Cum se prepara măceșul proaspete și uscate
Program Educațional Alimente / / December 19, 2019
Infusion șolduri bulion și susțin sistemul imunitar. Faptul este că, în multe fructeMăceș, sălbatice (Plains de Nord indienii) Nutriție Fapte și Calorii vitamina C. Și acest lucru crește antioxidantIndusă de efort de stres oxidativ, înainte și după Vitamina C Suplimentarea natural de apărare a organismului.
Aflați mai multe🧐
- 7 motive pentru a mânca mai multe alimente cu vitamina C
Cum să se pregătească măceșul
Cel mai adesea preparată cu boabe uscate. Dar, în stare proaspătă este de asemenea potrivit pentru acest scop, metoda de preparare a perfuziei nu este diferit.
Ambele boabe proaspete și uscate trebuie să se spele mai întâi. Pune-le într-o sită și se înlocuiește cu apă rece sub rulare. Se clătește măceș, amestecând mâinile.
Puteți folosi boabe întregi sau zdrobite. În al doilea caz, ei BREW mai repede. boabe cotlet de cuțit sau strivi alt mod, de exemplu blender sau mash.
Dar ține cont de faptul că, în trandafirul sălbatic are mici vilozităților înțepător, asa ca bea facut din fructe pisate au tulpina foarte atent înainte de utilizare. Pentru fiabilitate este mai bine să facă acest lucru de mai multe ori.
Cum de a Brew într-un termos măceșe
Această metodă este cea mai comună. Termos de dorit să ia cu un bec de sticlă și nu prea mare - volume de cel mai mult de doi litri.
Se umple un termos boabe întregi aproximativ o treime sau mai puțin. Dacă se folosește tocat, apoi 1 litru de lichid necesare 3-4 linguri de fructe.
Se toarnă măceșe apă caldă, dar nu cu apă clocotită. Închideți termos și lăsați infuzat pentru boabe. fructe întregi de acest lucru va necesita 8-10 ore, și zdrobit destul de 2:00, dar puteți lăsa și mai mult.
boabe întregi pot fi preparată din nou una și chiar de două ori, în cazul în care acestea sunt suficient de mari și cărnoase.
Brewing trandafir sălbatic pe o farfurie
Puneți măceșul într-o cratiță și se umple cu apă caldă. 500 ml de lichid este nevoie de 2 linguri întreguri. boabe zdrobite pentru a pune un pic mai puțin.
Lăsați capacul pe timp de o jumătate de oră. Apoi pune vasul pe foc foarte mic. Tomita întregi boabe timp de 30 de minute si tocat - aproximativ 15.
Scoateți tava de la căldură și se răcește supa la starea doar cald.
Cum să se pregătească ceai cu măceșe
Adauga miere la băutură, zahăr sau alt îndulcitor la gust.
1. Ceai cu macese, nuci și scorțișoară
ingrediente
- 30 g întreg măceșul uscat;
- 30 de grame de nuci;
- 1 baton de scorțișoară;
- ½ cana (volum 200 ml) de ceai negru uscat;
- apă.
preparare
Grind a crescut, dar nu prea mult. cotlet de nuci și se prăjește ușor într-o tigaie fierbinte. Au pătruns în mai multe bucăți mai mici de scorțișoară.
Se amestecă ingredientele preparate și ceai uscat. Eliminați într-un recipient cu capac. Este mai bine pentru a permite amestecului să stea timp de 5-10 zile, aromele au fuzionat. Amestecul poate fi depozitat mai mult, ca un ceai obișnuit.
Pentru a prepara băutura, se toarnă 1-1½ amestec lingura de 300 ml de apă fierbinte. Se lasa sa stea timp de 15 minute si se strecoara ceaiul.
2. Ceai cu trandafir sălbatic, mandarina, lamaie, scortisoara si Dittany
ingrediente
- 1 litru de apă;
- 60 g întreg măceșul uscat;
- 1 baton de scorțișoară;
- 1 anason asterisc;
- 1 mandarina;
- 1 lingura de negru uscat sau ceai verde;
- ½ lamaie.
preparare
Se fierbe apa intr-o tigaie. Pune acolo trandafir, scorțișoară și anason stelat. Reduceti focul la minim și se fierbe timp de 10 minute.
Între timp, curățați Mandarin. Adauga coaja de mandarina într-o cratiță și ceai. Se fierbe timp de încă 5 minute.
Scoateți placa cu o băutură. Stoarce sucul de lămâie și mandarină. Coperta, se lasă timp de 5-10 minute și tulpina.
3. Ceaiul cu măceșe și afine
ingrediente
- 1½ lingură de măceș uscat întreg;
- 1 lingura de proaspete sau congelate afine;
- 1 linguriță de ceai verde uscat;
- 600 ml de apă.
preparare
Se amestecă în măceș de capacitate, afine si ceai. Puțin amintesc fructe de padure. Se toarnă apă clocotită, înveliți și se lasă timp de 15-20 de minute. Înainte de utilizare, se strecoara.
a se vedea, de asemenea,☕️🥃🍹
- De ce culegeți frunze de coacăz și ceai face
- Cum de a găti suc de afine pe reteta clasica
- Kombucha: cum să facă o băutură de ceai ciuperca, care este din nou în tendința
- 15 cele mai tari retete smoothie cu banane, căpșuni, kiwi, mere, avocado, și nu numai
- 10 cele mai tari retete de cafea rece cu ciocolata, banane, înghețată și nu numai