Locuri de munca: Fedor Ovchinnikov, același „tocilar“, care are afaceri de făcut

Cartea "Și botaniști face afaceri„Lanț de pizza“ Dodo Pizza „blog“ puterea minții „și un om care îi unește pe toți. Fedor Ovchinnikov. Omul, în care trăiește un intelect remarcabil, tenacitate de invidiat și credința neclintită în posibilitățile. Într-un cuvânt - antreprenor cu cea mai bună vizualizare. Îmi place foarte mult paragraful introductiv al cărții intrări Fedor:

„Această carte este despre un om de afaceri dintr-un oraș foarte mic obișnuit. Acest lucru este foarte adevărat și carte documentar despre afaceri. Aceasta este o carte despre un vis, de dezvoltare, succese, victorii, greșeli și dezamăgiri. Evgeny Cicivarkin, numit „unul dintre cele mai bune cărți de afaceri.“ Sa întâmplat că această carte este despre mine. "

Ce faci?

Eu sunt fondatorul, co-proprietar și director al unei rețele de pizzerii Dodo Pizza„Și popular blog“Puterea mintii». „Dodo Pizza“ - nu este doar un lanț de pizza. Noi cream propriul nostru „nor“ sistem de informații pentru a gestiona procesele noastre de afaceri specifice. Cu ajutorul noilor tehnologii, intenționez să fac

o mică revoluție în catering. Scopul - de a crea un "Pizzeria inteligente„Și apoi reproduce acest model. Astăzi, grupul „Dodo Pizza“ este format din trei companii. Prima companie care a produs o pizza. Aceasta este rețeaua noastră de vânzare cu amănuntul. Aici vom testa tehnologia, rețete, procese de afaceri, soluții de marketing. A doua lansează companie si mentine parteneriate pizzerie. Aceasta este compania noastra franciza. A treia societate dezvoltă un sistem de informații Dodo IS. "Dodo Pizza" poate fi numit IT-companii. Modelul nostru este oarecum similar cu Apple. La fel ca Apple a vinde sistemul de operare numai cu „de fier“, și vom vinde software-ul lor numai cu mediul de afaceri ca o franciza. Dorim să creăm cel mai eficient sistem în cazul în care software-ul și de afaceri ar fi integrate cât mai mult posibil. Afacerea noastra a primit faima Rusiei este în mare parte din cauza deschiderii. Din 2006, Sunt blogging, Care spune despre tot ce se întâmplă în afacerea mea, inclusiv veniturile, cheltuielile, și profiturile noastre. Abordarea noastră este că noi nu ascunde nimic de la clienții noștri. De exemplu, camera web atârnă în bucătăriile de pizza noastre, care difuzat în direct cum să se pregătească pizza. În prezent, 9 pizza "Dodo Pizza" de lucru în 7 orașe - Syktyvkar, Samara, Chelyabinsk, Smolensk, Belgorod, Ukhta, Sarapul. În lunile următoare se va deschide o pizzerie în Bashkiria, Taganrog și suburbane Dolgoprudny.

Cum locul de muncă?

locul meu de muncă - în cazul în care laptop-ul meu. întregul Biroul meu este plasat într-un rucsac și cântărește un kilogram. Nu am un desktop. Sunt complet mobil și mult timp în urmă am scăpat de titluri de valoare. Nu țin cărți de vizită, broșuri, documente pe hârtie. Dacă mă contactați interesat, am purta în formă electronică și cardul merge în coșul de gunoi. Documentele care au nevoie de semnătura mea, aduc angajații responsabili. Nu am nimic în formă de hârtie. să plătească cererea factura pe cale electronică.

Compania se dezvoltă rapid. De multe ori sunt momente când am atribuit locul meu de muncă. Eu lucrez în sala de ședință, într-o cafenea sau în orice alt loc. Cu toate acestea, munca mea este important să avem un loc unde am putea vorbi cu persoana față-în-perete sau concentrat. De exemplu, acum am suspendat contul meu. Cu toate acestea, atunci când nu sunt la birou, poate lua orice angajat. In acest studiu doar două mese, tablă și scaune. În cazul în care „Contul meu“ și negociere ocupat, am face numiri în cafenea. Chiar sub sediul nostru din Syktyvkar este o pizzerie. Este foarte convenabil. În orice moment, puteți organiza o întâlnire de planificare pe canapele, sorbind cafea delicioasă. Uneori îmi petrec întâlniri de lucru în locuri neașteptate. Putem merge pe jos prin pădure sau chiar să ia o excursie la plajă.

Nu am folosit imediat la locul de muncă așa. Pe termen lung a elaborat această abilitate. Am vrut să învețe cum să lucreze, indiferent de circumstanțe: la aeroport, într-un hotel, la domiciliu. Această abilitate vă permite să fie mobil. Am înțeles că acest stil de lucru nu este pentru toți angajații companiei noastre, așa că am încerca să creeze un spațiu de lucru confortabil pentru colegi permanenți.

