Dabba umplut: 10 idei pentru cei care lua masa la birou
Alimente / / December 19, 2019
1. Onigiri cu somon
Onigiri - o bile de orez japonez sau triunghiuri umplute în interiorul, înfășurat în nori. În Țara Soarelui Răsare, ele sunt foarte populare. Există mai multe variante și magazine chiar sa specializat unde se vand doar Onigiri.
goodies: Hrănirea; o mare varietate de topping-uri.
contra: Subtilitatea în selectarea și prepararea orezului; ingrediente nu ieftine.
Timpul mediu de gătit: De la 30 la 60 de minute.
ingrediente
- 1 cană de orez pentru sushi;
- 2-3 coli nori;
- 200 g somon malosolonoy;
- 100 g cremă de brânză.
preparare
Mai bine să ia de orez kruglozernisty - este mai lipicios. Ar trebui să fie spălată bine până când apa curge limpede. orezul spalat ar trebui să fie executați în apă clocotită și se fierbe pana cand se inmoaie. concediu figura Gata de ceva timp sub capacul închis.
Se prepară umplutura: se taie peștele în cuburi mici (asigurați-vă că nu a existat nici un os), și se amestecă cu cremă de brânză.
Cand orezul se răcește la o temperatură care să permită să-l țină în mâinile sale, este posibil pentru a începe modelarea. Pune pe un strat de mână de orez pe el o mică bucată de umplere și strângeți mâna.
Cuvântul „Onigiri“ este derivat din verbul „nigiri“, care se traduce ca „stoarce“. Mingea este mai lin, roll-l între palme. Triunghiulara Onigiri se poate face cu un cuțit larg.
Franzela rezultată, înfășurați o fâșie de alge marine și ori în nori Dabba. Dacă sunteți de gătit în seara, mai bine de ambalaj dimineața la nori fel de mancare nu înmuiate. Onigiri se păstra în frigider.
2. Pizza de tip rolă
Cine nu ar fi parfumat pizza pentru masa de prânz? Aceste bucle se potrivesc cu ușurință în aproape orice container pentru produse alimentare. Ele pot fi consumate fie cald sau rece.
goodies: Puteți face martor cu seara, și se coace la locul de muncă înainte de a pleca.
contra: Calorii; consumatoare de timp, dacă nu utilizați produse semi-finite.
Timpul mediu de gătit: De la 40 la 120 de minute.
ingrediente
- 500 g de aluat de drojdie;
- 100 g de ardei iute;
- 100 g de mozzarella;
- 1 ou;
- 8 linguri de sos pentru pizza;
- piper, busuioc uscat, oregano și alte condimente după gust.
preparare
Acesta va avea un gust mai bine dacă vă framanta aluatul singur, dar, în scopul de a simplifica și accelera procesul, puteți utiliza achiziționat. Intindeti aluatul și peria cu un sos de pizza speciala sau ketchup.
Pune pe partea de sus a Pepperoni tăiat în felii subțiri și mozzarella. Dacă nu, puteți utiliza orice alt cârnați și brânză care se topește bine. Se presara cu condimente și rola aluatul într-o pâine.
Se taie în bucăți de 3-4 cm în lățime, veți obține un cuplu de pizza mici. pune-le pe o foaie de copt, pergamentul laid și se ung cu ou bătut.
Se coace într-un cuptor, la 220 preîncălzește grade timp de 15-20 minute.
Dacă face o piesă de lucru mult, pentru a le înveliți cu agață de film și de congelare.
3. file de pui în breading migdale
Această masă bogată în proteine. Va apela la cei care urmează consumul de hidrati de carbon.
goodies: Util; satisfacerea.
contraAlmond masă și seminte de in nu vor exista în orice magazin.
Timpul mediu de gătit: De la 30 la 60 de minute.
Dintre următoarele cantități de alimente veți obține patru portii.
ingrediente
- 900 de grame de piept de pui;
- 100 g de făină de migdale;
- 2 oua;
- 1 lingura de faina de seminte de in;
- 1 linguriță boia;
- ½ linguriță praf de usturoi;
- ½ linguriță de sare;
- ½ linguriță pătrunjel uscat;
- ¼ linguriță de piper negru.
preparare
Dacă nu le pasă de carbohidrati, nu ezita să ia pesmet. Dar, amintiți-vă că conținutul caloric al meselor, în același timp, va crește. Cei care urmează figura, se amestecă toate ingredientele uscate într-o farfurie adanca.
Într-un castron separat, se bat ouale. Lower felii de pui mai întâi la amestecul de ou, apoi în făină. Puneți puiul în tigaie, pergamentul laid, și se coace într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade timp de 20 de minute.
