Retete: Cum de a găti un ou fiert în ulei de măsline
Alimente / / December 19, 2019
Astăzi vă vom oferi atenție o reteta mai delicios și ușor pentru ouă fierte. În acest moment, în ulei de măsline pentru cei cărora le place o crusta;)
Am publicat deja ouă reteta fiert în apăȘi alte rapid și gustos rețete de ouă.
Astăzi dorim să vă invităm la o altă variantă interesantă de gătit - oua ochiuri prajite pentru cei care au ca o crustă;)
ingrediente: 1 ou mare, 1/4 cană de ulei de măsline, sare și piper după gust.
Pregătirea. ulei Se incinge intr-o tigaie cu bare de protectie mari. Odată ce uleiul începe să fiarbă încet, este posibil de a conduce la ou. Dar, ca oul să nu se răspândească, să-l conduce în mod direct în tigaie este imposibil. Ia-un castron mic, conduce la ou și apoi cu atenție și se toarnă într-o tigaie de baie de măsline la fierbere.
După aceea, se adaugă sare și piper după gust de ou, și începe udare cu o lingura pe partea de sus de ulei de măsline cu punct de fierbere, astfel încât proteina este preparată, dar gălbenușul nu a avut timp sa se intareasca.
Atunci când oul este gătit, verificați sau folosind un lame de lingură, dacă acesta este blocat la partea de jos a vasului. Gata pentru a scoate oul de ulei cu punct de fierbere este cel mai bine cu o lingura cu fante.
Oul terminat servi ca un complement perfect pentru sandviș sau pizza subțire.
Poftă bună!