lamă de cuțit
Să începem cu cele clasice. Această metodă este folosită de mulți bucătari profesioniști. constă în esența sa, în faptul că catel de usturoi este necesar pentru a pune pe o placă de tăiere, apoi apăsați pe ea cu un cuțit cu o lamă largă. După aceea coaja ușor de separat.
Cum au cateii de usturoi și cum să mânuiască un cuțit se spune în detaliu în următorul videoclip.
Dezavantajul acestei metode este acela că se transformă usturoi ușor turtit și începe să producă suc. Dacă aveți nevoie de un întreg cuișoare, este mai bine să utilizați o altă metodă.
shake
Dacă ați pus cățeii de usturoi intr-un bol de metal, și se acoperă cu un alt mic și se agită puternic puternic, puteți șterge cojit usturoi în cantități mari, timp de 10-20 de secunde. Trebuie doar să alegeți cuișoare din pieliță și se taie vârfurile.
Iată cum se face.
Pentru a accelera procesul de căpățâni de usturoi se recomandă să se împartă în cuișoare individuale. In loc de ustensile metalice poate fi un borcan de sticlă convențională.
Metoda Contra: necesitatea de a se agită viguros, brațele obține rapid obosit; Usturoiul poate încreți. În plus, metoda a funcționat, usturoiul trebuie să fie bine uscate. Dacă depozitați-l în frigider, atunci este puțin probabil pentru a obține ceva.
apă rece
Această metodă este potrivită ca timp pentru a curăța lipsa de usturoi uscat. Capul trebuie să fie împărțit în cuișoare și fixați-le într-un pahar cu apă rece timp de 10-20 minute.
Dezavantajul acestei metode poate fi numit că, pentru îndepărtarea subțire PLOEN cu cuișoare, de obicei, încă mai trebuie să folosească un cuțit.
Există, de asemenea, o metodă în care usturoiul de întâlnire pentru câteva secunde în apă caldă. Dar este mai supărătoare și este adecvat numai în cazul în care usturoiul nu este necesar să se taie și dinții sunt supuse în totalitate la tratament termic. De exemplu, atunci când piesa de prelucrat murături de casă.
cuptor cu microunde
Pentru a deșeurilor cu ușurință coaja, usturoiul poate fi, de asemenea, trimite timp de 15-20 de secunde în cuptorul cu microunde.
După aceea usturoiul poate fi curățat mâinile dreapta. În plus această metodă este cap că nu ar trebui să pre-divizat pe dinti, și minus aceeași cu cea a apei.
Usturoiul „dispozitiv“
Pe AliExpress, și în magazinele de hardware obișnuite aici vinde astfel de Piller usturoi silicon.
Principiul este simplu: pune interiorul cativa catei de usturoi și o atingere ca un știft de rulare, rola pe masă sau între palme. La ieșirea te cu usturoi separat de acesta prin pieliță.
Mulți cred că acest „dispozitiv“ asistent de neînlocuit în economie. mare plus este faptul că ei mâinile nu rămân miros de usturoi. Este ideal dacă atunci când doriți să ștergeți o pereche de dinți, dar dacă aveți nevoie de o mulțime de usturoi, este necesar să se joace. Și acest dezavantaj al acestei metode.
Acum, că știți toată viața hacking curățare usturoi. Alegeți o metodă pe placul lor. Gatiti rapid si delicios!