Ca garnitura se poate folosi mazăre verde sau fasole.
4. Ramen Burger
Ramen - un fel de mâncare făcut din fidea de grâu sunt foarte populare în țările din Asia. Între restaurantele specializate în Ramen, este în concurență serioasă. Dar există un plus proaspătă ramen instant. El este exact ceea ce avem nevoie.
goodies: Ieftin și vesel; satisfacerea.
contra: Calorii; lungă de gătit, în cazul în care nu există nici chiftelute gata făcute.
Timpul mediu de gătit: De la 60 la 120 de minute.
ingrediente
- 1 pachet de taitei instant;
- burger cutlet;
- 2 oua;
- o felie de cheddar;
- 1 lingura sos picant-dulce de chili;
- ceapă și salată verde;
- ulei de măsline.
preparare
Gatiti fidea conform instrucțiunilor, se usucă și ușor se răcească într-o strecurătoare. Se transferă într-o farfurie și se toarnă oul bătut. Se amestecă. Acoperi cele două vase cu fund plat, cu un diametru de aproximativ opt centimetri se agață de film și se unge cu ulei vegetal. Pune aceasta fidea, folie de film și de strivire orice obiect greu, trimite o oră în frigider.
În acest timp, se prăjește Burger cotlet. Din ouăle rămase gătesc ouă prăjite. Amintiți-vă că burger ramen poate fi umplut cu ceva, de exemplu, în loc de ouă prăjite pot fi roșii puse.
Luând ramen din frigider, îndepărtați cu grijă folia și se fierbe tăiței comprimate pe ambele părți până capătă o culoare aurie pe o tigaie foarte bine încălzită.
Puteți colecta apoi burger și pune-l într-un recipient în loc chifle va ramen, apoi salata verde, sos de chili, carne de pui, branza, ceapa verde si salata, omletă și ramen din nou. Acest burger este mai bine să mănânce în ziua de pregătire.
5. Bagel cu umplutură
Unt covrigului - în sine un bun noshȘi dacă au puțină imaginație, veți obține un curs principal plin.
goodies: Rapid pregătește; în interior poți pune aproape orice.
contra: Calorii; suhomyatku; trebuie să se pregătească în dimineața, sau o chiflă este uscat.
Timpul mediu de gătit: De la 20 la 40 de minute.
ingrediente
- 1 gogoașă mare;
- 50 g cremă de brânză;
- 80 g de cârnați de salam sau alte;
- sare, piper, praf de usturoi si alte condimente pentru gust.
preparare
Covrigului pot fi achiziționate de la cea mai apropiată brutărie sau coace-te. Acesta trebuie să fie tăiate în jumătate, ca o bucată de pâine pentru burger. Cu fiecare jumătate trebuie să fie îndepărtate miez de pâine, eliberând spațiu pentru umplere.
Cea mai simplă opțiune de umplere - un cârnat cubulete, amestecat cu cremă de brânză și condimente. Dar nu țineți-vă imaginația culinară: este posibil să se frotiu covrigului salsa Verde, pune intr-o friptura de pui sau de vită la sol, sau pentru a adăuga legume.
Puneți umplutura pe o jumătate dintr-un covrig și să acopere partea de sus a doua. Biroul de prânz este gata!
6. Clasic Meat Loaf
Dish numit chiftele (literal - „chiftele“) este popular în Statele Unite și Canada. Este perfect pentru un prânz de birou.
goodies: Hrănirea; Acesta poate fi consumat cald sau rece.
contra: Calorii; Acesta trebuie să fie depozitate în frigider.
Timpul mediu de gătit: De la 60 la 80 de minute.
ingrediente
- 900 g de carne tocată;
- 60 g de pesmet;
- 250 g de sos de tomate;
- 1 ou;
- 1 linguriță ceapă pudră;
- ½ linguriță praf de usturoi;
- ½ linguriță de piper negru;
- ½ linguriță de sare.
preparare
Alăturați-vă împreună și se amestecă carne de vită, ouă, condimente și pesmet. Pune totul într-un vas de copt, se ung cu sos de pe partea de sus și trimite-l timp de o oră într-un preîncălzit 180 de grade cuptor.
Se taie în bucăți de formă și locul potrivit în Lunchbox. Ca un fel de mâncare parte, puteți utiliza cartofi sau legume fierte.
7. briose cu brânză
Muffins - este cea mai mare parte produse de patiserie dulci. Dar există o rețetă în care acestea sunt vasul principal, nu un desert. De exemplu, briose cu șuncă și cașcaval. Vă invităm să luați la biroul de briose brânză. Acestea sunt perfect combinate cu iaurt sau smantana.
goodies: Ușor de preparat; Am mânca bine.
contra: Calorii; în cazul în care nu mânca repede se usuce.
