De ce nu aveți deficit de vitamine și nu ar trebui să cheltuiți bani pe vitamine
Program Educațional Sănătate / / December 30, 2020
Ce este deficitul de vitamine?
Avitaminoza (aka anemie cu deficit de vitamine)Anemie cu deficit de vitamine) Este o boalăAlte tipuri de malnutriție (E50 - E64), care se dezvoltă atunci când unei persoane îi lipsește foarte mult o anumită vitamină din cauza malnutriției.
Faptul este că majoritatea vitaminelor nu sunt sintetizate în corpul nostru - provin din alimente. Și totuși sunt extrem de importante.
Aceste substanțe sunt implicateVitamine: MedlinePlus Enciclopedia Medicală în sute și mii de procese biochimice. De exemplu, vitamina A este implicată în formarea dinților, oaselor, țesuturilor moi, membranelor mucoase și retinei. Vitamina C este necesară pentru a absorbi fierul. A vitamina D ajută la utilizarea calciului.
Cu deficit de vitamine, procesele biochimice încetinesc semnificativ sau chiar se opresc cu totul. Prin urmare, el se simte întotdeauna cu o boală pronunțată.Avitaminoza - o privire de ansamblu | Subiecte ScienceDirect, și nu un sentiment vag „se pare că ceva nu este în regulă cu mine”.
De ce nu am cu siguranță deficit de vitamine?
Din cel puțin două motive.
1. Aveți simptome greșite
O lipsă critică de vitamina A cauzează o ascuțire, literalmente în câteva luni, sau chiar săptămâni, vedere încețoșată până la orbire.
Deficitul acut de B1 duce la o boală numită beriberi DEFICIENȚĂ DE VITAMINĂ, TULBURĂRI METABOLICE ȘI SUPERDOZĂ / TIAMINĂ, la care sistemul nervos suferă, apar convulsii severe, urmate de distrofie musculară, insuficiență cardiacă, psihoză.
Din cauza lipsei de vitamina C, scorbutul se dezvoltă în doar câteva săptămâni DEFICIENȚA VITAMINEI, TULBURĂRILE METABOLISMULUI ȘI SUPRAZOZELE / VITAMINA C. Odată cu ea, sângerează gingiile, cad dinții, apar vânătăi pe tot corpul.
Este puțin probabil să vă plângeți de scorbut. Și dacă dintr-o dată da, atunci trebuie să consultați un medic și nu la o farmacie cu suplimente.
2. Dieta ta conține probabil vitamine, chiar dacă nu știi despre asta
Oamenii care sunt obligați să mănânce extrem de prost suferă de deficiențe reale de vitamine. De exemplu, un orez și numai el, ca acei rezidenți din țările sărace în curs de dezvoltare cărora li s-a diagnosticat vitamina B1 și beriberi. Sau exclusiv cu biscuiți, carne de vită încornorată, sacadată, ca marinarii călătoriilor lungi, care au câștigat astfel deficit de vitamina C și scorbut.
Acum, în țările dezvoltate nu există probleme nutriționale. Aproape tot ce mănânci conține vitamine. Se adaugă la făină, lapte, cereale pentru micul dejun, cârnați și cârnați, dulciuri. Chiar și chipsurile de cartofi conținCapitolul 14 - Valoarea nutrițională a cartofilor: conținut de vitamine, fitonutrienți și minerale vitaminele C și B6. A fructe legume, carnea, peștele, cerealele, pâinea sunt cele mai bogate surse de vitamine.
În toată practica mea medicală, nu am văzut niciodată deficit de vitamine. În țara noastră, practic nu apar. Nutriția noastră vă permite să obțineți toate vitaminele necesareToxicologul Alexei Vodovozov din Voronej: „Nu căutați medicamente pentru gripă”.
Alexey Vodovozov, terapeut de cea mai înaltă categorie de calificare, toxicolog, jurnalist științific, într-un interviu pentru RIA Voronezh
Dacă nu înfometat și nu mâncați același produs timp de săptămâni, deficitul de vitamine nu este cu siguranță diagnosticul dvs.
Dar de ce, atunci, vorbesc despre deficitul de vitamine din primăvară?
Cineva vrea să câștige bani vândând vitamine, iar cineva pur și simplu confundă conceptul.
Aport redus de vitamine în organism, adică hipovitaminozăHipovitaminoza - o privire de ansamblu, poate fi de fapt găsit. Și nu neapărat primăvara. De exemplu, lipsa vitaminei D este deosebit de pronunțată în sezonul „întunecat” - iarna și toamna târziu.
Faptul este că hipovitaminoza, spre deosebire de deficitul de vitamine, nu are simptome specifice. Datorită stării, este imposibil de înțeles ce fel de substanță lipsește. Toate semnele sunt la fel de neclare. De asemenea, nu sunt specifice. De exemplu, slăbiciune poate avea zeci de motive și nu este absolut asociat cu lipsa de vitamine.
Prin urmare, nu trebuie să vă prescrieți suplimentele alimentare recomandate de televizor, ci mai întâi să vă dați seama ce anume v-a cauzat problemele de bunăstare. Acest lucru se poate face numai cu un terapeut.
Trebuie să iau vitamine pentru a preveni deficitul de vitamine?
Majoritatea oamenilor care conduc stil de viata sanatos (în special, mănâncă o varietate de alimente și merg regulat la soare), există suficienți nutrienți din alimente.
