9 topping-uri pentru cafea, pe care le va dori să încercați

Iubitorii de cafea conservatoare, fii atent: în acest articol vom vorbi despre ce mai pot fi adăugate în plus față de cafea și zahăr smântână. Clasic cafeaua de dimineață negru - bună, dar uneori vrea experimente gustoase.

1. condimente

Ați încercat vreodată să adăugați un pic de condiment pentru cafeaua măcinată înainte de a berii? adăugat de multe ori la cafea scorțișoară și nucșoară, dar, de asemenea, recomandăm experimentarea cu cuișoare și ghimbir și se adaugă un vârf de cuțit de piper cayenne.

În Israel și alte țări din Orientul Mijlociu populare cafea puternic aromat cu cardamom. Pentru ao pregăti, aveți nevoie de:

• jumătate de linguriță păstăi de cardamom sau fasole;
• o ceașcă de puternic boabe de cafea prăjită;
• zahar dupa gust.

Se macină semințele de cardamom cu boabe de cafea și se toarnă-le împreună într-un container etanș. Puteți face cafeaua ca de obicei și să încerce să-l gătească în mod tradițional. În acest scop, se toarnă într-o ceașcă tigaie ½ de apă și se aduce la fierbere. Apoi se adaugă ¼ ceașcă de cafea și amestecul de cardamom si zahar dupa gust. Se fierbe la foc mediu timp de 2-3 minute. Apoi, eliminați de la căldură și se lasă să stea timp de un minut. Se toarnă cafeaua în cești mici, lăsând cele mai multe dintre motivele în tigaie.

2. lapte condensat

Băutura perfectă în după-amiaza - rece Vietnameză cafea. Puternica cafelei, se adaugă două linguri de lapte condensat cu zahăr și se răcește. Atât de simplu, dar atât de delicios.

3. siropuri

Magazinele pot fi găsite acum siropuri cu diferite gusturi. Dacă preferați o cafea tare, este mai bine să renunțe la topping-uri de fructe și se opresc la ciocolata sau vanilie. Sublinierea amar gust va ajuta siropurilor de migdale sau scorțișoară. Pentru ușor siropuri de cafea în formă de caramel, fructe de pădure și fructe.

4. Vanilie sau extract de migdale

Pentru a da o aromă neobișnuită de cafea poate suplimenta, care ar putea avea deja in frigider. Adăugați să bea câteva picături de extract de vanilie sau de migdale - și gata.

5. unt

În ultimii ani, cafeaua și untul devine o băutură populară. Sugerăm aceasta reteta: 1 ceașcă de cafea preparată se amestecă într-un blender cu 1 lingurita de unt si 1 lingura de ulei de nucă de cocos. Nu opriți blender până la apariția spumoasă.

6. lapte neobișnuit

In magazine puteți găsi migdale și lapte de cocos, vanilie sau ciocolată, care îmbină perfect cu o cafea rece. Trebuie, mai întâi pentru a face cafea rece berii. Avem nevoie de:

• ¾ cană de boabe de cafea medie rare și grosier;
• mare franceză-press.

Se toarnă cafeaua franceză-presă și umple 3 căni de apă filtrată la temperatura camerei. Se lasă 10 minute și apoi se amestecă ușor. Se acoperă și se lasă să stea la temperatura camerei timp de 12 ore. Încet mai mici piston Francez-press în întregul amestec a fost la partea de jos. Dacă doriți, puteți sări peste cafea printr-un filtru de cafea. Apoi se păstra la frigider. Se toarna jumatate de cana de concentrat de cafea și o jumătate de cană de lapte rece ca gheața sau apa.

Concentratul rezultat poate fi turnat într-o matriță pentru gheață și trimis la frigider. Când doriți să bea cafea cu gheață, se toarnă în cuburi congelate într-o ceașcă de cafea, și se toarnă tot laptele de migdale.

recomandări

• Păstrați concentratul de cafea în frigider, dar nu mai mult de trei zile.
• Pentru cafea a fost mai puternic, insista ca nu este de 12 ore și 24.
• apă Stick și raportul de cafea din 4 la 1 (sau 1 până la 5, dacă preferați un puternic semințe de prăjire).
• La concentrat a fost depozitat mai mult, trebuie doar să adăugați zahăr la acesta.

7. frișcă

Topping „doi intr-unul“: o dată și smântână, și zahăr.

8. înghețată

Combinația perfectă: espresso și înghețată. În cazul în care regulate iced te deja hrănite cu ea, încercăm să facem exact opusul - pentru a prepara inghetata cu cafea. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de:

• 5 portii (½ cana din fiecare) crema de menta;
• ¾ cană preparată cafea tare fierbinte.

Imprastiati inghetata in cupe si se presara fiecare portie cu două linguri de cafea. Se serveste imediat. Unele variante ale rețetei includ frișcă sau o lovitură de Amaretto (deși orice alt lichior este, de asemenea, frumos).

9. mai mult totală

Efectuarea de cafea - un câmp de experimentare. Încercați să adăugați un sirop de arțar mic sau suc sau cacao pudră rodie sau zahăr vanilat, sau o bezea sau lichior (zilele nelucrătoare, desigur). Și ești sigur de a găsi băutura perfectă.