Cum să nu mai cumpere produse care nu corespund în supermarket
Alimente / / December 19, 2019
Cinci semne, care trebuie investigate, să nu dăuneze sănătății lor și nu cheltui bani pentru nimic.
ambalaje tentant
Având o cutie sau borcan în mână, ar trebui să înțeleagă imediat ce tip de produs. Marketerii încerca să te ademenească cu toate mijloacele disponibile pentru ei, astfel încât să fie atenți la trucurile lor.
Ce să caute
nume ciudat. Treceți pe lângă mărfurile care nume sunet ciudat, misterios și care conțin sufixe diminutive. De exemplu, „Varonka“, „Smetanka“ sau „unt“ - este cu greu adevărat fiert lapte condensat, smântână și unt.
În cazul în care numele produsului pe care sunt confuzi - aduceți-l înapoi pe raft.
Unele produse noi în mod obișnuit numim în mod simplist: „/ tocană de vită carne de porc“, de exemplu, „tocană“, în loc de Dar acestea sunt două produse diferite. „Tocană de vită / porc“ se pregătește pentru oaspeți, și ceea ce se numește o „tocană“ - în conformitate cu TU, sau condițiile tehnice. Nu este interzis, dar în „tocană“ poate include proteine din soia, apă și alte ingrediente care nu sunt prescrise în rețetă în conformitate cu GOST.
Nu este întotdeauna numele - este o modalitate de a înșela cumpărător, putem face o greșeală, uneori numai din cauza neglijenței lor proprii. De exemplu, confunda „brânză“ și „produs brânză“: ele arata la fel, dar în loc de cremă în al doilea caz, o grăsimi vegetale. Acestea sunt mai ieftine, iar producătorii le folosesc pentru a salva pe materii prime.
promisiuni mari. „Calitate Intergalactic“, „fără zahăr“ și alte declarații care sunt fie cunoscute a fi adevărate, sau prea general. Sau promisiuni care nu pot fi verificate. De exemplu, suc multifruct, care „conține suc de guava.“ Formal, acest lucru este adevărat, dar dacă te uiți la componența acestui ingredient va fi în ultimul loc, cu o notă de „0,2%“.
Flirtul cu fanii de stil de viață sănătos. De exemplu, este inutil inscripția „colesterol“ de pe ambalajul de ulei de floarea-soarelui. După ce toate grăsimile vegetale colesterol pur și simplu nu poate fi - este un satelit de grăsimi animale. Și inscripția „produs complet natural“ și „100% organic“ - un grinvoshing. Mai mult de 90% din astfel de declarații - un truc de marketing. Verificați ambalajul, care a declarat „fără adaos de zahăr“. Cel mai probabil, de această frază producător are în vedere numai zahărul alb. In loc de aceasta el poate adăuga zaharoză, maltoză, sirop de porumb, melasă, fructoza. Este prea zahăr.
Bright pachet de „copil“. Produsul poate fi psevdodetskim. De exemplu, sub formă de mic dejun gătit bile de ciocolată: Ambalare arata frumos, iar anunțurile în convingătoare beneficii pentru copil. De fapt, astfel de alimente pentru copii pentru a da nedorite - este foarte mult zahăr.
aspect nenatural
Unii producători încearcă să vândă bunurile la orice preț. Pentru a face acest lucru, se face incredibil de frumos. Atât de mult, astfel încât se pare nefiresc.
Ce să caute
Prea mult sclipici. mere Cast reflectante pot - acestea sunt acoperite cu ceară, astfel încât acestea să nu se strice în timpul transportului și depozitării, și au mai vandabile. Prin ea însăși, ceara nu este periculos, dar problema este că absoarbe pesticideCare pot fi prelucrate fructe. Apple va păstra prospețimea și frumos, dar cu chimicale.
Este genial și fileuri de pește: Este pompat cu soluție polifosfat de umiditate de reținere. Un astfel de produs poate fi o congela și dezgheț în mod repetat, fileul este uscat si va arata perfect netedă și lucioasă.
Foarte saturate culori. cârnați roz Bright și doctorat mezeluri - produse, care au adăugat coloranți și zăvoare de colorat.
