Cele mai ușoare și mai rapide gogoși
Miscelaneu / / December 31, 2020
Am decis să facem gogoși din amestecul de clătite pregătit. Vă asigurăm: acestea vor fi cele mai simple și mai rapide gogoși din întreaga experiență culinară.
- Autorul rețetei: Daria Polukarova
- După pregătire, veți primi 3 porții
- Timp de gătit: 20 de minute
- Timp de pregătire: 10 minute
- Timp total de preparare a rețetei: 30 de minute
Ingrediente
- Amestec uscat pentru clătite 3¼ căni
- Apă 300 ml
- Ulei vegetal 300 ml
- Lapte 300 ml
- Ou 1 bucată
Metoda de gătit
-
Amestecul nostru de clătite a inclus deja lapte praf și praf de ouă.
Dacă aceste ingrediente nu sunt în versiunea dvs., atunci diluați totul nu cu apă, ci cu lapte și adăugați un ou.
-
Se toarnă un pahar de apă fierbinte peste amestecul de clătite uscat și se amestecă.
Frământarea lungă poate face aluatul gros și firesc, așa că nu exagerați.
-
În ceea ce privește modelarea, puteți prăji gogoși rotunzi cu o lingură de înghețată unsă sau puteți stoarce aluatul dintr-o pungă de gătit ca churros spaniol.
-
Puneți porții de aluat în ulei încălzit și prăjiți până se rumenesc.
Puneți gogoșile terminate pe o grătar sau șervețele.
-
Serviți cu sosul dulce sau glazura preferată sau presărați zahăr pudră sau zahăr granulat amestecat cu un vârf de scorțișoară.
-
În interior, gogoșile sunt pufoase și moi.
5.03