Timpul mediu de gătit: de la 30 la 60 de minute.
Din această cantitate de alimente veți obține aproximativ 20 de piese - suficient pentru întreaga familie.
ingrediente
- 200 g făină;
- 200 g de brânză;
- 150 g unt;
- 200 g de zahăr;
- 3 oua;
- 1 linguriță de praf de copt.
preparare
Bateti ouale cu zaharul, apoi, fără a opri mixer, se adauga praful de copt, untul înmuiat, brânză de vaci și făină. Spread aluat în forme și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 10-15 minute.
În plus față de briose aduc un fruct și o sticlă de iaurt de băut.
8. Pita cu șuncă și roșii cherry
Pete - tortilla orientală tradițională de grâu integral sau făină de grâu, cu un diametru de 15-20 centimetri. Coaceți unele dintre soiurile sale se formează în interiorul unui buzunar de aer, care poate fi deschis, marginea crestată și completați în unele gustare.
goodies: Puteți mânca chiar și o jumătate; rapid; mare varietate de umpluturi.
contra: Nu este adecvat orice tortilla; calorii.
Timpul mediu de gătit: De la 30 la 60 de minute, în funcție de umplere.
De exemplu, puteți încerca umplutura tradițională Pita tip sandwich - bacon, salata verde, rosii.
ingrediente
- Pita;
- 4-6 felii de bacon;
- roșii cherry;
- salată verde.
preparare
Ia-o șuncă aromata suculent crocanta greu. Va trebui să strice nici o felie în timp ce se va realiza rezultat perfect.
bacon Fried pune în pita (convenabil să se împartă în jumătate) cu salată și roșii cherry felii.
9. Taco cu carne tocată și brânză
Dacă le trateze colegii, riscând să se meargă fără masa de prânz.
goodies: Hrănirea; delicios chiar si la rece.
contra: Gătit Destul de laborios; un număr mare de ingrediente.
Timpul mediu de gătit: De la 40 până la 80 de minute.
ingrediente
- 500 g foetaj;
- 700 g de carne tocată;
- 200 g de brânză semi-solid;
- 1 ou;
- 1 tomate;
- 1 ceapa;
- 1 ardei gras verde;
- 1 cățel de usturoi;
- ½ ketchup cana;
- ½ lingura de apa;
- chimion 1 linguriță;
- 1 linguriță oregano;
- 1 praf de chili linguriță;
- 1 linguriță scorțișoară;
- ulei de măsline pentru prăjit;
- coriandru proaspăt și pătrunjel.
preparare
bucătar foetaj la domiciliu este dificil. Este mai bine să păstrați în congelator doar în cazul gata.
Prăjește în ulei de măsline tocată de vită cu ceapă și ardei. Cand ceapa devine aurie și carnea este moale, se adauga usturoiul tocat si se fierbe timp de un minut mai mult, amestecând constant. Se scurge grăsimea din tigaie și se adaugă roșii, ketchup-ul, ierburi și condimente tocate. Se reduce focul la cel mai mic și se fierbe timp de aproximativ 10 minute. Apoi, eliminați de la căldură și se răcește.
Intindeti aluatul și taie turte rotunde de ea. In centrul pus fiecare 1-2 linguri de umplere. Ori. Pentru a mai bine să păstreze margine, lubrifiate cu un amestec de ou (ou bici apa).
Se coace timp de 15-20 minute într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade. Nu uitați să pună o tavă de copt sau hartie de copt, grăsime și se toarnă în mod necesar Lunchbox ketchup-ul sau alte sosuri la discretia sa.
10. Chifle cu ton
Aceasta este o alternativă originală la sandwich-uri. Cu aceste colegii neobișnuit de alimentare va fi întotdeauna ați cerut o pereche de piese din eșantion. Deci, ce să facă mai.
goodies: Produse simple disponibile.
contra: Suhomyatku; cu pliere pâine poate avea să se joace.
Timpul mediu de gătit: De la 20 la 40 de minute.
ingrediente
- Banca de conserve de ton;
- 1 castravete mic;
- 1 morcovi mici;
- 4 felii de pâine integrală.
preparare
De la borcane de conserve trebuie să fie drenate și must de pește cu o furculiță. Morcovi si castraveti tăiate în bastoane.
Se taie crustele de felii de pâine și rola miezului rezultat utilizând un știft de rulare. Pune-l pe ton și legume, care pleacă de la un capăt de aproximativ un centimetru. Roll up și se taie în rulouri.
Poftă bună!