RETETA: Raw granola baruri
Alimente / / December 19, 2019
Noi nu publica niciodată o dată rețete granola, dar cele mai multe au fost criticate din cauza ingredientelor de tratament termic. Pentru cei care prefera produsul brut, noi oferim o rețetă pentru baruri micul dejun, pentru care preparatul nu este necesar să se includă o gamă sau un cuptor. Rezultatul este o delicatesă care combină gustul, simplitatea și utilitatea - trio-ul perfect.
ingrediente:
- 1 cană (250 g), unt de arahide;
- ¼ cana (60 ml), ulei vegetal;
- 3 linguri (45 ml) miere;
- 10 date;
- 3 cești (270 grame) de ovăz laminate (nu pentru gătire rapidă!);
- 90 g de ciocolata neagra.
Cu roda blender cu pietre datele și le pămătuf cu ulei vegetal și arahide (⅔ din total). Adăugați miere.
Se amestecă masa rezultată cu fulgi de ovăz și se amesteca din nou. Nu este necesar să se transforme masa într-o pastă, lăsați majoritatea fulgilor rămân intacte.
Amestecul se va dovedi destul de uscat, dar ar trebui să fie ușor de rola în bile.
Spread ⅔ de ovăz bazat pe foaia de pergament de copt laid. Următorul pas este încă până la tine: dacă doriți să elimine complet tratamentul termic al rețetei, trebuie doar să taie ciocolata și răspândirea-l pe suprafața cu unt de arahide rămase, dar în cazul în care acest lucru este pentru tine, nu atât de important, atunci, se topesc ciocolata și se amestecă cu uleiul și apoi să le lubrifia granola suprafață.
Top cu greutatea rămasă de ovăz și loc într-un congelator timp de cel puțin 4 oră.
După divizare în porții. A se păstra în frigider.