Tort de lamaie cu crema de lamaie cremoasa
Miscelaneu / / December 31, 2020
Va fi nevoie de un efort minim pentru a face acest tort foarte simplu, iar gustul va fi excelent. Prajituri moi cu crema aromata de lamaie - incercati!
Într-un castron mare, combinați 420 g făină, zahăr, praf de copt și coajă. Se adaugă lapte, 90 g unt și extract de vanilie.
Bateți cu un mixer la viteză mică până când ingredientele sunt combinate, apoi continuați să bateți la viteză mare timp de aproximativ 2 minute.
Adăugați ouăle și bateți cu viteză mare timp de 2 minute.
Se împarte aluatul în două și se toarnă în două cutii de 22 cm, unse și presărate cu făina rămasă.
Coaceți prăjiturile într-un cuptor preîncălzit la 180-200 ℃ timp de 25-30 de minute.
Verificați pregătirea cu o frigăruie din lemn: lipiți-o în prăjituri, ar trebui să iasă uscată.
Țineți prăjiturile terminate în cutii timp de 10 minute, apoi scoateți și lăsați să se răcească complet.
Între timp, pregătește crema. Într-un castron, bateți untul cu un mixer. În timp ce bateți în continuare, adăugați treptat jumătate din pulbere.
Reduceți viteza și adăugați suc de lămâie, extract de vanilie și zahăr pudră rămas. Bateți până devine cremos.
Când prăjiturile sunt reci, colectați tortul. Așezați baza pe o farfurie, periați cu cremă și acoperiți cu o a doua crustă. Întindeți crema uniform peste vârful și laturile tortului.
Desertul poate fi servit așa cum este sau poate fi decorat cu coajă de lămâie.