Astăzi vă oferim un simplu și delicios dovlecei ulei de rețete de vară. Cu toate acestea, acest lucru nu este în întregime de petrol în sensul convențional, dar asta nu face mai puțin delicios! Încercați-l și nu vei regreta. ;)
Astăzi vreau să vă oferim o reteta foarte simpla si delicioasa de vara, care a prins accidental ochiul meu, și am decis să-l testeze imediat. Sa dovedit gustos, gati foarte rapid și ușor, ingredientele pot fi cumpărate în orice magazin sau de pe piață, astfel încât s-ar putea dori!
ingrediente:
- dovlecei - 2 buc. (aproximativ 0,5 kg);
- Alb lumina verde ceapa / prazul - 1 ceapa;
- Usturoi - 2 catei;
- ulei de măsline - 75-100 ml / unt - 50 g;
- ierburi uscate (busuioc, oregano sau cimbru) la gust;
- sare și piper după gust.
preparare
Dovlecel frecat pe o răzătoare grosier și se lasă la doar câteva minute, a mers la excesul de umiditate. In timp ce odihnesc dovlecel, ceapa tocata marunt si usturoi. Se incalzeste tigaie de ulei de măsline sau unt, și trimite ceapa prajita si usturoi. După ce ceapa a început să dobândească o culoare aurie, se adaugă dovlecelul la tigaie presat, ierburi uscate, sare și piper după gust și de a începe să se fierbe. Ca urmare, masa ar trebui sa fie foarte buna si consistenta un pic ca blocaj.
Shift uleiul finit într-un borcan sau un container pentru depozitare, așteptați până când se răcește, și trimiterea într-un frigider. Trebuie să spun că are un gust mai bun mâncat rece. Am încercat o pâine ușor uscată și la fel ca un supliment la piure de cartofi. Cred că orezul va fi, de asemenea, delicioase.
Principalul semn că vasul sa dovedit cu adevarat delicioase - este aprobarea de șapte ani gastronomică. Ivan a mâncat cu mare plăcere (și copiii rareori mananca aceste feluri de mâncare cu legume), așa că pot spune cu încredere acest lucru este adevărat delicios!
Bucurați-vă de apetitul. ;)