Perioada de valabilitate nerealistă
Motivul pentru care să pună la îndoială calitatea produsului au devenit prea mare și prea puțin termenul de valabilitate. Ei pot vorbi despre încălcări ale tehnologiei în producția de bunuri sau a unui exces de conservare.
Reamintim ceea ce ar trebui să fie un termen de valabilitate de la cele mai populare alimente:
- lapte: pasteurizat depozitat până la 5 zile sterilizate - 7 zile în UHT Tetra Pak - până la 6 luni;
- brânză: 5 zile;
- ouă: Dieta nu a rămas în stare proaspătă mai mult de 7 zile, tacâmuri - de la 8 până la 25 zile din frigider și până la 120 de zile în frigider;
- Produse de panificație: 3 zile.
Compoziție dăunătoare și avertismente
Pe trebuie să primească eticheta oricărui produs nu numai pentru a finaliza compoziția, dar, de asemenea, cu privire la pericolele de informații dintr-un anumit ingredient.
Ce să caute
suplimente alimentare. Familiar „eshki“ poate fi atât de dăunătoare și benefice. De exemplu, E300 - este vitamina C, și E306 / E309 - vitamina E. Dar E122, E104, E110, E129, E124, E102 - Coloranți periculoase pentru copii. În cazul în care acestea sunt în produs, pe etichetă ar trebui să fie un mesaj de avertizare „conține agentul de colorare (e), care pot avea un efect negativ asupra activității și atenția copiilor.“
Alergenii. Trebuie precizat imediat după ce compoziția. despre alergeni propoziție începe cu cuvintele „Poate conține ...“ sau „Conține ...“. De exemplu, „Produsul poate conține urme de soia și arahide.“
Pentru a selecta numai produse bune, ceas pentru cercetare Roskachestva. Această organizație independentă, non-profit, efectuează o analiză de specialitate detaliată a diferitelor produse. Rezultatele acestor studii bunuri de înaltă calitate, este atribuită Marca de calitate din Rusia: majuscula „K“ în pentagon. Se vede pe ambalaj - știți: produsul îndeplinește nu numai toate normele și standardele, dar în unele moduri înaintea lor.
Amendă de imprimare și etichete de conținut
Asigurați-vă că pentru a obține o înțelegere de amendă de imprimare pe etichetă. Acesta este un excelent indicator al calității produsului.
Ce să caute
Locație ingrediente. Ca parte a componentelor produsului sunt enumerate în ordine, adică descendent, în primul rând este o substanță care cel mai mult. De exemplu, în pâine albă la începutul listei va fi făină de grâu, iar în cele din urmă - sare sau zahăr. Prin această logică, în pâine de secară, în primul rând ar trebui să stea făină de secară. Dar nu este întotdeauna: există adesea mai mult decât făina de grâu.
Regiunea de origine. Uneori poate exista ascunde un truc murdar - de exemplu, în cazul în care sarea de mare produsă în Moscova, în cazul în care nu există nici o mare, și vinul în Murmansk, în cazul în care acesta nu este în creștere struguri.
caractere obligatorii. Pe fiecare dintre eticheta lor trebuie să fie cel puțin trei:
- semn unic al produselor pe piață statelor - membre ale Uniunii vamale.
- Caracteristic "din material non-toxic" - simbolul "sticlă furcă».
- Cod Scrisoare din material plastic (1 la 7), care spune despre siguranța materialului și gradul de utilizare. În cazul în care produsul în Europa și declarate ca fiind organice pe etichetă trebuie să fie prezent euro-frunză - o foaie albă pe fond verde.
Greutatea sau volumul dimensiunea produsului și pachetul. Verificați dacă acestea sunt compatibile între ele: în dimensiunea obișnuită a pachetului poate fi doar 863 mililitri de lapte, în timp ce la același preț pe care sunt folosite pentru a plăti pentru un litru. Cumpărarea produselor depozitate într-un lichid (de exemplu, măsline în saramură sau inel ananas sirop) nu se referă în mod necesar la greutatea totală, și pierderea în greutate de lichid: producătorul este obligat să-l precizeze.
Pentru a afla ce produse sunt verificate Roskachestvom