Ce să ia pentru masa de prânz la birou, în plus față de salata verde

Astăzi vă oferim o selecție de rețete utile de mese pe care le puteți lua cu tine la birou. Doar testa săptămâna viitoare de lucru. Acesta va fi delicios!

Apropo, masa de prânz de birou nu poți doar să ia, dar, de asemenea pentru a găti la biroul de bucătărie, dacă este cazul.

Reteta № 1. Burrito într-un castron

ingrediente:

• ¼ ceasca conserve sau fasole fierte;
• 1 supa de pui linguriță;
• un vârf de cuțit de chimen;
• un varf de cutit de ardei iute;
• pinch de usturoi uscat;
• ½ ceasca tocat varză roșie;
• 90 g piept de pui;
• 2 linguri de iaurt degresat, fără adaosuri de gust;
• 2 linguri salsa proaspat (optional);
• cilantro proaspăt;
• ceapa verde.

preparare

Pune într-un castron de fasole cu supa de pui, chimen, ardei iute și usturoi, și trimite în cuptorul cu microunde timp de 25-30 de secunde.

În boabele încălzite se adaugă varza, se taie în felii subțiri. Aranjarea pe partea de sus bucăți felii subtiri de carne de pui, la gratar, iaurt degresat, salsa (dacă este cazul), se presara cu coriandru proaspat si ceapa verde tocate. Poftă bună!

Reteta № 2. sandviș vegetarian

ingrediente:

• 2 felii de pâine integrală din grâu;
• 2 linguri Humus;
• 3 felii subtiri de castravete;
• 2 felii subțiri de tomate;
• 3 felii de avocado;
• ¼ cana de muguri (toate);
• ¼ cană rasă morcov.

preparare

Pâine uscată. A fost uns pe partea de sus a celor două bucăți de humus. Repartizăm legumele pe partea de sus a straturilor în orice ordine. Adăugați sandwich-și bucurați-vă de prânz.

Rețetă № 3. Tortilla cu ton

ingrediente:

• 2 gropi wholegrain (tortilla sau Pita);
• 1 borcan de conserve de ton în suc propriu;
• sucul de la 2 felii de lamaie;
• 2 lingurițe de ulei de măsline;
• ½ ceapa mica rosie, tocata;
• ½ cana ardei gras rosu, cuburi;
• patrunjel.

preparare

Deschide o cutie de ton, drenaj. Imprastiati pe o farfurie, se adaugă la sucul de lamaie si ulei de masline, se amestecă. Apoi se adaugă cuburi de ardei și ceapă dulce, un pic de patrunjel tocat, sare si piper dupa gust. Din nou, totul este bine amestecat, răspândit pe pâine Pita - masa de prânz este gata!

Rețetă № 4. Frittata cu rosii si fasole

ingrediente:

• ulei de masline 1 lingura;
• 2 căni roșii tocate (convenționale sau cireșe);
• 1 cană conserve fasole neagră sau roșie;
• 8 ouă;
• frunze proaspete de busuioc;
• sare și piper după gust;
• 60 g de mozzarella.

preparare

Într-un castron mic, se bat ouale cu cateva frunze de busuioc, sare și piper. Intindeti pe fasole tighel unse si rosii cubulete, amesteca-le și se toarnă încet amestecul de ou. Top expune cuburi de mozzarella și un pic spatulă Raspindirea umplutura, la amestecul de ou scurs din partea de jos. Acoperiti cu capac și se fierbe la foc mic timp de 15-20 de minute.

Reteta № 5. tacos vegetarian cu nuci

ingrediente:

• 8 frunze de salata mare;
• 2 nuci cani;
• cumin 1 lingura;
• 1 lingura coriandru;
• 2 linguri de oțet balsamic;
• un varf de cutit de boia;
• pinch praf de usturoi;
• un vârf de cuțit de piper negru;
• 2 avocado, cuburi;
• 1 cană de roșii, cuburi;
• patrunjel;
• un vârf de cuțit de sare de mare;
• sucul de la 1 lime.

preparare

spălate foarte bine salată și roșii, uscate cu prosoape de hârtie. Se taie restul ingredientelor. umplere de bază pentru tacos - nuci, chimen, boia, coriandru, otet balsamic, piper si praf de usturoi - a pus într-un procesor de alimente și la sol. Amestecul ar trebui să fie sfărâmicios, asa ca nu exagera.

Repartizăm amestecul de nuci pe frunze de salată în porțiuni egale, iar pe partea de sus se adauga rosiile cubulete, avocado si putin patrunjel. Adăugați sare și piper după gust, apa sucul de lămâie. Poftă bună!