Aripi de pui glazurate cu miere
Miscelaneu / / December 31, 2020
Nu aveți nevoie de litri de ulei fierbinte pentru a găti aripi crocante - acestea vor deveni delicioase în cuptor și mult mai puțin grase.
- Autorul rețetei: Daria Polukarova
- După pregătire, veți primi 4 porții
- Timp de gătit: 20 de minute
- Timp de pregătire: 30 de minute
- Timp total de preparare a rețetei: 50 de minute
Ingrediente
- Aripi de pui 1 kg
- Sare ½ linguriță linguri
- Boia afumată ½ linguriță linguri
- Pudră de copt 2 lingurițe linguri
- Miere ⅓ pahar
- Oțet 1 lingură lingura
- Sos fierbinte ¼ pahar
- Sos de soia ¼ cană
Metoda de gătit
-
Clătiți, uscați și tocați aripile înainte de a găti. Îndepărtați vârfurile aripilor.
-
Combinați sarea cu boiaua și praful de copt, apoi turnați peste pui.
Răspândiți aripile pe pergament și așezați frunza pe un suport de copt.
-
Așezați grătarul pe o foaie de copt și gătiți puiul într-un cuptor preîncălzit la 210 grade timp de 20 de minute pe o parte, apoi alte 10 minute pe cealaltă.
-
Dacă doriți, puteți adăuga glazură pe aripi. Se pregătește în câteva minute. Combinați miere cu oțet, sos fierbinte și sos de soia.
-
Se toarnă glazura peste aripi și se amestecă.
-
Aripile crocante se servesc cel mai bine fierbinți și însoțite de un munte de șervețele.
5.03