10 salate delicioase de rodie
Program Educațional Alimente / / December 28, 2020
Asocieri delicioase cu carne, legume, fructe și nuci.
1. Salată cu rodie și roșii
Ingrediente
- 1 ceapă;
- 3 roșii;
- 1 buchet mic de coriandru sau patrunjel
- 50 g semințe de rodie;
- 1 lingura ulei de masline
- Sarat la gust.
Pregătirea
Tăiați ceapa în jumătăți de inele, roșiile în bucăți mici. Tăiați verdele.
Așezați într-un castron cu semințele de rodie. Se condimentează cu ulei de măsline, sare și se amestecă.
Salvați rețetele🍅
- 10 salate delicioase de castraveți și roșii
2. Salată cu rodie, morcov și usturoi
Ingrediente
- 1 morcov;
- ½ rodie;
- 1 cățel de usturoi;
- 1 crenguță de mentă;
- maioneză după gust.
Pregătirea
Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră. Scoateți semințele din rodie. Treceți usturoiul printr-o presă. Tăiați mărunt 1-2 frunze de mentă.
Combinați morcovii cu usturoiul și maioneza. Presară deasupra rodie sau amestecă. Se ornează cu frunze de mentă.
Alege ce e mai bun🥕
- 15 salate interesante de morcovi
3. Salată cu rodie, varză și pui
Ingrediente
- 1 piept de pui mic afumat;
- 500 g de varză;
- 1 rodie;
- 1 ceapă;
- 1 lingură sos de soia
- Sarat la gust;
- 2-3 linguri de maioneză;
- semințe de susan - opțional.
Pregătirea
Tăiați puiul în bucăți mici. Tocăm varza. Curățați semințele de rodie.
Tocam ceapa si acoperim cu sos de soia timp de 7-10 minute.
Puneți ingredientele pregătite într-un vas, sare și amestecați cu maioneză. Presărați cu semințe de susan, dacă doriți.
Încerca🥦
- 10 salate proaspete interesante de varză
4. Salată cu rodie, măr și țelină
Ingrediente
- 200 g rădăcină de țelină;
- 1 măr;
- 1 ceapă;
- ¼ rodie;
- 2 linguri de maioneza;
- 1 linguriță miere;
- 2 linguri de oțet de mere
- Sarat la gust.
Pregătirea
Tăiați țelina și mărul în fâșii, ceapa în jumătăți de inele. Curățați semințele de rodie.
Bateți maioneza, mierea și oțetul cu sare pentru a face o masă omogenă. Așezați ceapa în sos și lăsați să stea 10-15 minute.
Așezați semințele de țelină, măr și rodie într-un castron. Adăugați sosul de ceapă-maioneză și amestecați.
Asigurați-vă că vă pregătiți🍎
- 10 salate delicioase cu mere
5. Salată cu rodie, orez și migdale
Ingrediente
- 100 g orez sălbatic;
- 50 g migdale;
- 150 g brânză feta;
- 1 buchet de salată verde
- 1 rodie;
- 2 cepe;
- 5 linguri de ulei de măsline
- 1 lingura miere;
- 2 linguri suc de lamaie
- 1 linguriță oțet de vin
- 4 linguri de apă;
- Sarat la gust.
Pregătirea
Orez a fierbe până se înmoaie și se răcește.
Se înmoaie migdalele în apă clocotită timp de 5 minute și se toacă grosier. Tăiați grosolan brânza. Ridică salata. Curățați semințele de rodie.
Tăiați ceapa în bucăți mici și prăjiți-o cu 1 lingură de ulei la foc mediu timp de câteva minute. Apoi macinați cu un blender împreună cu uleiul rămas, miere, suc de lămâie, oțet, apă și sare.
Puneți orezul, nucile, semințele de rodie, salata verde și brânza într-un castron. Se toarnă peste sos și se amestecă.
Bucurați-vă🍚
- 10 salate interesante cu orez
6. Salată cu rodie, șuncă și castraveți
Ingrediente
- 3 oua;
- 4-5 cartofi;
- 1-2 morcovi;
- 1 sfeclă;
- 1 măr;
- 150 g brânză tare;
- 2-3 castraveți murați;
- 300 g sunca;
- 1 cățel de usturoi;
- 1 rodie;
- maioneză după gust.
Pregătirea
Se fierb ouăle fierte în 10 minute, cartofi, morcov și sfeclă - până gata.
