Ce trebuie să știți înainte de a începe chefir de băut
Alimente / / December 19, 2019
Kefirul este obținut atunci când sunt adăugate la kefir lapte „ciuperci“ și a lăsat să fermenteze câteva zile. Deși această băutură este foarte bun pentru sanatate, nu se potrivește tuturor.
1. Poate provoca crampe de stomac iaurt
Aceste simptome pot apărea la persoanele cu probleme digestive, dacă acestea nu sunt utilizate pentru alimente alimentare cu bacterii vii. În plus, iaurtul conține o cantitate mică de dioxid de carbon, așa că, dacă bauturile acidulate provoca balonare, puteți observa un efect similar. În acest caz, începe cu mici porțiuni.
2. Cât de des bea chefir
Dacă sunteți doar la început, doar o ceașcă mică de iaurt de câteva ori pe săptămână. Apoi, puteți să-l bea în fiecare zi. Shannon Jones (Shann Jones), director al produselor companiei de producție a lui din lapte de capră chicotind Capra, sfătuiește să bea 170 ml de iaurt pe zi.
Ca și în cazul utilizării de probiotice și alimente fermentate, nu se așteaptă la o îmbunătățire imediată în digestie. Vei observa rezultatele atunci când iaurtul devine o parte de rutina a dieta ta.
3. Pot să beau iaurt cu intoleranță la lactoză
Da, iaurtul este foarte puțin lactoză. Când skvashivaetsya lapte, bacteriile se hrănesc cu zaharuri, care provoacă simptome de intoleranță. Prin urmare, lactoză în iaurt este încă mai mică decât în laptele convențional.
Cei care doresc să consuma iaurt integral, fără lactoză, poate încerca să-l gătească cu nucă de cocos sau lapte de soia.
4. Este posibil să bea pentru copii
Posibil. Organizația Mondială a Sănătății recomandă chiar și în mod specific ca o sursă de calciu. În cazul în care copiii dumneavoastră nu sunt utilizate pentru produsele lactate, începe cu mici porțiuni.
În plus, există dovezi că bacteriile de acid lactic de Lactobacillus reuteri ajuta pe copii mici cu colicicopil cu colici? Iată un remediu surprinzător. .
5. Ce este mai bine: iaurt sau probiotice comprimate
Acestea sunt două lucruri complet diferite. Kefirul pot fi incluse în condiții de siguranță în dieta dumneavoastră și băuturi în mod regulat. Nutritionistul Kathy Claire (Katie Clare) sfătuit întotdeauna să acorde prioritate unei alimentații sănătoase și doar în ultimă instanță la suplimente.