19/12/2019
33
Vizualizări
De ce sushirrito, burger, pizza și alte feluri de mâncare hibrizi cuceri lumea
Alimente / / December 19, 2019
Ori de cate ori a comanda o livrata acasa sau de a decide să mănânce pe stradă, există alegerea de făină? Ce să ia: pizza, fidea sau poate rola? Curând, suferința se va termina - acopera epidemia hibrid mondial de produse alimentare. Ce este și cum să mănânce, să învețe de la articolul nostru.
Sushi + = burrito sushirrito
Ian Peter (Peter Yen) îi place să mănânce. Pentru o lungă perioadă de timp el a fost chinuit de întrebarea: de ce nu se fierbe la fel de apetisant ca un restaurant de sushi, dar în același timp, să servească clienții la fel de repede ca în Tucker? Aceste considerații au condus la faptul că, în 2008, Petru a înregistrat un brand ciudat - sushirrito (Sushirrito).
Sushirrito - o simbioză de sushi și burritos, atunci când și orezul pentru nori rolele sunt ambalate nu pește și fructe de mare, carne de vită, fasole, roșii, brânză, avocado, și așa mai departe. Pe scurt, ceea ce este de obicei pus într-o tortilla și a apela un burrito. În același timp, de umplutura asezonate cu salsa și alte sosuri picante.
În 2010, Petru sa întâlnit cu Tayem Mahler (Ty Mahler), un bucătar-șef de la San Francisco. Băieți combinate creativitatea culinară și un an mai târziu, a deschis primul restaurant fast-food, în cazul în care meniul a fost un cui sushirrito.
Succesul a urmat atât de repede încât în curând și Ian Mahler a deschis patru mai multe astfel de locuri din centrul orasului San Francisco si unul din Palo Alto. Oamenii de genul asta nu mai este nevoie să oscileze între cele două feluri de mâncare preferate. Spre deosebire de terenul pe care trebuie să fie acolo, stând la masă, sushirrito poate lua cu tine și să mănânce pe drum la birou. Spre deosebire de burrito din care totul cade și curge mereu, completând sushirrito înfășurată strâns în orez și alge marine - nu pata. În cele din urmă, este pur și simplu delicios și satisface.
În prezent, meniul original, restaurant Sushirrito Opt burritos diferite, sushi cu nume poetice asiatice. De exemplu, "Kiss Geisha": ton cu aripioare galbene, japoneză omletă tamago, piper Piquillo, caviar tobiko, castravete înmuiate în sos dulce (Namasu), chips-uri, salată, avocado, ulei de susan, sos de soia alb. Costul ultramoderne „shawarma“ - de la 9 la 13 de dolari.
Dar, pentru a încerca sushirrito nu trebuie să meargă la San Francisco. Conceptul culinar a zburat peste ocean - cu un fast-food neobișnuit instituții deschise în Europa, una după alta. Oamenii încearcă, să ia imagini și răspândirea noutate în Instagram. hashtag - #sushiritto.
Foto postat de fitness produse alimentare Pagina (@fitnessfoodpage)
Fotografii robroyryan publicate (@robroyryan)
Foto postat @ enoka808
Fotografiile publicate de Lindsay (@ lap1992)
Fotografii publicate @evuhryday
Cu toate acestea, yenul nu a inventat roata - doar a creat un alt fel de mâncare hibrid, din care de fapt zeci. Este o tendință gastronomică!
Acest hibrid ciudat alimente
Rapoartele de „invenție“ a noilor feluri de mâncare fulgeră în mass-media cu regularitate de invidiat. 99% din nou este o combinație de două mai în vârstă. Gătitul este la fel de vechi ca lumea. Aromele de alimente și rețete pentru prepararea lor sunt bine cunoscute. Dar oamenii sunt foame pentru experiențe gastronomice necunoscute. Foodies trebuie să fie surprins! Poate că acest lucru încurajează bucătari să inventeze și să pregătesc feluri de mâncare hibride. Palm în această chestiune în asiatici. Astfel, fostul proprietar al unui restaurant din Tokyo Keizo Shimamoto (Keizo Shimamoto), sa mutat la New York și a început să se pregătească burgeri. Dar, în loc de a folosi chifle ramen fidea. acest Burger ramen.
Fotografii publicate Keizo Shimamoto (@ramenburger)
Mai multe chifle burger pot fi înlocuite cu orez și carne în loc de parjoale in sos yakiniku.
De asemenea, Burger cu șuncă, carne tocată și legume pot fi preparate sub formă de rulou.
Burger ar putea încrucișa cu mexican Quesadilla. Totalul 10,29 de dolari, și suculent chiftea burger cu sos de pico galo si verdeturi tale.
Fotografiile publicate FRANQUICIAS Ges (@franquiciasges)
La fel de popular în lumea de burgeri fast-food și hibrizi de pizza. Pioneer a acestui fel de mâncare este considerat a fi un lanț de restaurante și baruri sport „Boston.“
Dar ideea a fost curând preluat de catering din întreaga lume.
Fotografii ergernis publicate (@ergernis)
Fotografiile publicate de Kieran Coles (@ kieran_coles44)
Fotografiile publicate de Patty & Pie (@pattyandpie)
Pentru desert, The cronut legendar (de la cuvântul croissant engleză - «croissant“ si gogoasa - «gogoasa"). Acest gogoși hibride și cornuri - ideea unei brutării din New York Dominique Ansel de panificatie. Analogic cronut poate încerca și în Europa, deși sub alte nume.
Fotografii publicate #CITYFOODIE (@cityfoodie)
Fotografiile publicate DONUT Boyz (@donutboyz)
Este nu toate feluri de mâncare sunt hibrizi. Ramenito, pizza, hot dog, vafe, gogosi - lista poate continua. Păcat numai este că cele mai multe dintre aceste alimente sunt ca focurile de artificii: un flash luminos pe gastronomic cer, cauzând o mulțime de zgomot, dar se usuca rapid de interes public pe combinații neobișnuite în curând toate trecute cu vederea.
Cum de a găti sushirrito
În timp ce sushirrito pe val de popularitate, să-l încercați. În cazul în care orașul tău nu este de vânzare încă sushirrito, se găti acasă. Iată câteva rețete.
Reteta № 1
Rețetă № 2
Rețetă № 3
Principiul preparatului este același, dar umplutura poate fi foarte diferit. În orezul și se poate încadra aproape nori orice.
Fotografii publicate Up roll Cafe Honolulu (@uprollcafe)
Fotografii publicate Up roll Cafe Honolulu (@uprollcafe)
Fotografii publicate Up roll Cafe Honolulu (@uprollcafe)
Scrieți în comentarii, dacă ați încercat sushirrito. Tasty? Ce părere ai despre feluri de mâncare hibride: ceva nou și original, sau doar o pervertire?
Abonati Va
YOU MIGHT ALSO LIKE