În ceea ce privește spațiul de lucru. Îmi place un desktop gol. Nimic nu ar trebui să distragă atenția. Pe desktop-ul meu - laptop, notebook-uri, stilou, foi de hârtie pentru desen, apa, un cuplu de mere.

software-ul de birou off-line în compania noastră a interzis. Toate documentele create în Google Docs, în plus față de tabele complexe

Eu folosesc MacBook Air 11 „și este foarte mulțumit cu acest computer. Pentru mine, mai important decât viteza, de viață a bateriei și cel mai important ușor. Chiar și un spațiu limitat pe disc, am vedea ca un plus, deoarece mă obligă pentru a elimina toate de prisos și inutile, și de a folosi „nor“ de stocare. Am, de asemenea, destul de performante, deoarece, de fapt, eu folosesc computerul pentru e-mail, documente și foi de calcul fără complicații. Eu nu folosesc un mouse - are loc într-o pungă pe masă. Îmi scapă trackpad. Eu folosesc, de asemenea, Mini iPad, iPhone 4 și iPod Nano. Pe iPad Mini, am verifica email-ul meu, lucru cu calendarul, citesc cărți și reviste. C iPod Nano rula.

Unul dintre principiile mele cheie în lucrarea: cel mai important lucru nu este ceea ce faci și ceea ce nu faci.

Ce software și instrumente folosind?

Sunt un utilizator activ și chiar un fan al serviciilor Google. Soția mea face în comun cu evenimentele noastre Calendar Google, de exemplu, să ia un certificat pentru copil. Eu lucrez cu Gmail pentru domeniul sila-uma.ru din 2007. În „Dodo Pizza“ Noi folosim serviciile Google pentru domeniul dodopizza.com. Am plătit un cont de firmă, iar în acest moment 72 de utilizatori. software-ul de birou off-line în compania noastră a interzis. Toate documentele create în Google Docs, în plus față de tabele complexe. Compania a adoptat folderele de sistem în Google Disk. Fiecare angajat are un dosar, care este disponibil administratorului de domeniu. Există un dosar comun pentru documentele de lucru. Cu acest sistem nu pierdem documente, versiuni, și tot ceea ce este creat în cadrul companiei. Noi folosim în mod activ Google Calendar pentru a programa întâlniri și informări. Avem tabele comune în Google Docs pentru plățile planului, management de proiect. Iată un exemplu un astfel de fișier - este vânzarea propriei noastre rețele de vânzare cu amănuntul. Datele din acest tabel sunt făcute săptămânal. Acesta este un adevărat fișier și datele reale. Oricine poate vedea vânzările noastre. Acest lucru, de altfel, este un exemplu al politicii noastre de deschidere. Pentru organizarea corporativă baza de cunoștințe Noi folosim Site-urile Google astăzi, pentru corespondență rapidă Messenger Google Talk. Angajații noștri sunt în diferite birouri și orașe - Syktyvkar, Moscova, Kolomna, Minsk, Ufa. Pentru intalniri de afaceri folosim un Skype analogic - Google Hangouts. Partenerii noștri francizați funcționează, de asemenea, in domeniul nostru de dodopizza.com cu serviciile Google. Pentru fiecare francizat, pentru fiecare pizza, evidențiem trei cont gratuit @ dodopizza.com. Cu un cont corporativ francizele au acces la baza de cunoștințe, precum și documentele. Posibilitatea de a utilizatorilor o atribuiți grupuri pentru a gestiona eficient accesul la diverse documente. Întreaga familie de servicii Google oferă o oportunitate extraordinară, toate simplu, accesibil și ieftin. De asemenea, în munca mea Eu folosesc Dropbox, SlideShare. Pe dispozitivele lor mobile - aplicatii servicii Google: e-mail, Calendar, Google Docs, Sarcini Google. Foarte cum ar fi Flickr site-ul de partajare a fotografiilor, un serviciu online pentru crearea de minte hărți, diagrame, procese de afaceri LucidChart. În managementul dezvoltării Dodo este o lungă perioadă de timp am folosit Basecamp de la 37signals, dar doar două luni în urmă sa mutat la un serviciu specializat OnTimeConceput special pentru gestionarea de dezvoltare de software pe metodologia Scrum.

În mod ideal, în Gmail mea nu ar trebui să fie mesaje necitite. „Înseamnă că necitite“ nu am răspuns scrisorii, nu a finalizat sarcina.

