Rețete: unt aromat cu ierburi
Alimente / / December 19, 2019
Delicios fel de mâncare face detalii interesante ca uleiul aromat cu ierburi și condimente, pe care le vom discuta în acest material. O bucată de ulei poate fi pus în sos, terci, friptura sau folosite pentru legume prăjire. Și în sezonul de catifea plus savuros ar fi cel mai bun companion știulete de porumb fiert.
Frumusetea acestei reteta este că nu are nevoie de nici o pregătire prealabilă: suficienta pentru a înmuia untul și puteți începe de gătit. Este nevoie de doar câteva minute.
ulei picant
Uleiul din prima reteta va avea aroma cea mai intensă. Pentru prepararea ei trebuie să fie conectat la untul dedurizată cu coniac, muștar dulce, ketchup, usturoi, citrice coaja, sos Worcestershire și verde tocat. Amestecul final este ideal ca un adjuvant la preparate din carne.
ulei de busuioc
Mult mai modestă în ulei de busuioc compoziția sa, care este benefic pentru a sublinia gustul de paste si risotto. Pentru a-l unt moale, combinat cu frunze de busuioc tocat, cățel de usturoi pyurirovannym, otet de vin si putina sare de mare face.
ulei de mărar
ulei Ultimul picant cu mărar se potrivesc perfect pentru prepararea legumelor. Conectează-te cu unt de miere moale, se adauga la coaja de portocala, împreună cu mărar și paste de sare de usturoi si de mare.
Fiecare godeu a uleiurilor preparate depozitate, în special în cazul în care pre-formă a acestuia cârnați și rola-l într-o pereche de foi de folie, hârtie cerată sau folie alimentară.
ingrediente
Pentru untul plante medicinale:
- 120 g unt;
- ½ lingura de ketchup și muștar dulce;
- ½ lingurita de coaja de lamaie si portocala;
- 1 lingura patrunjel si marar;
- ¼ linguriță de sos Worcestershire;
- 1 coniac linguriță;
- vârf de cuțit de boia;
- cățel de usturoi.
Pentru uleiul de busuioc:
- 120 g unt;
- 2 catei de usturoi;
- 1 linguriță de oțet de vin;
- un vârf de cuțit de sare de mare;
- 2 linguri de busuioc tocat frunze.
Pentru uleiul de marar:
- 120 g unt;
- 2 catei de usturoi;
- 1 linguriță de miere;
- ½ coaja de portocală linguriță;
- un vârf de cuțit de sare de mare;
- 2 linguri de marar tocat.
preparare
- Toate ingredientele se combină cu unt moale. amestec cârnatului în cârnați și folie de folie, hârtie sau folie alimentară.