Cum de a economisi prea amar de cafea

Gatiti cafea delicioasă - este o abilitate care vine cu timpul. Atâta timp cât alegi cantitatea potrivită de cafea și apă în timpul gătirii și alte lucruri pe care trebuie sa bei mai mult de o ceașcă de cafea este prea puternic, amar.

Ei bine, există o modalitate de a ajuta la rezolvarea cafeaua este o băutură prea amar și se bucură de gustul său, chiar dacă nu este ghicit cu proporții.

Dacă ați ales cantitatea perfectă de apă și cafea la domiciliu, aceasta nu înseamnă că biroul veți obține același gust perfect. Diferite tipuri de cafea diferite aparate de cafea - toate acestea afectează aroma, și ceea ce poate fi mai trist decât un vas plin de cafea cu o băutură, prea amar pentru a bea?

Dacă nu aveți timp să gătească și se toarnă unul nou, sau pur și simplu o broască râioasă strangularea pentru a turna atât de multă cafea, se poate face în mod diferit - se presara un praf de sare.

Pentru a elimina gustul amar al cafelei, trebuie să le adăugați pentru a bea un vârf de cuțit de sare.

Ionii de sodiu elimina gustul amar, iar în unele țări, cum ar fi Norvegia, Turcia, Ungaria pentru a bea o cafea cu sare - este o tradiție.

Desigur, dacă mancaruri gatite dezgustător de cafea, sare nu face superioară, dar cel puțin îl puteți bea fără tresărind.

În general, amărăciunea este în mod necesar prezentă în cafea naturală, dar dacă îl gătești la temperaturi apropiate de se fierbe și se acoperă cu un capac, amărăciunea va fi simțit mai puternic, deoarece erodează ultimul loc. Prin urmare, în factorii de decizie de cafea primi, de obicei băutură amară, și un pic de sare nu-l va face rău.

Puteți adăuga sare într-o ceașcă, în cazul în care deja bea răsfățat, sau se toarnă un pic de sare în apă, înainte de prepararea cafelei și a vedea cum se schimbă gustul.