Supa de rosii cu linte si cartofi

Supa de linte se dovedește a fi consistentă și sănătoasă. Pasta de roșii, roșiile și sucul de lămâie adaugă o aciditate plăcută, în timp ce coriandrul și piperul dau o aromă minunată.

• Autorul rețetei: Daria Rodionova
• După pregătire, veți primi 3 porții
• Timp de gătit: 60 de minute
• Timp de pregătire: 10 minute
• Timp total de preparare a rețetei: 70 de minute

Ingrediente

• Apă 1 250 ml
• Lintea verde sau maro 250 g
• Cartofi 250 g
• Roșii 250 g
• Coriandru măcinat după gust
• Piper negru măcinat după gust
• Pasta de roșii 5 linguri linguri
• Unt 50 g
• Pătrunjel după gust
• Suc de lamaie dupa gust

Metoda de gătit

• Se toarnă apă într-o cratiță, se fierbe și se adaugă lintea îmbibată. Gatiti aproximativ 40 de minute.

  Cum să gătești linte de diferite culori

• Tăiați cartofii în cuburi și adăugați-l la linte.

• Tocam rosiile si tocanita cu condimente si pasta de rosii.

• Când cartofii sunt aproape gata, adăugați roșiile înăbușite.

  Cum și cât să gătești cartofi

• Aduceți la fierbere, adăugați unt, pătrunjel tocat și suc de lămâie.

5.05