Plăcinte cu creveți și cremă de brânză
Miscelaneu / / December 31, 2020
Tartelele de creveți și cremă de brânză sunt perfecte pentru un meniu festiv. O gustare delicioasă vă va trezi pofta de mâncare înainte de sărbătoarea principală.
- Autorul rețetei: Artyom Gorbunov
- După pregătire, veți primi 12 porții
- Timp de gătit: 15 minute
- Timp de pregătire: 10 minute
- Timp total de preparare a rețetei: 25 de minute
Ingrediente
- Creveti decojiti 300 g
- Aluat foietaj 500 g
- Roșii cherry 200 g
- Ceapă verde după gust
- Cimbru după gust
- Cremă de brânză 150 g
Metoda de gătit
Pre-fierbe creveții.
-
Întindeți aluatul, dacă este necesar. Decupați cercuri de aproximativ 6 centimetri în diametru.
Este convenabil să folosiți un inel de formare sau un bol cu margini ascuțite.
Așezați cercurile pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
-
Tăiați cireșa în cuburi, tăiați ierburile și combinați ingredientele.
Dacă cimbru nu este disponibil, se poate folosi mărar.
Așezați niște umplutură de roșii în centrul fiecărui cerc. Puneți marginile aluatului peste pentru a preveni scurgerea umpluturii la coacere.
-
Puneți niște brânză deasupra roșiilor. Se acoperă cu unul sau doi creveți.
Dacă brânza nu este aromată, o piperăm după bunul plac, condimentăm cu un praf de usturoi praf.
Coaceți tartletele timp de 10 minute la 200 ° C.
5.03