Reteta: Mini pizza cu dovlecel
Alimente / / December 19, 2019
Vom continua să căutăm și test pentru tine retete gustoase, rapid și simplu. În acest moment - un dovlecel mini-pizza și roșii pentru o mare petrecere sau pur și simplu pentru că;)
Astăzi, în Instagram am dat peste fotografie mini-pizza cu dovlecel, și imediat am decis să testeze această opțiune. Ca urmare, preparatul a luat un pic mai puțin de 20 de minute, și pizza dovlecei a fost foarte gustos! Așa că împărtășesc cu voi versiunea de bază, care poate fi preparat orice persoană care știe cum să țină un cuțit, iar cuptorul este pornit;)
ingrediente: 1/2 dovlecel, proaspete / amestec de busuioc uscat sau ierburi italiene, proaspete de tomate 2, 2 catei de usturoi, 50 g de brânză Cheddar, ulei de masline, sare si piper dupa gust.
Pregătirea. Numărul de ingrediente am arătat pe baza a ceea ce sa întâmplat cu mine, dar totul depinde de mărimea de legume. Chiar dacă luați prea mult de roșii, atunci ele pot fi consumate ca coapte, parfumată și roșii dulci de îngrijire excelent, fără ingrediente suplimentare.
Deci, se spală și se usucă roșii, busuioc și dovlecei. dovlecel felie în felii de 5-8 mm grosime, ulei de măsline tencuit, un pic de sare si piper pentru a și trimite-l în cuptor sau grătar literalmente 5-7 minute, până când aproape gata.
In timp ce dovlecel coapte, tocate fin roșii și busuioc, le amestecă, se adaugă un pic de sare și piper, usturoi stoarce și se adaugă doar 1 lingura de ulei de masline. Totul este bine agitat din nou. Apoi, frecat individual de brânză.
A luat aproape gata dovlecel, rândul său, cercurile cealaltă parte în sus, în partea de sus de a încerca să posta amestecul de rosii si se acopera cu brânză rasă. Apoi trimite înapoi la cuptor timp de 5 minute, la propriu, adică, până în momentul în care brânza topită. La început m-am gândit pentru a amesteca branza rasa cu amestecul de tomate pentru a face mai ușor de răspândit pe dovlecei, dar nu a decis să riște și să încercați această opțiune data viitoare.
Dacă credeți că brânza nu este foarte util, o puteți înlocui cu brânză. Numai în acest caz, nu este necesar pentru a pune pe partea de sus a tomatelor și utilizarea ca bază, pune umplutura pe partea de sus.
Umplutura poate fi, de asemenea, diferite, ca în principiu și fundație. Basis - dovlecei, vinete, dovlecei. Umplutura - rosii cu busuioc, măsline și brânză, ciuperci și brânză, ardei grași, roșii și alte combinații gustoase.
Bucurați-vă de apetitul;)