Idei pentru o petrecere: un bol de pâine cu sos de sos de brânză
Alimente / / December 19, 2019
Ce ar putea fi mai potrivit la o petrecere decât o farfurie de sos gustos dip pentru intreaga companie? Numai placa de pâine crocantă cu sos de baie. Baza acestei baze sos poate varia în mod substanțial orice ingrediente. Și totuși, acest lucru foarte interesant de a avea o gustare, ciupituri de pe bucăți de pâine castron în sine, sau înmuierea într-o grosime de crutoane crocante sos de brânză.
ingrediente:
- 70 g de bacon sau slănină;
- 225 g smântână;
- 225 g cremă de brânză;
- ½ linguriță de usturoi uscat;
- 1 ceapa rosie mica,
- coaja de la ½ lamaie;
- 75 g de brânză tare;
- Negru sau pâine din făină integrală.
preparare
1. Prajiti feliile de bacon sau slănină, vytaplivaya toată grăsimea. Pentru a adăuga inele jumătate de ceapă prăjită și așteptați până se înmoaie.
2. Se amestecă crema de brânză cu smântână, aproximativ o treime din brânză tare, usturoi uscat, citrice si coaja zazharki de ceapă și șuncă.
3. Tăiați partea de sus a unei franzele de pâine. Plimbare cuțit de-a lungul pereților de tăiere pâine firimituri prin partea de jos, dar nu atinge partea de jos. Scoateți miezul.
4. Amestecul de brânză răspândit cavitate pâine și se presară toate brânză tare rămasă.
5. Se taie resturile de miez și din partea superioară a crustei pâinii. Aranjați feliile de pâine lângă castron de pâine pe o foaie de copt acoperit cu pergament.
6. Se coace totul la 230 de grade timp de 15 minute. Inainte de servire, se presara cu bol de pâine de verdeață.