3 aditivi ieftine care îmbunătățesc în mod considerabil dieta ta
Sănătate Alimente / / December 19, 2019
Xenia Tatarnikova
Jurnalist, editor și autor al blogului inteligent Cookie.
Dieta omului modern constă în principal din produse pe bază de cereale și zahăr. În mare parte din aceasta cauza, suntem suferă de obezitate, diabet zaharat, boli cardiovasculare, am leșin păr subțire și piele rău, înainte de a începe să vârsta. „Pe cât de mult posibil și legume proaspete variat!“ - experți de apel și imediat adaugă că, din păcate, vitamine și minerale din legume și fructe moderne, așa cum se arată prin cercetare științifică, toate cu fiecare an mai puțin.
În astfel de circumstanțe, cea mai bună strategie - să includă în mod conștient în produsele dieta, cel mai îmbogățit cu vitamine și minerale. Printre acestea sunt optiuni destul de ieftine, dar foarte eficient. Aici sunt trei pentru a obține ai început.
varza
Grâu, ovăz, năut (năut), linte, „Beluga“ Amaranthus - mugurii lor incredibil de bogat antioxidanți și enzime, substanțe care inhibă îmbătrânirea celulară, protejează organismul de efectele mediu rău, stres și malnutriție.
Dacă ați crezut întotdeauna că verdeturi proaspete mai utile au nimic, știi că varza va aduce imunitatea ta este de zece ori mai util. De fapt, acesta este mâncarea proaspătă în lume, și se pare că avem pe masă cât mai repede posibil, ocolind transportul din locuri îndepărtate, spre deosebire de fructe și legume din supermarket.
Tot ce este necesar - să se înmoaie semințele într-un recipient curat, cu o cantitate mică de apă (1 cm deasupra nivelului de semințe), timp de 8-12 ore. Germenii sunt ca de căldură, întuneric, ei nu au nevoie de cât mai mult aer, astfel încât vasele mai bine să se acopere cu tifon sau vag acoperite cu un capac și se pun într-un dulap închis.
Dacă sunteți un începător, începe cu germeni de grâu (prețul - 90 de ruble per 400 de grame, suficient pentru cel puțin șase luni). Acestea sunt cele mai delicioase, potrivite pentru toată lumea și rapid germina. Cumpăra semințe au nevoie pentru germinare în mod specific, acestea sunt disponibile în toate magazinele alimentare de sănătate și farmacii.
Grâul mugurii bogate în fier, potasiu, magneziu și zinc, precum vitamina E, prin urmare, pentru a îmbunătăți circulația, tractului gastro-intestinal (prezentat în gastrita, colita), sistemul nervos, revitalizeaza pielea, părul și cuie.
Maestre, puteți trece la amarant varza (prețul - 150 ruble per 200 de grame). Acest produs unic este singurul germenul conține squalen - o substanta care imbogateste oxigen la corpul (cele mai multe dintre noi se confruntă cu o lipsă de oxigen, din cauza acestei suferințe imunitate). În plus, varza de amarant conțin o mulțime de proteine cu deficit de acizi grași polinesaturați, inhibă creșterea celulelor canceroase si intarirea sistemului imunitar.
alge
Uita de conserve alge marine, scufundate în ulei, oțet și sare: utilizați într-un mod un pic. Dar zdrobit uscat alge marine Fucus (preț - 80 ruble per 100 de grame) - o adevărată comoară. Ca atare, algele sunt similare cu mari și sare fină substitut-l în orice farfurie (supe, tocane, paste, cartofi, risotto, salate calde cu cereale și așa mai departe).
Pur și simplu adăugați o linguriță pe portie timp de 15 minute, până când fierte, și vă îmbogățesc masa cu calciu, potasiu, zinc, mangan, fier, vitaminele C, D, B12, și alginat - această substanță afișează organismul de metale grele și radionuclizi.
Algele consolidarea oaselor, parului, unghiilor si a dintilor, pentru a preveni formarea de cheaguri de sânge, pentru a îmbunătăți procesul de digestie de grasime, activitatea a tractului digestiv.
curcumă
Anotimpurile portocaliu vesel, care este cultivat în India timp de secole și este considerat un remediu pentru toate bolile, într-adevăr este un antioxidant puternic. conține Curcumina - fitonutrienți, care suprima procesele inflamatorii în țesuturi și astfel îmbunătățește sistemul imunitar și endocrin.
Acest produs este capabil de a proteja împotriva accident vascular cerebral: previne curcumă ruptură a vaselor de sânge din creier, și, în consecință, apariția de hemoragie intracerebrală.
Turmeric (prețul - 90 de ruble per 50 de grame) ar trebui să fie adăugate la toate feluri de mâncare - de la supe la salate. În plus, este util să aibă o linguriță pe zi (nu mai mult, în caz contrar aceasta poate provoca alergii), amestecat cu miere, urbechem și migdale sau lapte de cocos într-o pastă.