Cum să învețe să se pregătească și să înceapă să se bucure de ea

Mai recent, capacitatea de a pregăti propria lor hrană, care a fost perfect caracteristică naturală a oricărei persoane independente pentru adulți, indiferent de sexul lor. Acum, cu toate acestea, cultura self-catering se trece prin vremuri grele. Abundența semi-finisate, instituții fast-foodServiciul de livrare ucide complet dorinta si capacitatea de a găti acasă. Suntem din ce în ce se confruntă cu oameni care nu numai că nu știu cum să o facă, dar nu a dorit să învețe. Și este în zadar, pentru că a face acest lucru nu este dificil.

Eliminați scuze

Orice nou obicei la început ne cere o oarecare efort și depășirea obstacolelor. În calitatea lor acționează adesea două lucruri: ni se pare că nu avem timp sau că nu știm cum să gătească.

Și apoi, iar altul este o concepție greșită că ne justifica lenea noastră. În orice loc, chiar și într-o rutină ocupat poate fi identificat 15-30 de minute pentru a găti (și care este cât de mult este cheltuit pe pregătirea mâncăruri simple). În ceea ce privește incapacitatea de a, atunci nu vorbește chiar despre. Găsiți rețeta pe internet, și pas prin cinci sau șase dintre punctele sale vor toate, fără excepție.

teme pentru acasă

Deci, v-ați decis să gătesc ceva. Ei înșiși. Deschideți frigider, puteți vedea rafturile goale și oftă resemnat, din nou, du-te în ostochertevshie cafenea. Povestea obișnuită.

Pentru a vă acest lucru nu se va întâmpla, trebuie mai întâi la produsele de cumpărare. Cu toate acestea, unii mai întâi să se gândească prin toate detaliile meniului, și apoi sub el face o listă produse, în timp ce alții, dimpotrivă, trebuie doar să cumpere ceea ce vă place, și apoi preparate din acest drept set produse alimentare. În orice caz, este necesar să ne amintim de o regulă simplă: Nimic nu poate pregăti doar nimic. Prin urmare, mai mult mâncarea în frigider, cu atât mai multe șanse să înceapă de gătit.

Start mici

Cum nu te-ai fascinat imagini delicioase din paginile de pe site-uri culinare și cărți încearcă să le amâne pentru mai târziu. Orice afacere nouă trebuie să înceapă cu pași mici și simple. Și există o șansă de a suferi un eșec de moment și pentru toate pentru a recăpăta vânătoare în prezent pentru gătit. Începeți cu rețete simple, pe care nu le va da nici o șansă de a face ceva greșit. Ia-ți mâinile pe ele și apoi trece la nivelul următor.

Pregătiți-vă ce-ți place cu adevărat

Cel mai puternic stimulent pentru a comuta la produsele alimentare „de casă“ este că veți putea acum să mănânce exact ceea ce vă place foarte mult, mai degrabă decât ceea ce este inclus într-un meniu de locuri de bucătar obosit în apropiere. Rasplateste-te ca cel mai bun brand Burger, Cartofi prăjiți, sau de pui, pe care te iubesc atât de mult. Acesta va fi mult mai delicios și, cel mai important, mai sănătos decât produsele toshnilovok în care gravat anterior.

regales prieteni

Unul dintre cele mai plăcute lucruri pe care le pot permite, să învețe să gătească, aceasta este o oportunitate de a hrăni prietenii mei de gătit, rudele și cei dragi. Dar trecerea la această etapă trebuie să numai după ce ați experimentat suficient de el însuși și pisica lui. În caz contrar, eșecul este posibil. Daca va avea succes, lauda oaspeții vor suna pentru a nu mai puțin plăcut decât ovații în picioare pentru artist sau artistul. Recunoașterea succesului tau culinar va ajuta să te îndrăgostești cu această ocupație pentru totdeauna.

Ia plăcerea de proces

Cea mai mare capcana pe care pîndește pentru noi lângă soba de bucatarie - este ideea că gătitul este plictisitor, sarcină plictisitoare, dificilă. Nu știu cine a inventat acest mit și neobosit sprijinit-o, dar asta e un subiect pentru un alt articol. Și adevărul, aici este: cum te simți în legătură cu cazul, așa că este pentru tine și va fi. Vor găsi că bucătăria este munca grea, care au pedepsit zeii, atunci acesta va fi așa. Dacă vă trateze de gătit ca un proces creativ fascinant de chimice complexe sau experiență științifică experiment cu consecințe necunoscute (și de multe ori periculoase), atunci de aragaz nu este nici o forță târât.

Se prepară o mulțime

Prea mulți oameni sunt pierde treptat interesul pentru gătit este doar datorită faptului că ei trebuie să se ocupe de ea prea des. Zilnic de gătit poate deranja chiar și cele mai mari entuziaști ale cazului. Deci, încercați, în cazul în care a venit de la, pentru a prepara o cantitate de alimente, care este de ajuns pentru tine pentru cel puțin două mese. Astfel, va fi capabil să zile alternative de lucru în bucătărie, cu o zi plină de lene.

Salvați bani și sănătate

Gătitul la domiciliu poate fi nu numai distractiv, dar, de asemenea, destul de profitabile. Deși există țări în care să ia masa în cafenea este în valoare de aproape la fel de mult la domiciliu, dar aceste locuri nu sunt atât de mult. În cele mai multe cazuri, puteți salva o cantitate semnificativă pe o bază lunară, doar renunțarea la toate aceste pizzeriile, McDonalds și alte fast-cârnați. Simțiți-vă liber să lucreze pentru a ieși dintr-un rucsac luat de la cină acasă. Este mult mai ieftin și cu siguranță mai sănătos.

Gătitul poate fi transformat cu ușurință de la un alezaj semne de viață de zi cu zi în entuziasm luminos, care vă va permite să-și exprime pe deplin creativitatea, dorința de improvizație și neobișnuite lucruri. În acest domeniu, poate fi îmbunătățită pentru viață, fără a înceta să deschidă toate noi și neobișnuite rețete, feluri de mâncare și recepții. Si cel mai important - fructele muncii tale vor fi încântați imens la nu numai tu, ci și toți prietenii și rudele.