Cum de a găti lasagna fără cuptor
Alimente / / December 19, 2019
Acest lasagna nu este numai gata de la placa de două ori mai rapid decât clasic, dar necesită, de asemenea, să pregătească un singur fel de mâncare.
ingrediente
- 6-8 foi de lasagne;
- 500 g de roșii în saramură;
- 2 linguri pasta de tomate;
- 2 catei de usturoi;
- ½ linguriță de busuioc uscat;
- 1 ceapa cap;
- 400 g de carne tocată;
- 250 g cremă de brânză;
- 250 g ricotta;
- 150g ras branza tare.
preparare
Selectați un castron destul de adânc, cu fund gros și de acoperire non-stick.
Se încălzește cel de ulei si sotati ceapa tocata pana transparent, se adauga usturoiul tocat să-l apăsat pe jumătate foc un minut mai mult.
Se amestecă busuioc, se adaugă carnea tocată și sezonul acesta. De îndată ce umplutura va profita, pune-l zdrobit tomate și pasta de tomate.
Se lasă să fiarbă la foc mediu timp de 10 minute, apoi se condimentează cu sare și piper.
sos bechamel de obicei, în această rețetă nu va, acesta va înlocui amestecul de brânză. cremă de brânză Connect (puteți lua orice suplimente, ne-am folosit cu boia) și ricotta 100 g parmezan tare împreună. Se condimentează cu sare.
În ceea ce privește foile de lasagna, atunci puteți utiliza în condiții de siguranță gata pregătite uscate sau de a le face le luând ca bază reteta taitei de casa.
se fierbe rapid foile, dacă este necesar de instrucțiuni.
Aproximativ ⅔ transferul bolognese într-un vas separat, cu răspândirea restul peste partea de jos și închide foile. Promazhte toate amestec de brânză ¼ și foi de pus din nou. Se repetă straturile unul câte unul, vârful Presărați brânza rămasă, apăsați ușor antena palmele și capacul.
Tomita lasagne la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute sau până când frunzele ajunge la pregătire, iar brânza este topita. Se presara orice ierburi și se servește fierbinte.