Gândire ce să gătească pentru cină în seara asta, femeile practic torturau, dar oamenii nu trec. O reflectare a acestor foarte grave. Ei fac accentul pe munca, si apoi pentru o lungă perioadă de timp să stea la rafturile din supermarket-uri, neștiind ce să pună în coș.
Frunzărim câteva ore cărți de bucate rândul său, pentru inspirație pentru bloguri culinare. Noi știm cum să se pregătească și să cunoască mici trucuri, de exemplu, că ardei iute, usturoi, lamaie si alte mirodenii poate reîmprospăta un simplu și feluri de mâncare familiare. Ceea ce ne face să petreacă ore în căutarea de noi retete? Trebuie să fie o dorință de a aduce ceva nou la dieta obișnuită. Și încă mai rămâne de feluri de mâncare sunt adesea aruncate, deoarece acestea sunt „plictisitoare“ mânca, pentru că ieri ai fost mănâncă același lucru pentru cină.
De fapt, este ușor de a diversifica feluri de mâncare, schimbându-le destul de un pic, și de pui de ieri pot fi depuse din nou pentru cină, dar într-un mod nou.
Există un algoritm special de bucătărie care poate puteți diversifica cu ușurință meniul lor pentru o lungă perioadă de timp.
1. Frigiderul trebuie să fie întotdeauna cea care vă va pregăti vasul principal. De exemplu, pui. Seara, puteți prăji sau coace si se serveste cu salata sau orez. A doua zi pentru masa de prânz, puteți prepara o salata de reziduuri de pui. Și dacă în după-amiaza un pui pic mai la stânga, puteți aplica cu un sos de curry, de exemplu. Obținem un fel de mâncare destul de diferit.
2. Resturile de model, detaliile variază. Pui cu curry, de asemenea, pot fi diferite de astăzi, „Madras“, mâine „vindaloo“. garnitura Salata pot fi preparate din spanac sau varză chinezească. Și același pui prăjit va părea diferite feluri de mâncare.
3. Utilizați legume de sezon. Desigur, legumele pot fi cumpărate pe tot parcursul anului. Dar, în cazul în care delicios Redichie proaspete, care a fost adus la chinta de piață din grădină. Adăugați-l la salata, care a fost lăsat de la masa de prânz, iar gustul aceasta să fie actualizată. Adăugați roșiile proaspete la pui, și va juca într-un mod diferit. Gândiți-vă: „Ce pot găti folosind ceea ce este deja în frigider și legume proaspete?“ Un punct important - să păstreze legume și plante medicinale de pe minte, nu uita de ele, ele se deteriorează rapid. În general, încercați să nu să uite mici resturi de alimente și imediat să le utilizeze pentru a pregăti un alt fel de mâncare.
Să presupunem că, după gătit supa pe care ai o mână de broccoli. Aruncă-l în procesor, la același adăuga unele nuci, usturoi și ulei de măsline. Vei primi ceva de genul sos pesto. Și pentru cină, puteți mânca paste cu sos. Și rămâne de sos în răspândirea de dimineață pe pâine prăjită, veți obține un mic dejun delicios.
4. Ar trebui să fie întotdeauna o mulțime de diferite cereale în stoc. Să presupunem că nu doriți o salată, și doresc ceva mai profund. Să presupunem că aveți la îndemână va fi o altă cifră (roșu, maro, negru), Farro, orz, cușcuș. Lăsați stânga va fi, de asemenea, o varietate de paste, toate formele și dimensiunile. Diferite garnituri adauga noi coaja de la vasul de obicei.
Și ce ai secrete care permit să-și diversifice meniul fără dificultate?