Cum și cât de mult să gătești khinkali, astfel încât să nu se destrame
Program Educațional Alimente / / December 29, 2020
Pe aragaz, într-un cuptor multicooker, cazan dublu și chiar și un cuptor cu microunde, vasul se va dovedi a fi foarte gustos.
Cât să gătești khinkali
Timpul de gătit depinde de metoda aleasă. Khinkali va găti mai repede pe aragaz sau în cuptorul cu microunde decât într-un cazan multicooker sau dublu. Mărimea pieselor de prelucrat poate afecta, de asemenea, viteza: cele mai mari trebuie gătite cu câteva minute mai mult decât cele medii.
În orice caz, nu lăsați khinkali în apă clocotită prea mult timp. În caz contrar, aluatul va fierbe și vasul nu va ieși atât de gustos.
Invata sa🤗
- Cum să gătești khinkali de casă
Cum să gătești khinkali pe aragaz
Alegeți o oală cu fundul larg, astfel încât khinkali să poată pluti liber în ea. Se toarnă apă la jumătate, se fierbe și se sare. Puneți khinkali în apă clocotită și amestecați astfel încât să nu se lipească de fund și să se lipească împreună. O altă modalitate este de a reduce khinkali-ul neînghetat, ținând cozile și ușor de rotit. Acest lucru va ajuta, de asemenea, la prevenirea lipirii.
Pentru a găti khinkali în mod egal, nu adăugați prea multe dintre ele. După ce fierbe din nou, fierbeți la foc mediu timp de aproximativ 10-15 minute, amestecând ocazional.
Ia-ti notite🍤
- Cum să gătești creveți: rețetă, subtilități și hacks de viață
Cum să gătești khinkali într-un aragaz lent
Există două moduri de a pregăti un fel de mâncare într-un multicooker.
In apa
Se toarnă apă într-un castron, se adaugă sare și se fierbe în modul „Supă”. Scufundați khinkali în lichid în clocot și amestecați. Acoperiți și gătiți aproximativ 15-20 de minute.
Pentru un cuplu
Luați un recipient special cu găuri și ungeți-l cu ulei vegetal. Așezați khinkali astfel încât să fie distanți la câțiva centimetri. Se toarnă în castron multicooker apă, așezați un suport cu khinkali deasupra și închideți capacul. Setați modul „Gătit cu aburi” și gătiți timp de 20-30 de minute.
Încerca🥟
- Cum și cât să gătești găluște, astfel încât să nu se lipească
Cum se gătește khinkali într-un cazan dublu
Se toarnă apă în aparat și se pune khinkali într-un recipient special, astfel încât să nu se atingă (aluatul și umplutura trebuie să fie sărate). Închideți capacul și gătiți timp de 20-30 de minute, în funcție de dimensiune; cele mari durează mai mult.
Tine minte🌭
- Cum să gătești cârnați corect
Cum să gătești khinkali la cuptorul cu microunde
Așezați khinkali într-un recipient cu microunde. Se toarnă un pahar cu apă și se adaugă puțină sare. Acoperiți cu un capac. Gatiti pentru aproximativ 10-15 minute la 800 de wați.
Citește și😋🍚🥄
- Cum și cât să gătești limba de vită
- Cum și cât să gătești piept de pui
- Cum se gătește corect terci de orz
- Cum se gătește terci de grâu în apă sau lapte
- Cum se gătește terci de mei în lapte sau apă