Cum de a găti cocktail „Bloody Mary“
Alimente / / December 19, 2019
Pentru a face față cu toată lumea preferă mahmureala propriul drum. Pentru cei care îi place să bat dintr-o pană de o pană, un cocktail, „un Bloody Mary.“ A fost inventat la începutul secolului trecut. Desigur, în timpul existenței prescripției medicale a dobândit o mulțime de variante. Unul dintre ei ne propunem sa testat în acest material.
Una dintre caracteristicile cocktail clasic - kaomka de sare de țelină pe marginile sticlei. La acasă, se prepară o sare este dificil, dar puteți experimenta prin amestecarea de sare cu fulgi de ardei iute uscat si usturoi, așa cum ne-am decis să facem.
De mers pe jos de-a lungul marginilor de sticlă, cu o felie de lamaie, dip-le în sare.
Compoziția cocktail, am modificat minim. Se amestecă vodca (daca gatesti Fecioara Maria, apoi exclude din reteta), sos Worcestershire, sos fierbinte (în clasice versiune - Tabasco), se toarnă tot sucul de roșii și se adaugă boia de ardei (în mod ideal - afumat, zvăpăiat ei aromă). Se amestecă.
alcoolice bază pot fi modificate pe placul dumneavoastră, există acum variații de rom, tequila și gin, și, prin urmare, convenabil pentru a etala resturile de alcool după vacanță.
Dacă aveți un storcător, este posibil să se adauge roșii suc de țelină suc, usturoi și hrean.
Ochelari umple cu gheață și se toarnă cocktail.
În ceea ce privește decorațiunile băuturi, există, de asemenea, problema a ajuns la punctul de absurditate. Contemporan „Maria“ a servit cu bacon, felii de pâine prăjită cu brânză, legume la gratar, transformându-se într-un cocktail cină completă. Am decis să rămână fidel clasice, adăugând băutură telina, lamaie si masline cu capere pe frigarui.
O pereche de porțiuni, și cu buzz post de vacanță în cap va fi de a spune la revedere.
ingrediente:
- ⅛ ceasca de sare;
- 1 linguriță de usturoi uscat;
- ½ fulgi linguriță chili;
- împușcat de vodca;
- 240 ml de suc de roșii;
- sos fierbinte - la gust;
- ½ linguriță sos Worcestershire;
- ½ linguriță boia;
- masline, telina, lamaie, capere - pentru decorare.
preparare
- Se amestecă sare cu usturoi și chili. Marginile sticlei freca o felie de lămâie și dip în amestecul de sare.
- Conectați ingredientele pentru un cocktail.
- Se umple sticla cu gheață și se toarnă în „Bloody Mary“.
- Decoreaza un cocktail si se serveste imediat.