura scortisoara;
- 1 bud cuisoare;
- 1 mazăre piper negru.
preparare
Merele se umple cu apă, se fierbe și se fierbe la foc minim. După 10 minute, se adaugă frunzele de busuioc si se fierbe timp de 25-30 minute mai mult. Se răcește și se trece printr-o sită.
Piure Proiectați de zahăr, vanilie și scorțișoară. Gatiti 25-30 minute mai mult pe foc mediu. În mod constant se amestecă. În gemul finit, se adaugă cuișoare și piper.
a se vedea, de asemenea,🍏🍎
- Cum să se pregătească compot de mere pentru iarna: 7 rețete și 7 secrete
- 10 prăjituri delicioase și originale cu mere
- 15 retete cu mere, pe care tocmai ați veni la îndemână
- 8 cele mai bune rețete gem de mere
- 15 rețete pentru mere coapte cu nuci, caramel, brânză și nu numai