Radeți legumele fierte, mărul, brânza și ouăle pe o răzătoare grosieră. Tăiați castraveții și șunca în bucăți mici. Treceți usturoiul printr-o presă. Scoateți semințele din rodie.
Strat cartofi, castraveți cu șuncă, mere, ouă, brânză, morcovi, sfeclă cu usturoi într-un castron. După fiecare, ungeți cu maioneză sau faceți o plasă din ea. Presărați deasupra semințe de rodie.
Ia-ti notite🥓
- 10 salate consistente de șuncă pe care doriți să le consumați imediat
7. Salată cu rodie, sfeclă roșie și morcov
Ingrediente
- 1½ lingură de ulei de măsline
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 linguriță miere;
- 1 morcov;
- 1 sfeclă;
- ½ ceapă roșie;
- ½ rodie;
- 30 g nuci;
- Sarat la gust;
- piper negru după gust.
Pregătirea
Bateți untul, sucul de lămâie și mierea.
Radeți morcovii și sfecla pe o răzătoare grosieră sau pe o răzătoare de morcov coreeană. Tăiați ceapa în sferturi. Curățați semințele de rodie.
Uscați nucile într-o tigaie fără ulei pentru câteva minute. Se răcește și se zdrobește cu un cuțit.
Așezați morcovii, sfecla, rodia și ceapa într-un castron. Adăugați dressingul, sarea, piperul și amestecați. Presară nuci deasupra.
Fă fără motiv🥗
- 10 salate interesante de sfeclă roșie pentru cei care s-au săturat de o haină de blană și de oțet
8. Salată cu rodie, pui, ananas și porumb
Ingrediente
- 400 g file de pui;
- 4 ouă;
- 200 g brânză tare;
- 150 g conserve de ananas;
- 200 g conservă de porumb;
- ½ rodie;
- Sarat la gust;
- 3 linguri de maioneză.
Pregătirea
Pui a fierbe până când sunt fragede, ouăle - fierte tare în 10 minute.
Tăiați puiul, brânza, ouăle și ananasul în bucăți mici. Adăugați semințe de porumb și rodie. Sare, condimentați cu maioneză și amestecați.
Răsfățați-vă🍍
- 10 salate delicioase de ananas
9. Salată cu rodie, ciuperci și limbă
Ingrediente
- 1 limba de vita sau de porc;
- 100-150 g file de pui;
- 2 oua;
- 1 rodie;
- ½ o grămadă mică de verdeață;
- 200 g de ciuperci murate;
- Sarat la gust;
- piper negru după gust;
- 100 g maioneză.
Pregătirea
Se fierbe până se înmoaie limbă și pui, ouă - fierte tare în 10 minute.
Curățați semințele de rodie. Tăiați verdele.
Tăiați ciupercile, fileurile, limba și ouăle în bucăți mici. Se condimentează cu sare, piper și se condimentează cu maioneză. Presară deasupra ierburi și semințe de rodie.
Surprindeți-vă oaspeții🍄
- 10 salate cu ciuperci pentru fiecare gust
10. Salată de rodii și carne de vită
Ingrediente
- 2 oua;
- 250 g carne de vită;
- ½ ceapă;
- 1 morcov;
- 150 g brânză tare;
- ½ rodie;
- 60 g de nuci;
- 4-5 tulpini de ceapă verde;
- 1 linguriță oțet 9%;
- 1 linguriță zahăr
- Sarat la gust;
- 100 ml apă;
- 150-200 g maioneză.
Pregătirea
Se fierb ouăle fierte în 10 minute, carnea de vită - până se fierbe într-o oră și jumătate.
Tăiați carnea în bucăți mici, ceapa în bucăți mici. Radeți morcovii, ouăle și brânza pe o răzătoare grosieră. Curățați semințele de rodie. Zdrobiți nucile. Tocam ceapa verde.
Se toarnă apă clocotită peste ceapă împreună cu oțet, zahăr și un praf de sare și se lasă până se răcește apa. Apoi scurgeți lichidul.
Puneți carnea cu ceapă, nucile cu ouă și un vârf de sare, morcovi, brânză într-un castron. După fiecare strat, ungeți cu maioneză sau faceți o plasă din el. Presară deasupra ceapă verde și semințe de rodie.
Citește și🥗👌
- 10 salate de pui afumate care sigur vă vor plăcea
- 10 salate simple cu conserve de pește
- 10 salate consistente și delicioase de vită
- 10 salate consistente de pui pe care le vei iubi
- 10 salate de ficat extrem de delicioase