Dar pentru unii, poate fi necesară o doză suplimentară de vitamine.Anemie cu deficit de vitamine. De exemplu:
- Vegani. Ei primesc mai puținDeficitul de vitamina B12 poate fi ascuns, dăunător vitamina B12, deoarece se găsește numai în produsele de origine animală: carne, ouă, lapte.
- Femeile gravide. Nevoia lor de vitamine crește dramaticDeficiențe de vitamine.
- Fumători grei. Nicotina afectează absorbția anumitor vitamine, în special a C.
- Iubitorii de alcool. Este posibil să nu absoarbă bine vitamina C și acidul folic.
- Pentru cei care suferă de tulburări digestive sau intoleranțe alimentare.
Ce se întâmplă dacă sunt expus riscului sau simt că nu primesc suficiente vitamine?
Vezi un terapeut. Medicul vă va întreba despre starea de bine, stilul de viață și vă va oferi să efectuați teste care să confirme sau să respingă deficitul de vitamine. Este departe de faptul că somnolenţă, ARVI mai frecvente și alte probleme au apărut numai pentru că organismul dorește acid ascorbic.
Nu merită să faceți teste fără a consulta un medic. Nu veți putea descifra corect rezultatele acestora.
Dar chiar dacă se constată o lipsă de vitamine, terapeutul vă va sfătui mai întâi să vă schimbați stilul de viață:
- Revedeți dieta. Cea mai bună modalitate de a preveni deficitul de vitamine este o dietă sănătoasă care include o varietate de alimente: fructe, legume, carne, cereale și lapte acru.
- A refuza de la obiceiurile proaste. În special, încetează să bei și a fuma.
Dacă, în opinia medicului dumneavoastră, acest lucru nu ajută, el vă va prescrie suplimente de vitamine. Mai mult, el va selecta doza în funcție de nevoile dumneavoastră.
Nu puteți cumpăra doar un complex de vitamine pentru o anumită problemă sau pentru un anumit sex și vârstă?
Nu puteți prescrie singuri vitamine din farmacie.
1. Complexele gata preparate nu țin cont de stilul tău de viață și nutriție
Prin urmare, există un risc ridicat de supradozaj - hipervitaminoză. Poate perturba funcția renală ficat, organele respiratorii și agravează starea în general.
Să dăm un exemplu. Vitamina A se găsește în carne, pește, carne de pasăre, produse lactate și în unele fructe și legume. Deci, sunt șanse să obțineți suficient din acesta doar mâncând micul dejun, prânzul și cina.
Mai mult, tinde să se acumuleze în ficat. Dacă adăugați un complex de vitamine la mâncare, corpul stochează prea multă vitamina A. Și acest lucru amenință cu otrăvireaHIPERVITAMINOZA A. Se manifestă prin amețeli, vedere încețoșată, greață, dureri articulare, căderea părului și leziuni hepatice.
2. Complexele pot conține doze mai mari decât este necesar
În 2017, organizația independentă de testare a consumatorilor ConsumerLab (SUA) a examinat câteva zeci de suplimente populare de multivitamine. Si gasitRevizuirea suplimentelor multivitaminice și multimineralecă unele dintre ele conțineau o doză de vitamine care depășea doza zilnică recomandată de două până la trei ori. Mai mult, instrucțiunile pentru complexe conțineau alte informații.
Deci, producătorul a declarat că produsul său conține 400 mg acid folic (vitamina B9), dar de fapt cercetătorii au descoperit 800 mg. „Acest lucru crește riscul de otrăvire dacă este luat în mod regulat”, au concluzionat experții.
De aici concluzia: este necesar să fim atenți nu numai la vitaminele conținute în complex, ci și la producător. De multe ori este pur și simplu imposibil să înțelegem astfel de nuanțe fără ajutorul unui medic.
3. Complexele de vitamine nu rezolvă problemele de sănătate
Pur și simplu pentru că nu pot.
Când luăm vitamine, se creează iluzia securității. Este un gest de auto-îngrijire. Dar vitaminele nu neutralizează răul pe care și-l fac oamenii, fie prin modul de viață greșit, fie prin dieta greșită, fie prin unele substanțe.Mituri despre vitamine. Alexey Vodovozov. Oamenii de știință împotriva miturilor - 7-1.
Alexey Vodovozov la forumul științific și educațional „Oamenii de știință împotriva miturilor - 7”
Dacă doriți să vă îmbunătățiți starea de bine - începeți nu cu o excursie la farmacie, ci cu alimentație adecvată, un stil de viață sănătos și o vizită la un terapeut.
Medicul vă va ajuta să vă dați seama dacă problemele dvs. sunt într-adevăr legate de deficitul de vitamine, vă va trimite o recomandare pentru teste și, dacă este necesar, vă va prescrie un complex vitaminic. Cel care va fi cel mai eficient și mai sigur în cazul dumneavoastră.
Citește și🥗💊🍇
- Tratamentul termic distruge vitaminele din legume: adevăr sau mit
- Ce se întâmplă dacă există migdale în fiecare zi
- Ce se întâmplă dacă există struguri în fiecare zi
- 10 alimente care au mai mult calciu decât brânza de vaci
- 8 alimente care oferă vitamina D mai bine decât soarele