vinul rosé este beat mult mai puțin roșu și alb. Parțial din cauza stereotipului că este o astfel de Vodicka romantic. În parte datorită faptului că puține informații cu privire la aceasta: ce fel de vin este potrivit pentru orice situație.
Este o rușine se pare, pentru ca trandafirul - un luptator versatil. Nu ni se pare prea ușor în zilele reci si umede și prea grele în căldură, este potrivit pentru diferite scopuri, de la sublim la carnivore. Și pentru a face față cu diferite alimente, în timp ce nu trage din carne, inhibând rosii salate albe. În general, toate argumentele - pentru baut roz mai des. Ghid pentru a ajuta Rose.
Care sunt roz, și ce să aleagă
Esența tuturor totală roz: Berry, universal. Dar există diferite tipuri, cu caractere diferite, totul depinde de regiune, clima și stilul său.
Dacă leneș pentru a afla toate tipurile, alege culoarea. Rose palid - atunci când doriți lejeritatea, sau alimente nu. Brighter - atunci când doriți boabe furtunã sau sub cina densa.
Dar simpla clasificare, dacă doriți un hit mai precis în starea de spirit și situația.
Lumina si proaspete
Culoare pal. Gustul nu este probabil boabe, și ca roua cu fructe de padure. Atitudinea extrem de primăvară, gânduri despre mănâncă mai puțin decât de obicei.
Opțiunea cea mai democratică - roz Pinot Grigio (Pinot Grigio Blush). Acesta costă de la 600 de ruble, realizate din același Pinot Grigio. Acest soi are o piele de culoare roz este atât din ea poate fi obținută nu numai vinurile albe. La cabana (sau casa în nostalgie pentru ea), cu sandwich-uri - cel mai mult ea.
Cea mai practică opțiune - Austria. In sticla, toate subtil și elegant, cu vin potrivit pentru simplu produse alimentare: cârnați, găluște, cotlete. rosé austriece realizate în principal din soiuri locale Zweigelt (Zweigelt), ele costa 500 de ruble 900-1.
Și cel mai asezonate clasici web - un Provence (Provence). Famous franceză a crescut, incredibil de lumina, gust - roua, dar elita. Sticla va costa o medie de 1500 de ruble, este mai scump, dar merită o încercare de cel puțin o dată, să se alăture mare. Și totuși este o opțiune excelentă pentru cazul când ai pe cineva trata: mama, partener în cinstea aniversării relațiilor sau te pentru un comportament bun.
Brother: Pinot Grigio Blush (Italia), Zweigelt (Austria), Provence (Franța).
Bogat și sălbatic
Culoare - ca un apus de soare violente, uneori aproape roșu. gust Berry fără reținere, poate fi amestecat cu altceva: de la mirodenii la pashtetnyh și note de carne. starea de spirit vesel și carnivor.
Acest trandafir este produs în Italia, Spania, Chile și Argentina - este un sens larg. În aceste țări, o diferență clară între un trandafir în diferite regiuni sau soiuri nu o au în Franța, în fiecare regiune, cu un stil de roz. Prin urmare, puteți găsi pur și simplu, o sticla roz suculent din țara dorită. Spaniolii mai dulce, italienii povishnovee, chilieni și argentinieni pobrutalnee. Buget - de la 600 ruble.
Dacă despre raritate, este franceză. Bogat-sălbatic stil marca a crescut în Gasconia (Gascogne) - veselă și ieftin, de la 600 de ruble, avem doar o regiune care nu hyped încă, și, prin urmare, rare. Vinul din Tavel (Tavel) - gros și puternic, cu note de tutun, costă în jur de 2000 de ruble și mai mult, pentru că totul bine și ușor.
Brother: Italia, Spania, Chile, Argentina; Gascogne și Tavel (Franța).
Semi-dulce și indiscrete
Culoare - trandafirul mediu, dar acest lucru nu este important, dar gustul. Nu doar fructe de pădure și gemuri, jeleuri, bomboane. Atitudinea - de la romantic la gourmet, oameni informați spălate în jos cu alimente asiatice picant semi-dulce.