Am verifica e-mail ca o confirmare de primire precum și Avert timpul meu în timpul zilei pentru a răspunde la e-mailuri care necesită răspunsuri bine gândite. Cel mai important lucru pentru mine - nu colectează e-mail. Ea vine la mine destul de un flux mare de mesaje primite. Dacă eu „începe“ e-mail, aceasta va deveni o problemă serioasă și va dura o lungă perioadă de timp pentru a curăța-l. De exemplu, în iulie 2297 am primit scrisori de la 304 de oameni, și am trimis 840 de e-mail la 139 de persoane.

În mod ideal, în Gmail mea nu ar trebui să fie mesaje necitite. „Înseamnă că necitite“ nu am răspuns scrisorii, nu a finalizat sarcina. Pot să-l citesc, dar dacă nu sunt gata să răspundă, am marcat ca „necitit“. Acest lucru înseamnă că voi reveni la acest post. Gmail înlocuiește în mare măsură de sarcina noastră-manager. Am avut o mare experienta cu o varietate de servicii pentru gestionarea sarcinilor - MEGAPLAN, Basecamp. În cele din urmă, m-am oprit la oficiul poștal, atât cel mai flexibil și versatil instrument. În compania noastră, există un standard oficial de lucru cu corporative de e-mail. De exemplu, reacția termenul maxim la scrisoarea - 2 zile lucrătoare. Este imposibil să scrie un mesaj în linia de subiect, iar „corpul“ martor a plecat. Acesta trebuie să fie manipulate de nume cu o scrisoare de capital și de a scrie fără erori;) Iată ce desktop-ul meu.

Pe hârtie, îmi place să atrag. Am încercat să se bazeze pe iPad cu un stylus de bambus Wacom, dar sunt mult mai puține oportunități. Este important ca hârtia a fost plăcută și mânerul a fost un capilar cu o linie subțire. Trag mai ales pentru mine, să se gândească mai bine. Pentru mine este foarte important pentru idei vizualizezi. Dacă aș spune-o anumită schemă de hârtie nevoie sau de bord, chiar dacă ajung acolo va desena trei cercuri și două săgeți. Pe hârtie, îmi place să atrag un plan pentru a doua zi. Este important de a vizualiza „zile de logistică“, pentru a satisface capul. Este astfel de infografice, „schema mea zi“. În mod similar, Pictez plan de acțiune schemă sau proiect pentru 2-3 luni sau mai mult, eu - vizual. Am încercat o mulțime de metode și servicii de management de activitate și de gestionare a timpului. În final, am ajuns la poștă, Google Calendar, hârtie și pixuri. Orice altceva - în cap.

Cum vă organizați călătoria de lucru?

În călătoria am fost de lucru cu e-mail, de multe ori am scrie texte și să se pregătească prezentări pentru a vorbi în public, citiți și viziona filme.

Acest lucru vă oferă o productivitate ridicată?

Unul dintre principiile mele cheie în lucrarea: cel mai important lucru nu este ceea ce faci și ceea ce nu faci. Facem o mulțime de prisos și inutile. Am consuma o cantitate mare de informații inutile, care are o mare cantitate de energie și de „spațiu de raft“, de la inutil de e-mail la știri inutile. mare resursa pentru creșterea productivității - concentrarea artei, nu capacitatea de a fi distras de informațiile „zgomot“ filtru. Mărturisesc că eu personal nu au atins încă acest mare succes. În al doilea rând, este o motivație personală și controlul asupra propriei lor de energie. Nu există nicio sarcină de sistem și de gestionare a timpului nu va ajuta dacă nu aveți motivația și totul va fi „energie“, adică vitalitatea. Cum să obțineți motivație atunci când nu are întotdeauna să facă lucrarea pe care place? nevoie am stabilit obiective interesante. Și, desigur, trebuie să te motiveze. Da, da! Motiveaza-te. Nimeni cu excepția faptului că nu se va face. Așa cum fac eu? Mă gândesc la ce vreau să realizeze și de a crea, vizualiza rezultatul. Uneori îmi spun chiar și în mod specific de a face ceea ce eu nu-mi place, veni cu un motiv pentru care pot fi este interesant și util. Întotdeauna faci ce-ți place nu funcționează, este un mit! De asemenea, eu personal foarte motivant atunci când cineva nu crede în această companie. Acest lucru se datorează faptului că taxele;) În ceea ce privește „energia“... Este foarte important. Este important să nu stai bateria. Este fiziologie pură. Pentru a fi productiv, ultra-eficiente, este necesar să fie într-o formă fizică bună. Este necesar să se mănânce dreapta, să fie sigur de a se angaja în sport - corpul are nevoie de activitate fizică. În nici un caz nu se poate fuma. Acesta sverhneeffektivno. De exemplu, eu acum dau complet la alcool si sa se simta minunat. Nikoj tensiune în termeni de descărcare sau nu simt detensionare. Alcoolul ca instrument pentru relaxare si obtinerea emotiile am inlocuit sport - fotbal, ciclism, alergare și muzică.