Cum de a găti rapid: Secretele Jamie Oliver
Alimente / / December 19, 2019
Nu tuturor le place să stea ore întregi la aragaz, mai ales atunci când stomacul este hodorogit, iar timpul se scurge. Sfaturi din cele mai populare bucătar britanic Jamie Oliver pentru a vă ajuta să gătesc mai repede și mai ușor.
Precalculați acțiunile lor
Pentru a începe, să pregătească toate cele necesare: elimina tigai necesare, tocatoare și cuțite, în avans rândul său, cuptorul, răspândirea ingredientele pentru mese.
Ia un moment pentru a planifica mișcările lor în bucătărie, de exemplu: „În primul rând, am tăiat și pus pe o farfurie de carne. In timp ce acesta este pregătit, eu pun legumele. Apoi, fără a uita toate se amestecă și rândul său, am face sosul. " Și opriți telefoanele și televiziune, ai lăsat nici o distragere.
Utilizați toate caracteristicile bucătăriei
De ce să așteptați până când tigaia este liber pentru a începe un nou fel de mâncare? Gatiti mai multe feluri de mâncare în același timp. Lăsați cartofii prea ușoară în cuptor, carnea este prăjită pe o farfurie și legume tocană gătită într-un cuptor cu microunde. Sau opta pentru o cină rapidă rețete sunt, în cazul în care totul poate fi gătită
într-un vas.Cumpara ingrediente gata făcute
Desigur, cele mai delicioase maioneza - acasă, agitate manual măturică, realizate din gălbenușuri de ou, unt și muștar. Dar, dacă aveți timp să deranjez cu o grămadă de boluri, când fiecare secundă contează? Lăsați delicii culinare în week-end, atunci când aveți o mulțime de timp, dar pentru un prânz rapid au la îndemână:
- sosuri gata preparate;
- aluat congelat;
- Bouillon cuburi sau concentrate;
- spălate și legume și plante aromatice curățate în saci (puteți manipula și pachetul manual);
- carne de vită;
- amestec de condimente gust.
Invatati materiale!
Apa se încălzește rapid oală larg nu este deschis și fierbătorul. Nu este nevoie să greu pentru a hipnotiza o farfurie cu mâna pe un pachet de paste. Advance inclusiv ceai și pune tigaia pe foc cu apă caldă deja.
Alimente tocat fin gatiti mai repede. Acest lucru pare evident, dar în ceea ce accelerează procesul de gătit cina. gata piure? Se fierb cartofii întregi și împărțit în sferturi. file de friptură? Se taie in cuburi.
Adresați-vă caracteristici utilizarea produselor preferate. Pot exista modalități mai ușor de preparat decât cele la care v-ați obișnuit. Cu cât este mai perfectă și grijuliu va prescriptii, cu atât mai puțin timp va trebui să-și petreacă în bucătărie.
Nu urmăresc perfecțiunea
Dacă sunteți de gătit cina pentru tine si familia ta, nu încercați să se potrivească cu standardele restaurantului. In salata de legume pot fi tăiate în cuburi de dimensiuni diferite, iar feliile de colț de pe placa nu este stivuită perfect plană. Aluatul poate fi mâinile mixte sau salata (curate, desigur), Verzii sunt suficient de mari pentru a reduce cu foarfece, o carne la cuptor poate fi servit direct din tigaie. Acest simplu stil de gătit acasă plin de farmec.
Apropo, nu servește în mod necesar fiecare porțiune separat. Se pune o masă în mijlocul unui platou mare si se lasa toata lumea sa pus la fel de mult ca el vrea.
Gatiti cu plăcere și nu uitați că cel mai important ingredient în fiecare fel de mancare - este starea ta de spirit bună.