Cum de a găti o cină ieftin: legume orez prăjit se amestecă
Alimente / / December 19, 2019
Rice se amestecă de prăjire poate fi numit unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din Asia de takeaway fast-food. Nu contează cât de atractiv ideea poate părea a produselor alimentare ordine într-o cutie in casa, mai bine încercați să gătească orez prăjit se amestecă-te. Ia-și mai ieftin mai gustoase.
ingrediente
- 2 cani de orez fiert;
- 70 g de ceapă;
- 50 g de ardei grași;
- 100 g de broccoli;
- 90 g de ciuperci;
- 2 linguri de sos de soia;
- 2 oua;
- 2 catei de usturoi;
- 1 linguriță ghimbir ras rădăcină;
- lămâie sau suc de lămâie;
- coriandru, alune - furaje.
preparare
Având la îndemână resturile de orez fiert după ultima masă, cea mai dificilă sarcină este de a legumelor porționare. napiform cepe și ardei pot fi tăiate în subțire semi-inele sau cuburi mici. Ciuperci mai bine împărțite în plăci și demontat în buchețele mici de broccoli (inflorescențele mai mici, cu atât mai puțin timp va fi alocat pregătirii).
Se încălzesc câteva wok linguri de ulei vegetal și se prăjește ceapa, ardei și broccoli. Când ceapa este ușor rumenit, se adaugă wok timp de aproximativ o jumătate de pahar cu apă și se acoperă cu un capac, pentru broccoli aburit pana cand se inmoaie. Împreună cu apă vsypte vârf de cuțit mic de sare.
Atunci când toate excesul de umiditate să se evapore, si broccoli este frageda, pune legumele ciupercile.
În așteptare pentru disponibilitatea de ciuperci în wok, puteți adăuga ghimbir usturoi, și după o jumătate de minut pentru a stabili și orez.
Mai multe cateva minute va fi cheltuită pentru încălzirea orezului, după care reumple sos de soia fel de mâncare.
Acum aveți două opțiuni pentru a aduce un fel de mâncare până la făcut: unitate în Figura ouă imediat și definitiv se amestecă prăji sau pentru a termina un vas omletă bătut ouă separat, rola la rola, tăiate și așezați în partea de sus a orezului.
Dacă se dorește, se amestecă orez fiert prăjire legume pot fi completate cu ierburi și alune tocate și suc de lămâie pentru a umple sau lămâie înainte de servire.