Spaghete cu chiftele si sos intr-un bol
Alimente / / December 19, 2019
De obicei, gătit spaghete cu chifteluțe și sos durează cel puțin o oră, iar fiecare element este gătit separat. Ofertele Layfhaker pentru a economisi timp și efort prin pregătirea totul rapid și într-un castron.
ingrediente
Pentru chiftelele:
- 500 g de carne tocată;
- 3 linguri de branza rasa;
- 3 linguri de pesmet;
- 1 linguriță boia;
- 1 linguriță de usturoi uscat.
Spaghete și sos:
- 300 g de spaghete;
- cățel de usturoi;
- 1 ceapa medie;
- 5 roșii în suc propriu;
- 1 cană suc de roșii;
- 2 linguri pasta de tomate;
- 600 ml de apă clocotită;
- 2 crengute de cimbru.
preparare
Se amestecă ingredientele pentru chiftele împreună. Pentru a economisi timp în viitor, vă puteți pregăti chiftelutele în avans și a le stoca în congelator.
Decalajul masa rezultată în 18-20 porțiuni și rola fiecare într-o minge.
Fiecare dintre Brown perisoare într-un pic de ulei vegetal la foc mare, pentru a apuca carnea la exterior, dar să rămână în interiorul brut. Gata pentru a lupta două duzini de chiftele, este mai bine să nu pună o grămadă de ei într-un castron, se amestecă și se prăjește porțiuni.
Se reduce focul, se adauga ceapa la chiftelutele si se lasa la maro pana transparent. Puneți usturoiul și se toarnă în amestecul de suc de tomate si paste. In urma se adauga rosiile decojite si zdrobite.
Se toarnă 600 ml de apă clocotită, godenuri conținutul de sare și a pus spaghete cu crengute de cimbru. ierburi aromatice alege pe gustul tau. rozmarin proaspete sau un amestec de ierburi italiene, uscate, de asemenea, funcționează bine.
După fierbere lichidul se reduce căldura la cel mai mic și se lasă vasul cu capacul timp de 10-12 minute. În timpul de gătit se amestecă pastele de câteva ori, astfel încât acestea să nu se lipesc.
Atunci când lichidul în exces este absorbit și să ajungă la spaghete până când fierte, se presara vasul cu verdeață și se servește cu brânză.