Reteta: Nutella acasă cu propriile mâini

După ce, la un moment dat, atunci când crema Nutella tocmai a aparut pe rafturile magazinelor noastre și costul incredibil de bani pentru persoanele care trăiesc în fosta Uniune Sovietică în salariile post sovietic, am încercat să o facă independent. Raportul dintre ingrediente a fost luată, desigur, la ochi, dar rezultatul a fost neașteptat de delicios.

Reteta pe care vreau să împărtășesc cu voi astăzi sunt foarte asemănătoare cu cea în care ne pregăteam această cremă timp de mai mulți ani. Singura diferență este în alegerea de nuci. Se prepara rapid, ușor și, cel mai important, sunteți responsabil pentru calitatea produselor.

Desigur, crema nu este faptul că o copie exactă a unei reviste, dar că aceasta nu devine mai puțin gustoase!

ingrediente

• 1 cană decojite și prăjite alune,
• 1/4 cană de cacao,
• 1/2 cană zahăr pudră,
• 4 linguri. ulei vegetal linguri,
• un vârf de cuțit de sare,
• vanilină.

preparare

Daca nucile sunt crude, prăjește-le și curat din pleavă. Apoi le pisa într-un blender până la o pastă. Apoi se adaugă la restul ingredientelor și biciul până când amestecul este neted.

Rețetă luat ulei de cocos, dar nu sunt sigur că e atât de ușor de găsit în magazinele noastre. Prin urmare, dacă nu vin peste acest lucru, selectați cel mai neutru gust si miros de ulei.

Pentru a fi sincer, prefer o versiune cremoasă a cremei, astfel încât toate ingredientele enumerate puteți adăuga un pic de unt topit (50 g), și destul de un pic de crema de 10% -15% grăsime.