Cel mai faimos dulce - de Anjou, este un loc în Franța, în regiunea Valea Loarei. După ce vinul a făcut francez, deci nu va fi un echilibru și aciditate răcoritoare chiar demidulce - pentru vin ar putea duce viață și de luat masa pământească, nu doar în nori. Anjou, uneori, demisec, dulce, dar există, de asemenea, un bine palpabil. Buget - în jur de 1000 de ruble.
Există încă roz Zinfandel - shtatovskih melodramă vin, înainte de acolo viu și emoțional, dar, uneori, organismul are nevoie de o melodramă bună. Pe etichetă este scris, alb Zinfandel, deși vin și a crescut. Nu te speria, bine. Probabil înseamnă „Zinfandel pe alb“, care este, din struguri negri face vin de lumină, dar traducerea nu este Donos subtilități. Buget - 800-1 500 ruble.
Brother: Sau Anjou Val de Loire (Franța), alb Zinfandel (USA).
Intern si sentimental
În Rusia, face roz diferit de „Krasnodar Provence“, înainte de a tovarăși cu disperare purpurii. Dar ceea ce toate au în comun - prin boabe apar brusc dureros de familiare, notele native: iarba de prerie, flori sălbatice, mărar uscat. Ai bea destul de un european a crescut cu Alma Valley - si dintr-o data aceasta este mărar mers.
Cu rosé interne este important să se ia o sticlă de vinificatie, care este deja umplut de mână. Prețurile pot fi diferite - de la 350 la 1000 de ruble. Și nu-ți fie frică de sticle cu fetele în stilul de pin-up sau un flamingo roz. Regula de „etichete foarte artistice - vinuri de calitate inferioară“ în Rusia nu se aplică.
Brother: Alma Valley, "aniversare", "Gaikodzor", "Lefkadia".
Rose ar trebui să fie tânăr beat. Vinul este mai ieftin, mai scurt tinerețe.
Vinul de până la o mie de vieți până la un an, un vin cu ceva mie - un an și jumătate. vin scump trăiește de-a lungul anilor, dar patru ani este mai bine să nu luați. Vechi a crescut poate bea, dar de multe ori neplăcut: urca de alcool, gust si miros stătut.
Ca c decât vinul trandafir de băut
temperatură
Warm roz - un obiect ascuțit și greu de citit. Prin urmare, să se răcească mai bine decât vinul palid, cooler ar trebui să fie.
Roz pal Pinot Grigio Blush rece la apropierea stării gheții - 6-8 ° C, este de câteva ore în frigider. Bright roz Spaniolă - ușor să se răcească 12 ° C, sau una sau două ore în frigider. Dacă Rose dur pe cerul gurii, sau vechi, sau lăsați în jos podmorozte de gheață - se va netezi imperfecțiunile și se întoarce de vina un al doilea tineret.
stemware
Sub trandafirul (și într-adevăr, sub orice vin) sticlă clasic volum adecvat în formă de lalea de aproximativ 400 ml. Principalul lucru în sticlă - forma corectă și volumul. Gros sau mai subtire de sticlă, au picior sau nu - o chestiune de gust.
alimente
Confortabil Rose - cu el nu se poate încerca să gătească ceva special. Friptură? Bine. Nu este carne și pește? De asemenea, bine. Salata garnitura? La dreapta. Nu există nici o problemă cu care ravioli vreodată Gad: carne, și aveți nevoie de culoare roșie, sau este aluatul, și cel mai bine este de a alege alb. Și în cazul în care a crescut-dulce, nu există nici o problemă de o alegere de vin la produsele alimentare din Asia aprins. În general, idealul și aproape toate partener de înțelegere pentru cei care iubesc produsele alimentare și nu sunt dispuși să-și petreacă de fiecare dată polvechera alegerea vinului.
Cu vin ca atunci când știi ce să faci și ce să ia, de multe ori reușesc să obțină o sticlă bună pentru bani adecvată. Dar, uneori, există eșecuri, și că acestea nu au fost deloc - vin în valoare într-un loc luând în condiții de siguranță. Serviciu de vin - Unul dintre astfel de locuri invizibil. E cel mai bun din tag-ul său preț de vin: Numai 10 sticle de 100 de turnare du-te. Pentru toți cititorii noștri de la Moscova doneaza Invisible o pereche de ochelari regulate cu prima comanda.
ridica ochelari