Rețete: Cum să se pregătească crema de brânză ieșită din comun
Alimente / / December 19, 2019
Dacă gustarea standard sau mic dejun include un sandwich cu brânză topită, oferta de achiziție pentru a înlocui produsul la omologul acasă. Reteta este la fel de simplu și nu implică utilizarea oricăror potențatori de aromă, arome și alte prostii, de obicei găsite în magazinele de „produs brânză“.
Preînmoaie gelatina, dacă este necesar de instrucțiunile de pe instrucțiunile de pe pachet. Aduceti apa la fierbere și se dizolvă în ea lapte praf, având grijă să bulgări Evitare formate. Se toarnă laptele fierbinte și gelatina, amestecând, se lasa sa se dizolve complet.
Cea mai mare parte a lucrării plictisitoare include toate brânză frecarea necesară. Când această procedură este completă, se adaugă brânza la soluția de gelatină și blender pămătuf terci. Deoarece gelatina nu pot fi fierte, capacitatea viitorului de brânză topită este plasat pe o baie de apă la fierbere și, fără a opri blender, așteptându-l este complet topit.
Aceasta va avea o masă de puțin mai subțire bechamel care acoperă uniform lingura.
Acoperiți recipientul alimentar de orice film și se toarnă amestecul de brânză răcit în ea. Lăsați forma în frigider până la solidificare completă.
Producția nu este brânză jeleu și foarte plastic și este ușor să se răspândească pe pâine este o adevărată cremă de brânză.
Rețineți că rețeta poate fi o varietate de diferiți aditivi, care sunt adesea găsite în produsele achiziționate: sunca, usturoi, ierburi, ciuperci și alte lucruri. Puteți utiliza, de asemenea, un amestec de brânză ca bază.
rețetă
ingrediente:
- Gelatina - 7 g;
- lapte - 6 linguri. l. (25 g);
- Apa (apa calda) - 1 lingura. (240 ml);
- brânză tare - 450 g
preparare
- Gelatina și lapte praf se dizolvă complet în apă clocotită.
- Frecați brânză tare de topire ușor de pe o răzătoare fină. Cu brânza blender pămătuf cu un lichid.
- Masa rezultată este plasată într-o baie de apă caldă și continuă până când bate toate de branza este topita.
- Se toarnă brânza în forma prevăzută cu agăța de film și se lasă în frigider până la solidificare completă.