Cum de a găti găluște cu cireșe: instrucțiuni pas cu pas și rețete interesante
Program Educațional Alimente / / December 19, 2019
Cum să se pregătească cireșe
Du-te prin cireșe, eliminând toate boabele stricate. Se spală și fructe de pădure scoateți-le din oase. Pune cireșele într-o sită și puneți-l pe tava sau bol. Atâta timp cât vă pregăti aluatul cu cireșe stechot suc suplimentar. Acest lucru este important, din cauza abundenței de găluște lichide poate raspolztis.
Cum de a face aluatul pentru găluște cu cireșe
Aluatul poate fi preparat atat pe apa si pe produsele lactate. Aceasta depinde de preferințele de gust și ingrediente disponibile. Mai multe retete de testare pot fi găsite în acest articol.
Cu toate acestea, în special găluște delicate și aerisite cireșe derivate din iaurt de testare. În plus, aluatul este ușor de modelat și nu se încadrează în afară.
ingrediente
- 200 ml de iaurt;
- 1 ou;
- ½ linguriță de sare;
- 2 linguri de zahar;
- 400 g făină.
preparare
Se amestecă iaurtul, oul, sarea si zaharul pana se omogenizeaza. Zahărul poate pune un pic mai puțin, deoarece umplutura si va fi dulce.
Cerne faina. Se toarnă-l la ingredientele rămase în părți, amestecând bine după fiecare adăugare. Hibrizii pregătesc aluat de mână timp de câteva minute. În cazul în care se lipeste aluatul pe mâini, se adaugă un pic mai mult făină.
Rulati aluatul într-o minge, loc într-un castron, se acoperă cu folie de plastic și se lasă timp de o jumătate de oră. Cu acest aluat devine elastică și găluște în sine - mai moale.
Cum de a găti umplutura și Sculpt găluște
Ruloul de aluat în strat subțire și taie cercuri folosind un pahar. Deci, ei nu zavetrilis în procesul de formare a coltunasi, le puteți acoperi cu folie agăța.
Înainte de a pune umplutura în cercurile de aluat, au nevoie de un pic de întindere în mijloc. Pe părțile laterale ale aluatului ar trebui să aibă un pic mai gros.
1. găluște clasice cu cireșe
ingrediente
- 100-150 g de zahăr;
- 400 g de cireșe.
preparare
Pune pe fiecare felie de aluat aproximativ ½ linguriță de zahăr sau un pic mai mult. Top cu 2-3 cireșe.
Boabele trebuie să alezajului de zahăr în jos, care este locul în care au fost eliminate oasele. Deci, bucurați-vă de restul de zahăr în suc de cireșe, și nu va permite găluște disperse.
Apoi, orb ferm de margine găluște. Asigurați-vă că sucul de cireșe nu au ajuns la marginea aluatului. Din acest motiv, galustele poate, de asemenea raspolztis.
4 Cherry Pie copt pentru începători și de masterat →
2. Galuste cu cireșe și căpșuni
ingrediente
- 200 g căpșuni;
- 200 g de cireșe;
- 100 g de zahăr.
preparare
Se taie căpșunele în jumătate sau în sferturi în cazul în care mari. Pune aluatul pe o mică căpșuni și cireșe 1-2, se presara cu un pic de zahăr și marginea orb. În același fel face restul de găluști.
4 bunatati utile, cireșe →
3. Găluște cu cireșe și cremă de brânză
ingrediente
- 150 g de brânză;
- 1 gălbenuș de ou;
- 100 g de zahăr;
- 250 g de cireșe.
preparare
terci brânză de vaci cu gălbenuș de ou pana se omogenizeaza. Se adauga zaharul si se amesteca. Se toarnă peste fiecare preformă din aluat ușor caș 2 cireșe, margine orb.
10 rețete cu brânză pentru toate gusturile →
4. Găluște cu cireșe și zmeură
ingrediente
- 100 g de zahăr;
- 300 g de cireșe;
- 100 g de zmeură.
preparare
Pune pe aluatul timp de aproximativ ½ linguriță de zahăr. Acoperire cu 2 cireșe și 1 zmeurăFerm orb de margine găluște.
O baie blând cremă de brânză și cireșe timp de 15 minute →
5. Galuste cu cirese si coacaze
ingrediente
- 100-150 g de zahăr;
- 250 g de cireșe;
- 150 g de coacăze negre.
preparare
Pune pe fiecare felie de aluat aproximativ ½ linguriță de zahăr, 1-2 și 3-4 coacaze cires. BLIND găluște margine.
Cum de a găti un tort de nisip cu cireșe →
Cum de a găti găluște cu cireșe
Fierte găluște Cea mai bună parte, astfel încât acestea să nu se lipesc de tigaie. Se aduce la fierbere cu apă ușor sărată. Pune găluște și se amestecă ușor. Se reduce focul la mediu și se fierbe timp de 2-4 minute după mai multe float găluște. Am terminat găluște aluatul va fi moale și ușor transparentă.
Găluște cu cireșe pot fi preparate nu numai în apă, dar, de asemenea, pentru un cuplu. Vaselina unt vapoarele cana sau găluște de ulei și loc de legume, la o distanță mică unul de altul. Închideți capacul de aburi și se fierbe timp de 15-20 de minute.
A aici Layfhaker a spus cum să gătească găluște în multivarka și cuptor cu microunde.
a se vedea, de asemenea,
- 9 prăjituri cu căpșuni, care vor dispărea de la masă minute →
- Cum de a găti prăjituri delicioase cu gem în cuptor și în tigaie →
- 15 retete cu mere, care exact util →